炖排骨的家常做法 炖排骨怎么做

  1.竹荪洗净放入温水中,加入盐1勺浸泡1小时。

  2.泡好的竹荪剪去根部,排骨洗净,姜切片,大葱切段。

  3.排骨放入锅中,加入姜片、料酒1勺、适量清水焯水3分钟,捞出沥干。

  4.放入排骨、姜片、葱段、清水适量煮沸,小火炖1小时,放入竹荪、枸杞继续炖30分钟,放入盐1勺、鸡精半勺即可。

时间: 2024-11-03 13:03:53

炖排骨的家常做法 炖排骨怎么做的相关文章

炖鱼的家常做法 炖鱼怎么做

1.草鱼洗净对半切开后切大块,中间再划一刀,姜切丝,杭椒.小米椒切粒.葱切段: 2.鱼中放入盐1勺.生抽1勺拌匀后腌制15分钟: 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,依次放入鱼块煎制(鱼皮朝下),一面煎好后翻过来煎另一面,放入姜丝炒香,加入清水适量.盐1勺煮开,倒入砂锅中: 4.开中火炖5分钟,放入青红椒粒换小火焖1分钟,加入葱段.胡椒粉1克,拌匀后即可.

红烧排骨的家常做法 红烧排骨怎么做好吃

1.排骨斩小块洗净,放入锅里氽一遍水,除血水后捞出沥干水分. 2.锅里倒入热油,爆香葱.姜.蒜,然后倒入排骨煸炒,接着倒入生抽.老抽.料酒翻炒上色,再倒入热水,加锅盖,大火烧开后转中小火继续烧. 3.最后至汤汁剩四分之一多点,调入一点鸡精.白糖,转大火收汁即可.

排骨怎么做好吃 可乐排骨的家常做法

排骨洗净,大蒜切片,姜切姜片,锅中加清水适量,放入排骨.姜片.葱结.料酒大火煮开,盛出,锅中加适量油,放姜蒜片爆香,再放排骨炒至表面微焦,加少许料酒.生抽.醋.白糖炒匀,倒入可乐,焖煮20分钟左右,待汤汁收浓之后,加入盐炒匀盛出,撒上芝麻即可. 排骨怎么做好吃 食材: 排骨500克,可乐400克,姜1块,蒜2瓣,白糖1勺,生抽半勺,醋半勺,料酒1勺,小葱1根 可乐排骨的家常做法: 1.排骨清洗干净,大蒜切片,姜切成姜片. 2.锅中加入清水适量,然后放入排骨.姜片.葱结.料酒大火煮开,盛出. 3.

炖鸡的做法 香菇炖鸡的家常做法

姜切片,鸡肉块洗净,放清水中浸泡15分钟,香菇温水泡发,洗净,锅中加适量清水烧开,放盐.料酒.姜片.鸡肉块煮5分钟后捞出,锅中放适量姜片.香菇.鸡肉块.红枣.枸杞,倒适量清水烧开,转小火煲2小时,然后关火,调入盐2勺.鸡精1勺搅拌均匀,出锅即可. 炖鸡的做法 食材: 鸡半只,红枣3颗,香菇适量,枸杞5克,生姜10克,料酒1勺 香菇炖鸡的家常做法 1.姜10克切成片,鸡肉块清洗干净,放清水中浸泡15分钟,以去除血污. 2.香菇用温水泡发,然后清洗干净. 3.锅中加入适量清水,大火烧开,放盐1勺.料

香菇炖鸡的做法 香菇炖鸡的家常做法

鸡肉洗净切成块,干香菇泡发洗净,大葱切段,姜切片,油温烧至7成热,鸡块倒进去翻炒,鸡肉炒至变色,将姜.葱.干辣椒.八角放进去炒,加生抽.老抽炒上色,加料酒.白糖和盐调味,倒清水没过鸡块,中小火炖,炖至鸡肉约8分熟时,香菇放进去,炖至汤汁收浓,将葱段加入拌匀出锅即可. 香菇炖鸡的家常做法 主料 鸡肉半只,干香菇10个, 辅料 大葱2根,盐少许,老抽1勺,红椒1个,料酒1勺,食用油少许,姜1勺,八角1个,生抽,1勺 香菇炖鸡的做法: 1.鸡肉清洗干净,控干水分,然后切成块. 2.干香菇用温水泡发,然

榴莲壳炖鸡的做法 榴莲壳炖鸡的家常做法

榴莲壳把外壳去掉,姜1块切成片.鸡洗净,剁成小块,然后放入沸水焯去血沫,捞出.将鸡肉块.榴莲壳.姜片一起放入砂锅中炖50分钟.放入枸杞.盐和鸡精调味,盛出即可. 榴莲壳炖鸡的家常做法 原料: 榴莲壳1份.全鸡1只.姜1块.枸杞10克.盐.鸡精 榴莲壳炖鸡的做法: 1.榴莲壳把外壳去掉,姜1块切成片: 2.鸡洗净,剁成小块,然后放入沸水焯去血沫,捞出: 3.将鸡肉块.榴莲壳.姜片一起放入砂锅中炖50分钟: 4.然后放入枸杞.盐和鸡精调味,盛出即可. 小贴士: 榴莲壳和榴莲核也可以放进去一起煲汤.

竹荪排骨汤的做法 竹荪排骨汤怎么做

竹荪洗净放温水中,加盐浸泡1个半小时,竹荪剪去根部,排骨洗净,姜切片,大葱切段,排骨放锅里,加姜片,再加料酒和清水,焯水3分钟捞出,炖锅里放排骨.姜片.葱段.清水,开大火煮沸,改小火炖1小时,放竹荪.枸杞再炖30分钟,放入盐.鸡精即可. 竹荪排骨汤怎么做 食材: 竹荪20克,排骨300克,姜1块,大葱1段,枸杞3克,料酒1勺 竹荪排骨汤的做法: 1.竹荪清洗干净,然后放入温水中,加入1勺盐,浸泡1个半小时左右. 2.泡好的竹荪剪去根部,排骨清洗干净,姜切成片,大葱切段. 3.排骨放进锅里,加入切

莲藕排骨汤的做法 莲藕排骨汤怎么做

排骨洗净,放清水中浸泡30分钟,莲藕洗净切滚刀块,放清水中浸泡,姜切片,将排骨.姜片和料酒放锅中煮开,捞出排骨洗净,砂锅中放排骨.姜片.花椒和清水煮开,换小火慢煲30分钟,然后加莲藕.枸杞煮沸,小火慢煲1小时,放盐.鸡精搅拌均匀,盛出即可. 莲藕排骨汤怎么做 食材: 猪排骨500克,莲藕200克,枸杞2克,花椒1克,姜1块,鸡精半勺 莲藕排骨汤的做法 1.排骨清洗干净,放清水中浸泡30分钟. 2.莲藕去皮洗净,切成滚刀块,然后放入清水中浸泡,姜切成姜片. 3.将排骨.姜片和料酒1勺放入锅中,大火

韩国炒年糕的家常做法 韩国炒年糕怎么做

糯米洗净蒸熟,捣成泥:年糕取出,放在容器里晾凉,然后揉年糕:揉好后,取一块年糕搓成长条,用保鲜膜包起来:做好所有的年糕条,盖上盖子冷藏.取出年糕切成小截,胡萝卜切片,洋葱切条:油烧热,下洋葱和胡萝卜炒香:加炒年糕酱.甜辣酱等炒香,加水.放入年糕炒一会即可. 韩国炒年糕怎么做 主料: 糯米280克,水250毫升,白糖少许 辅料: 洋葱半颗,胡萝卜1根 配料: 韩国炒年糕酱1大勺,番茄酱1勺,甜辣酱1勺,盐少许,玉米油 韩国炒年糕的家常做法 1.糯米洗干净,然后放入锅中蒸熟,蒸熟后放盆里捣成泥状,这