福建的特色名茶有安溪铁观音、武夷岩茶、福建乌龙茶、白毫银针、永泰绿茶、福州茉莉花茶、半岩茶、七境堂绿茶、永春佛手茶、安溪黄金桂、石亭绿茶、安溪本山茶。
1、安溪铁观音
安溪铁观音是福建省安溪的特色名茶，有着非常悠久的历史，创始于1725年，距今已有两百多年的历史了。安溪县有着非常优越的地理环境，群山环抱，常年云雾缭绕，土壤肥沃，降水充沛，非常适合茶树的生长，所产出的茶叶品质优良。然后在经过晾青，晒青，做青等复杂的工作制成，这样所制作出来的铁观音均匀工整，色泽砂绿，冲泡后汤色金黄透亮，香气扑鼻，醇厚甘香，饮后回味无穷，还有抗衰老，抗动脉硬化，防止龋齿的功效，被评为“中国十大名茶之一”。
2、武夷岩茶
武夷岩茶是福建武夷山的特色名茶，有着非常悠久的历史，起源于商周时期，到西汉时期就已初具盛名。武夷山有着非常优越的地理环境，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛，非常适合茶树的生长。所制成的武夷岩茶条索紧实，汤色橙黄透亮，滋味醇厚甘爽，品质优良。武夷岩茶还含有维生素，氨基酸，镁的营养成分，还有延缓衰老，降血脂，降血压等功效。2013年，武夷岩茶被列为中国国家地理标志产品。
3、福建乌龙茶
福建乌龙茶是福建的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，福建乌龙茶距今已有1000多年的历史了。福建乌龙茶的大部分产区都处在丘陵地或着中低山地，光照充足，降水充沛，非常适合茶树的生长。所产出的乌龙茶品质优良，茶叶乌润洁净，叶底软亮，香高味醇。在2007年，福建乌龙茶还被列为中国国家地理标志产品。
4、白毫银针
白毫银针是福建的特色名茶，有着非常悠久的历史，创始于清朝嘉庆年间。闽东和闽北地区土壤肥沃，气候温和，降水充沛，环境优美，非常适合茶树的生长。所产出的白毫银针色白如银，色白且富有光泽，汤色浅杏黄，味道新香爽口.白毫银针还含有维生素，氨基酸，茶氨酸等丰富营养，还有健胃提神，去湿退热的功效。深受消费者的喜爱，产品已经远销海外了!