彩椒菜花的做法

  食材:菜花400克、红椒30克、青椒30克、姜1块、蒜2瓣

  步骤:

  1、菜花反复清洗干净,切成小朵,红椒切小块,青椒切小块,姜1块切末,蒜2瓣切末;

  2、锅中放入适量清水烧开,放入菜花、盐半勺,汆烫1分钟后捞出沥干待用;

  3、锅中放入适量油,放入姜蒜末爆香,放入红椒块、青椒块翻炒半分钟,加入菜花翻炒均匀,加入生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀即可出锅。

时间: 2024-08-30 03:56:20

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1.洋葱半个切丁.西红柿半个切丁,菜花洗净,切小朵: 2.锅中放入适量水烧开,放入菜花焯水1分钟,捞出沥干水分,装盘备用: 3.锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入洋葱炒软,加入西红柿翻炒均匀.加入咖喱酱1勺.清水1勺至咖喱酱完全化开,放入菜花翻炒均匀,调入盐半勺拌匀后即可.

菜花怎么炒好吃 菜花的做法

1.猪里脊切丝,放入生抽1勺.料酒1勺.淀粉1勺拌匀腌制10分钟,花菜切小朵洗净,姜蒜切末: 2.放入花菜焯水30秒,捞出沥干: 3.油温烧至6成热,爆香姜蒜末,放入肉丝翻炒至变色,放入花菜翻炒均匀,加入盐1勺.鸡精半勺翻炒均匀即可.

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彩椒菱角牛肉粒的做法,彩椒菱角牛肉粒怎么做

步骤1 食材:菱角肉150克.牛肉150克.彩椒100克.蒜2瓣.大葱10克.姜2克. 调味料: 食用油10克,盐2克,生抽2克,鸡精2克,白胡椒粉1克,糖1克,料酒2克,淀粉2克. 步骤2 菱角肉切小块. 步骤3 放入锅中,大火煮20分钟,捞出沥干. 步骤4 牛肉切粒. 步骤5 加入料酒.淀粉.1克盐.白胡椒粉.拌匀.腌制20分钟. 步骤6 蒜切片. 步骤7 姜切片. 步骤8 大葱切片. 步骤9 彩椒切块. 步骤10 热锅倒油.油温6成热时. 步骤11 下牛肉粒.炒匀.放葱.姜.蒜.炒香.加入

嫩南瓜酿彩椒的做法 嫩南瓜酿彩椒怎么做

步骤1 食材:嫩南瓜200克.彩椒2个.肉末100克.米粉50克. 调味料:食用油5克.盐2克.料酒2克. 步骤2 彩椒竖向对半切开,清理干净内瓤. 步骤3 嫩南瓜擦细丝. 步骤4 热锅倒油,油温5成热时,下肉末,炒散,淋入料酒去腥. 步骤5 加入嫩南瓜丝,炒软,调入盐,炒匀关火,加入20毫升清水.米粉,拌匀. 步骤6 把炒好的馅料放入彩椒内,放入铺有硅油纸的烤盘中. 步骤7 烤箱170度,烤20分钟,取出即可.

彩椒鸡丁的做法

食材:鸡胸肉300克.青椒2个.红椒半个.大蒜1瓣 步骤: 1.青椒2个红椒半个去蒂,切小块,大蒜1瓣切末: 2.鸡胸肉洗净切丁,放入生抽1勺.料酒1勺.白糖1勺拌匀后腌制10分钟,腌制好后放入1勺淀粉拌匀: 3.调酱汁:番茄酱10克.盐1勺.糖1勺.醋1勺.淀粉1勺.清水适量: 4.锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入鸡丁煎制,煎至鸡丁表面金黄捞出: 5.锅内留底油,油温烧至7成热,放入蒜末爆出香味,放入青红椒块煸炒1分钟: 6.倒入调好的酱汁烧至冒泡,放入鸡丁快速翻炒拌匀即可.

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