石塘有哪些特色小吃 浙江石塘特产

  石塘的特色小吃有糖龟、肉粽、黄鱼酸菜汤、炒豆面、鸡子索面、鱼圆、山粉夹、鳗鱼羹、山粉糊。

1、肉粽

  肉粽是浙江温岭石塘的传统特色小吃,历史悠久,选料考究,选用糯米,猪肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的肉粽味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮。

2、糖龟

  糖龟是浙江温岭石塘的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,制作糖龟的节期并不多,都是在春节和娶儿媳妇的时候,其制作工艺十分精细,选用糯米粉与早米粉为主要原料,拌上红糖蒸熟,所制作出来的糖龟口感软糯香甜。

3、黄鱼酸菜汤

  黄鱼酸菜汤是浙江温岭石塘的传统特色小吃,选用黄鱼,酸菜为主要原料,再配以料酒、葱姜等调料制作而成,所制作出来的黄鱼酸汤鱼酸辣爽口,营养美味。

时间: 2024-12-10 18:51:59

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义乌有哪些特色小吃 浙江义乌特产

义乌的特色小吃有东河肉饼.神仙鸡.佛堂白切羊肉.义乌火腿.宗塘豆腐.赤岸豆皮素包.手牵面.上溪牛杂.千张. 1.义乌火腿 义乌火腿是浙江义乌的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,据记载,距今已经有着八百多年的历史了.其制作工艺非常精细,选用优质的猪后腿为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的火腿皮色黄亮.形似琵琶.肉色红润.香气浓郁.营养丰富.鲜美可口. 2.赤岸豆皮素包 赤岸豆皮素包是浙江义乌的传统特色小吃,选用义乌当地特产豆腐皮为主要原料,再配以豆腐,萝卜,咸菜等配料,采用传统的制

台州有哪些特色小吃 浙江台州特产

台州的特色小吃有椒江蛋饼.麦饼.温岭嵌糕.张家渡烧饼.天台扁食.姜汁核桃蛋.临海麦.青饺.扁豆仁糕.古城汤面皮. 1 .麦饼 麦饼是浙江台州的特色小吃,有着非常悠久的历史.麦饼有甜有咸,甜的以糖和芝麻为馅,咸的内放虾皮.葱花.肉丁.香干,或掺以蛋等为馅,擀成团扇大小状,烙熟即成. 2.温岭嵌糕 温岭嵌糕是浙江省台州市温岭市的特色小吃.温岭的美食有很多,嵌糕算得上是最具地方特色的了.没听说过别处有这种嵌糕,也没听说过有哪个温岭人不爱吃这种嵌糕.温岭嵌糕,也可以叫温岭夹糕,是温岭特有的汉族糕类小吃.

衢州有哪些特色小吃 浙江衢州特产

衢州的特色小吃有三头一掌.衢州肉圆.全旺山粉饺.龙游发糕.衢州烤饼.衢州麻饼.衢州油炸果.葱花馒头.炒粉干. 1.衢州麻饼 衢州麻饼是浙江省衢州市传统的特色名点,有着悠久的历史.其制作工艺十分精细,选用优质的花椒.食盐,面粉为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的麻饼表面棕黄色,边缘浅黄色,底部黄色,无焦斑,皮薄心多,剖面层次清晰,无杂质.口感香甜中有芝麻味,鲜美可口,风味特殊. 2.衢州烤饼 衢州烤饼是浙江衢州的传统特色小吃,有着悠久的历史.选用面粉.葱花.猪肉为主要原料,然后加入

温岭有哪些特色小吃 浙江温岭特产

温岭的特色小吃有山粉糊.清明团子.乌饭麻糍.温岭嵌糕.麦饼筒.绿豆炒面.山粉圆.苔饼. 1.清明团子 清明团子是浙江温岭的特色小吃,有着上千年的历史,是一种特色习俗美食,一般在寒食节食用.选用糯米粉和梗米粉为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的清明团子糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴. 2.乌饭麻糍 乌饭麻糍是浙江温岭的特色小吃,制作乌饭麻糍,要先到山上采一种俗称"山炒米脑"(又称"红茶")的嫩叶,最后采用传统的制作方法制作而成,所制作出来

临海有哪些特色小吃 浙江临海特产

临海的特色小吃有青团.蛋清羊尾.麦虾.麦油脂.羊脚蹄.糟羹.扁食.豆面碎.麦饼.鸡蛋麻糍. 1.青团 清明团子是浙江临海的特色小吃,有着上千年的历史,是一种特色习俗美食,一般在寒食节食用.选用糯米粉和梗米粉为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的清明团子糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴. 2.蛋清羊尾 蛋清羊尾是浙江临海的特色小吃,有着悠久的历史,是由于满族入华而由厨师携带前往北方才成为清朝宫廷御宴上的风味食品之一.以菜油.鸡蛋清.猪油.豆沙和 少许麦粉为原料,采用传统的

桐乡有哪些特色小吃 浙江桐乡特产

桐乡的特色小吃有乌镇青团.阿能面.臭豆干.姑嫂饼.乌镇酱鸡.干汁小青蟹面.冬笋鲜肉烧卖. 1.乌镇青团 乌镇青团是浙江桐乡的特色小吃,过去乌镇人用它扫墓祭祖,但现在更多的是应令尝新.选用嫩艾.小棘姆草.糯米粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,吃起来营养美味,现在还有猪油玫瑰青团.黑洋酥青团.鲜肉青团等 2.阿能面 阿能面是浙江桐乡的特色小吃,是1996年,庄冠能夫妇在在桐乡市区邵家桥边开个一个面摊,阿能面所用的面条是庄冠能自己工厂所加工而成的,然后采用传统的制作方法制作而成,所制作而成阿能

丽水有哪些特色小吃 浙江丽水特产

丽水的特色小吃有烧梅.黄米果.缙云烧饼.卷饼.松阳豆腐娘.缙云敲肉羹.落汤糍.乌米饭.重阳栗糕.煎黄粿.缙云土面.遂昌薯脯. 1.烧梅 烧梅是浙江丽水的传统特色小吃,烧梅是用蕃薯粉和以猪油.白糖做成的.先将蕃薯粉炒熟盛锅,撒上白糖,再加入纯猪油和匀,再用力捏成小圆团,装盘蒸熟即食.烧梅的形状象梅子,这也是名称的由来.烧梅蒸熟后表面形成一层透明薄膜,光溜圆滑,里面则又酥又软,香甜可口,是庆元特有的风土名点. 2.缙云烧饼 缙云烧饼是浙江丽水缙云的传统特色小吃,距今已经有650多年的历史了.缙云烧饼

嵊州有哪些特色小吃 浙江嵊州特产

嵊州的特色小吃有嵊州榨面.小笼馒头.麦虾汤.春饼.油条.糟鸡.糟肉.青饺.麻糍.崇仁炖鸭.霉干菜烧饼. 1.霉干菜烧饼 霉干菜烧饼是浙江嵊州的传统特色小吃,选用梅干菜,面粉为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的霉干菜烧饼色泽金黄,酥脆可口. 2.嵊州榨面 嵊州榨面是浙江嵊州的传统特色小吃,有着非常悠久的历史.嵊州榨面的制作工艺十分精细,选用优质的大米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的榨面韧而不硬,干而不易碎,食用的时候可以配以 笋干.开洋.青菜.雪,吃起来十分美味

三门有哪些特色小吃 浙江三门特产

三门的特色小吃有麦饼.食饼筒.麦焦头.麦焦.松花糕.乌饭麻糍.青团.汤圆."推沙".糯米饼.卷糍.扁食.海鲜.芝麻虾排.三门麻糍.青燕.虾蒸全蛋. 1.青燕 青燕是浙江三门的传统特色小吃,又被称作青团,是浙江三门的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺也非常精细,选用艾草,糯米粉为主要原料,再配以各种馅料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的青燕不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气. 2.芝麻虾排 芝麻虾排是浙江三门县的传统特色小吃,三门是邻近海域的城市,海鲜自然是非常丰富的.