沙士是一种碳酸饮料。沙士为深褐色、甜味,色泽与可乐相近,但口味截然不同,沙示汽水有一种风油精的味道。因两岸三地的文化差异,称呼方式略有不同,台湾称“沙士”,香港称为“沙示”。在台湾主要的品牌为黑松沙士。
沙示汽水有一种风油精的味道,这种风油精的味道,其实来自于一种自然草本植物墨西哥菝葜。
沙示汽水起初被墨西哥原住民视为消热解暑的自然草本饮品,因此最初的“沙示”是墨西哥当地用于消热解暑的一种自然草本汁。而后美国人移民新大陆,且往中美洲扩展势力范围后,成为美国民众常喝饮料。
20世纪初,“沙示”走进中国,一般只有上层社会的人才能享受。到了20世纪70年代,“沙示”才大众化,才渐渐走进大街小巷。
沙士除了有原味之外,部分人有将沙士加盐使其内气泡释放一部分后再饮用的习惯,认为如此较为顺口,故有厂商直接推出了“加盐沙士”。而后可乐一类饮料开始流行添加水果口味,因此亦有香柚口味的沙士。
时间: 2024-11-27 23:39:45