芹菜炒香干的做法

  食材:芹菜200克,蒜末1碟,香干3块

  步骤:

  1、大蒜一瓣切蒜末,将较宽的芹菜中间竖切一刀后斜刀切成小块,香干3块切成条状备用。

  2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入香干,翻炒1分钟,加入芹菜炒至断生,调入盐一勺,鸡精一勺,翻炒均匀即可。

时间: 2024-12-15 02:51:12

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芹菜炒海米的做法 芹菜炒海米怎么做

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肉末炒香干 肉末炒香干的做法

步骤1 准备食材:香干200克.猪肉50克 油适量.盐1茶匙.鸡精1茶匙.小米椒20克.生抽1茶匙.蒜3瓣.小葱1根.料酒1茶匙.豆瓣酱1茶匙. 步骤2 猪肉洗净剁成末. 步骤3 香干切小块. 步骤4 小米椒切圈. 步骤5 蒜切片. 步骤6 小葱切成葱花. 步骤7 首先锅内倒水,水开后倒入香干焯水1分钟,捞出备用. 步骤8 然后锅内倒油,油热下入蒜片炒香,再倒入肉末炒至变色. 步骤9 然后放入小米椒.豆瓣酱炒出红油,再淋入料酒.生抽.香干大火翻炒均匀. 步骤10 接着锅中加入食盐.鸡精继续翻炒2

自制炒河粉 炒河粉的做法

河粉提前温水泡软:猪肉洗净切丝,绿豆芽洗净,蒜黄洗净切段,油温烧至7成热,下肉丝滑散,炒至变色:绿豆芽放锅里翻炒,放豆瓣酱,豆芽炒至快熟的时候放河粉,继续翻炒:等河粉完全炒透,放辣椒油.韭黄.孜然粉混合均匀,装盘即可. 自制炒河粉 主料: 河粉200g,猪肉丝100g 辅料: 绿豆芽100g,韭黄30g 调料: 盐,老抽,豆瓣酱,十三香,辣椒油,孜然粉,味精 炒河粉的做法: 1.河粉提前用温水泡软; 2.猪肉洗净切丝,绿豆芽洗净,蒜黄洗净切段; 3.锅里倒油,油温烧至7成热,下肉丝滑散,炒至变色

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