白灼芥兰的做法 白灼芥兰的做法

步骤1

准备食材:芥兰200克、蒸鱼豉油1茶匙、蚝油1茶匙、大葱1段、红椒10克、 油适量、 盐1茶匙 、蒜3瓣。

步骤2

芥兰洗净切成两半。

步骤3

蒜切末。

步骤4

红椒切丝。

步骤5

大葱切丝。

步骤6

首先起锅烧水,放入芥兰焯水2分钟,捞出摆入盘中。

步骤7

然后在碗中放入蒸鱼豉油、蚝油、少许油、盐,蒜末搅拌均匀。

步骤8

接着淋入调好的料汁,再将切好大葱和红椒撒在芥兰上面。

步骤9

最后起锅烧油,油热淋入盘中即可。

时间: 2024-10-19 18:43:31

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