松茸的做法 松茸怎么做

  1、首先把姜切块,松茸加冷水泡上一段时间;

  2、处理好的鸽子放入锅中,倒入姜片小火熬煮,接着捞出放入煮好开水的汤煲中,再倒入姜片和料酒盖上盖子,待焖煲半小时后放入泡好的松茸并盖上盖子。

  3、鸽子肉煮熟后放入枸杞和盐巴,关火将肉汤舀出,松茸鸽子汤就做好了。

时间: 2024-11-08 20:24:28

松茸的做法 松茸怎么做的相关文章

松茸的做法 松茸鸽子汤的做法

姜切成块,松茸放入碗中,加冷水浸泡一段时间,鸽子洗净处理好,放锅中,倒入姜片小火熬煮,接着捞出放入汤煲中,再倒入姜片和料酒,盖上盖子,焖煲半小时,放泡好的松茸,盖上盖子,鸽子肉煮熟后,放入枸杞和少许,关火将肉汤舀出,松茸鸽子汤就做好了. 松茸的做法 食材: 格子1只,松茸适量,枸杞,料酒,姜1块 松茸鸽子汤的做法: 1.姜切成块,松茸放入碗中,加冷水浸泡一段时间. 2.鸽子清洗干净,处理好,放入锅中,倒入姜片,小火熬煮. 3.接着捞出放入煮好开水的汤煲中,再倒入姜片和料酒,盖上盖子,焖煲半小时左

赤松茸和松茸区别 赤松茸和松茸有什么不同

区别一:颜色不同,赤松茸的菌盖颜色偏红,而松茸菌盖多为浅褐色.栗褐色:区别二:外形不同,赤松茸脚粗帽肥,而松茸脚帽匀称:区别三:味道不同,赤松茸味道没有松茸味道浓,而且赤松茸更脆一点. 赤松茸和松茸区别       区别一:颜色不同       赤松茸和松茸最明显的区别就是二者菌盖的颜色不同.一般来说,松茸的菌盖多为浅褐色.栗褐色的纤维状茸毛鳞片,而赤松茸菌盖颜色就如名字一样偏红.       区别二:外形不同       比起赤松茸来说,松茸脚帽匀称,不会上大下小或者上小下大.而赤松茸则是脚粗

松茸怎么挑选 松茸如何挑选

1.看颜色,新鲜松茸的颜色为淡黄色或是米白色:2.闻气味,松茸的气味是很独特的清香的味道:3.摸手感,新鲜松茸,表面湿润但不粘手,粘手说明不新鲜:4.看个头,松茸菌杆越直越粗的越好,头脚一样大的为一级品质,头大脚小的为二级品质,伞盖全开的为三级松茸. 松茸含有18种氨基酸.14种人体必需微量元素.49种活性营养物质.5种不饱和脂肪酸.8种维生素.2种糖蛋白,还有丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖.松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质-松茸醇,是世界上最珍贵的天

松茸枸杞老鸭汤做法 松茸枸杞老鸭汤怎么做

步骤1 准备食材:老鸭块500克,松茸100克,小葱5根,姜2克,枸杞10粒,盐2克,料酒2克. 步骤2 鸭肉洗净备用. 步骤3 姜切片. 步骤4 枸杞洗净. 步骤5 1根小葱切葱花. 步骤6 松茸洗净切片. 步骤7 锅中加入1升清水,放入鸭肉.料酒2克.小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用. 步骤8 砂锅中放入鸭肉.生姜.2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入盐.松茸.枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可.

黄油煎松茸怎么做 黄油煎松茸的做法

步骤1 所需食材:松茸菌2朵.所需调料:黄油10克. 步骤2 松茸洗净,切片. 步骤3 平底锅小火融化黄油,加松茸片覆在平底锅上,小火慢煎. 步骤4 至两面金黄,边缘微卷,即可盛出.

正宗葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞怎么做

材料揉成面团醒20分钟,麦淇淋软化放中间,面片折三折后.用面片包住,擀成长条再四折,重复步骤,松弛20分钟.松弛结束擀成大片卷起来,放冰箱松弛30分钟.淡奶油.炼奶等倒入碗中拌匀,分次筛入低筋面粉拌匀.蛋黄打散倒入奶液里.去除挞皮,放在模子里压出形状.倒入挞水,放烤箱即可. 葡式蛋挞怎么做 原料:低筋面粉270克,高筋面粉30克,酥油45克,片状麦淇淋250克,牛奶500ml.砂糖适量.鸡蛋2个 挞皮材料: 原料:低筋面粉270克,高筋面粉30克,酥油45克,麦淇淋,水150克,普通面粉270g

薯条的简单做法 在家怎么做薯条

土豆去皮切成条状,泡在清水里.锅里水烧开,放入土豆条煮至六分熟,取出过凉.土豆条放大碗里,倒牛奶盖上保鲜膜过夜冷藏.土豆条捞出,晾干水分,冷冻成硬条.锅里倒油,放入土豆条炸1-2分钟捞出,然后再复炸一次.土豆条炸至金黄捞出,控干油分,撒盐即可. 在家怎么做薯条 主料: 土豆2个 辅料: 牛奶1盒 调料: 色拉油,食盐少许,番茄酱 薯条的简单做法: 1.土豆去皮,切成筷子粗细的条状,泡在清水里备用; 2.取一个锅,加水烧开,放入切好的土豆条,煮至五六分熟,捞出过凉; 3.把过凉的土豆条放在大碗里,

煎饼果子的做法 煎饼果子怎么做

锅里热油,放饺子皮炸至酥脆,捞出.蒜蓉辣酱.海鲜酱.糖和水搅匀做酱料.热锅下油,火腿肉和培根锅中煎香.将低筋面粉和玉米面粉过筛,加水拌成面糊.小火热锅刷油,倒入面糊摊开,打一只鸡蛋铺开,撒黑芝麻和葱花.然后翻面转移到砧板上.涂上酱汁,放上榨菜.肉松等,最后放脆片卷起即可. 煎饼果子怎么做 主料 中筋面粉150g,玉米面粉150g水430ml,饺子皮适量,火腿肉3片,培根2条,萝卜丝少许,生菜2片,鸡蛋2-3个,榨菜,肉松 辅料: 油,黑芝麻少许,葱花,蒜蓉辣酱2小勺,海鲜酱2小勺,糖1小勺,水1

老北京豆汁的做法 豆汁怎么做

绿豆洗净,清水泡十几小时,泡至绿豆皮能捻掉时捞出,加水磨成细浆,将细浆倒入纱布中,液体渗入容器中,去掉豆渣留浆水,过滤的浆水倒入容器中,发酵12小时,经过沉淀,质地较浓即为生豆汁,撇去浮沫和浆水,生豆汁舀出,锅内加水烧开,倒入生豆汁,待豆汁煮涨转小火,分次将生豆汁勾兑到锅中即可. 豆汁怎么做 用料: 绿豆200g,水600ml 老北京豆汁儿的做法: 1将绿豆洗净,放盆内用水泡十几小时; 2泡至绿豆皮用手一捻就能掉时,捞出,加水磨成细浆; 3将细浆倒入纱布中,使液体部分透过纱布,渗入到容器中,去掉