竹荪莲子丝瓜汤的做法 丝瓜汤的做法

丝瓜要不要去皮 吃丝瓜可削皮,也可不削皮,随自己口味而定.丝瓜去皮后放入水中漂着不易变黑.丝瓜是瓜菜类最易氧化的蔬菜之一,且去皮后放在空气中很快变老,丝瓜建议吃新鲜的.如吃时发现丝瓜很苦,一定要扔掉. 丝瓜介绍 丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本:茎.枝粗糙,有棱沟,被微柔毛.卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧.叶柄粗糙,近无毛:叶片三角形或近圆形,通常掌状5-7裂,裂片三角形上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛.雌雄同株.雄花通常15-20朵花,生于总状花序上部:雄蕊

丝瓜去皮洗净,对半切开,然后切成片,姜切片,小葱切葱花,鸡蛋打入碗中,加盐快速打散,锅中倒清水,先放入姜片煮开,放入丝瓜片煮3分钟左右,再倒入蛋液,用筷子拌匀,加入葱花.盐.香油搅拌均匀,出锅即可. 丝瓜怎么做好吃 食材: 丝瓜1根,鸡蛋1个,姜1块,小葱2根,盐少许,香油1勺 丝瓜汤的家常做法 1.丝瓜去皮清洗干净,对半切开,然后切成片. 2.姜1块切片,小葱切成葱花. 3.鸡蛋1个打入碗中,加少许盐,快速打散. 4.锅中倒入清水,先放入姜片煮开. 5.放入丝瓜片煮3分钟左右,再倒入蛋液,用筷

1.丝瓜去皮洗净,对半切开后斜刀切厚片,姜切片,小葱切葱花: 2.鸡蛋磕入碗中,加入半勺盐打散: 3.锅中倒入适量清水,放入姜片煮沸,放入丝瓜煮3分钟: 4.倒入蛋液,用筷子拌匀,加入葱花.盐1勺.香油1勺拌匀即可.

1.猪心洗净切片,入锅焯水去腥,水开后捞出洗净备用,猪瘦肉洗净切片:2.将红枣.天麻.百合.莲子洗净,再浸泡1小时左右:3.锅中放入冷水,加入姜片.料酒.天麻煮30分钟,水开后加入猪心.猪瘦肉.百合.莲子炖煮1小时:4.再将红枣放进去煲1小时,起锅前加入枸杞煮上5分钟,最后调入适量盐即可. 猪心怎么煲汤好喝 猪心为猪的心脏,是补益食品.常用于心神异常之病变.配合镇心化痰之药应用,效果明显.<随息居饮食谱>:"补心,治恍惚,惊悸,癫痫,忧恚诸证."忌食:惟高胆固醇血症者忌食.

猪肝洗净切成片,放清水中浸泡10分钟,除去血水,锅中加清水,煮开后放入姜丝,放猪肝煮至变色,加黄酒去腥,加入盐.味精.白胡椒粉调味,最后撒入香葱粒和香菜即可出锅. 猪肝汤怎么熬 材料: 猪肝500克,黄酒适量,盐少许,味精,白胡椒粉1茶匙,香葱粒10克,姜丝,香菜1根; 猪肝汤的做法: 1.将猪肝清洗干净,然后切成片,放入清水中浸泡10分钟,除去血水,洗净备用; 2.锅中加入清水,煮开之后放入姜丝,放入猪肝煮至变色; 3.加入黄酒去腥,加入盐.味精.白胡椒粉调味; 4.最后撒入香葱粒和香菜即可出

娃娃菜洗净,对半切开,再切条,皮蛋切块,猪里脊切片,午餐肉切丁,胡萝卜切丁,大蒜切片,锅中水烧开,放盐,再放娃娃菜焯熟捞出,油温烧至6成热,放蒜片.皮蛋块.猪肉片翻炒,加清水烧开,放午餐肉丁.胡萝卜丁烧开,转小火煮2分钟,放枸杞.胡椒粉.盐.鸡精拌匀,淋在娃娃菜上即可. 上汤娃娃菜怎么做 食材: 娃娃菜300克.皮蛋1个.猪里脊30克.午餐肉20克.胡萝卜20克.大蒜2瓣.枸杞3克 上汤娃娃菜的做法: 1.娃娃菜洗干净,从中间对半切开,再切小条. 2.皮蛋切块,猪里脊切片,午餐肉切丁,胡萝卜切丁

金针菇切去根部,洗净,小米椒切圈,青尖椒切圈,水烧开,金针菇焯熟捞出,肥牛片焯水至变色,捞出,油温烧至6成热,放姜片.蒜末炒香,放黄灯笼辣椒酱炒1分钟,加高汤.料酒煮开,放肥牛片加盐.白糖拌匀,肥牛煮熟后淋上白醋关火,将肥牛与汤汁倒入金针菇中,撒上青红椒圈,热油淋在上面. 酸汤金针肥牛的家常做法 食材: 肥牛200克.金针菇200克.小米椒2个.青尖椒1个.姜1块.蒜3瓣 酸汤金针肥牛的做法: 1.金针菇切去根部,洗净备用. 2.小米椒切圈,青尖椒切圈,姜1块切片,蒜3瓣切末. 3.锅中倒适量清

玉米洗净,切成块,胡萝卜洗净切块.牛骨头放入冷水中,加入姜片,大火烧开,去掉浮沫,再煮一分钟,改小火.半小时之后,加入玉米块和胡萝卜块一起煲半小时.再加入枸杞,撒上少许盐和白胡椒粉,搅拌均匀.再煲5分钟,盛出即可. 牛骨头汤怎么做 用料: 牛骨头2块,胡萝卜适量,红枣适量,姜2片,玉米1根,萝卜1根,盐少许,白胡椒粉 牛骨头汤的做法: 1.玉米洗净,切成块,胡萝卜洗净切块; 2.牛骨头放入冷水中,加入姜片,大火烧开,去掉浮沫,再煮一分钟,改小火: 3.半小时之后,加入玉米块和胡萝卜块一起煲半小时

1.准备好黄豆芽.大蒜.大葱:2.将黄豆芽的老根摘掉,洗净沥干:3.大蒜切成末,大葱切成葱花备用:4.锅中倒入清水,大火烧开后放入黄豆芽,接着加入蒜末.生抽,小火煮10分钟:5.豆芽煮熟后,加入盐.白胡椒粉,再煮3分钟,最后放入葱花即可. 醒酒汤的做法 方法一 1.将生姜切成片备用: 2.水和生姜片一同下锅,大火煮开: 3.水开后转中小火加入白糖,煮3分钟: 4.关火,然后倒入醋,搅拌均匀完成. 方法二 1.蒜拍碎,洋葱切条,西红柿切小块: 2.冷水入锅一锅炖,大火烧开五分钟转小火,大概小火炖十