海鲜菇炒蛤蜊肉怎么做 海鲜菇炒蛤蜊肉做法

步骤1

准备材料:蛤蜊肉200克、海鲜菇50克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、白糖1茶巢、青尖椒10克、红尖椒10克、小葱1根。

步骤2

蛤蜊肉洗净。

步骤3

海鲜菇洗净切段。

步骤4

蒜切片。

步骤5

青尖椒切圈。

步骤6

红尖椒切圈。

步骤7

小葱切葱花。

步骤8

首先起锅倒油,油温6成热放入蒜、青红椒、翻炒出香味,再放入海鲜菇,翻炒2分钟。

步骤9

然后放入蛤蜊肉、生抽、蚝油、盐、白糖,继续翻炒3分钟。

步骤10

最后盛入盘中,撒上葱花即可。

时间: 2024-08-29 16:48:52

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