鸡胸肉午餐肉的做法 鸡肉午餐肉怎么做

1.生菜洗净,取嫩芯部分. 2.午餐肉切小丁,黄瓜切小丁,西红柿切块. 3.几种材料装盘,淋沙拉酱和芥末酱即可.

步骤1 准备食材:青菜100克,干贝10粒,蛤蜊肉150克,姜1块,盐1茶匙,糖1茶匙,大蒜2瓣,清油适量,油适量. 步骤2 青菜掰成片,干贝温水泡发,姜切片,蒜切片. 步骤3 蛤蜊肉倒入沸水中,加几片姜,加盖煮3分钟,捞出沥干. 步骤4 青菜下入沸水中,汆熟后捞出. 步骤5 热锅倒油,下入蒜姜片,下入蛤蜊肉,干贝. 步骤6 翻炒一会,再倒入青菜. 步骤7 加盐,白糖,继续快速翻炒,倒入适量清油,即可出锅.

步骤1 食材:鸡胸肉200克,茭白150克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克. 调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,料酒2克,淀粉2克,干辣椒3个,胡椒粉1克. 步骤2 鸡胸肉切丝,加料酒.淀粉,拌匀,腌制15分钟. 步骤3 茭白切丝. 步骤4 蒜切片. 步骤5 姜切片. 步骤6 大葱切片. 步骤7 干辣椒切段. 步骤8 热锅倒油,油温6成热时,下鸡胸肉,炒散,加葱.姜.蒜.干辣椒,炒香,倒入茭白,翻炒2分钟. 步骤9 调入盐.生抽.胡椒粉,炒匀即可.

"夹心肉"是猪前腿的上部."夹心肉",也叫前腿肉.夹缝肉.前夹心.前夹肉,位于前腿上部,半肥半瘦,肉老.筋多,吸收水分能力较强,适于做馅和肉丸子.夹心肉的脂肪含量多,只要使脂肪溶于汤汁而予以冰冻,其表面便会凝结一层油脂,去除这层油脂,就不会伤胃或造成肥胖. 什么是夹心肉 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸.猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血.夹心肉是指前腿肉,半肥半瘦,肉老筋多.除此之外,在夹心肉附近在有一部位是一排肋骨,叫小排骨,适宜作糖

1.按一按榴莲的外壳:如果你打算购买已经成熟的榴莲,还可以用手指按一下它的外壳,如果感觉榴莲壳有弹性,就是皮较薄的好榴莲.2.看榴莲壳的颜色:挑选那种颜色偏黄的榴莲,黄色越深越纯正成熟度就越高.3.看榴莲壳的个头:成熟的榴莲每只大约有3-5斤,个头越大的榴莲水分越足越甜. 1.按一按榴莲的外壳 如果你打算购买已经成熟的榴莲,还可以用手指按一下它的外壳,如果感觉榴莲壳有弹性,就是皮较薄的好榴莲,如果按不动就是皮厚的.这种方法不适合挑选未熟的青榴莲,青的榴莲外壳较硬,无论皮薄皮厚都是按不动的. 2.

步骤1 食材:鸡胸肉1个,白米饭200克,小米辣3个,蒜2瓣,姜3克,小葱1根,青椒10克. 调味料:料酒2克,生抽2克,老抽1克,香油2克,醋1克,蚝油1克,盐1克,鸡精1克,白胡椒粉1克,辣椒油3克,白芝麻2克. 步骤2 小米辣切末,1克姜切末,2克姜切片,小葱切葱花,青椒切粒,蒜切末. 步骤3 鸡胸肉冷水下锅,加入料酒.姜片,煮15分钟,捞出冷却,撕细丝. 步骤4 鸡胸肉加入生抽.老抽.香油.醋.蚝油.盐.鸡精.白胡椒粉.辣椒油.蒜.姜末.小米辣.葱花,拌匀,腌制20分钟. 步骤5 白米饭

木耳放清水中泡发,里脊肉洗净切成片,加盐.料酒.淀粉拌匀,腌制10分钟,黄瓜切成菱形片,姜蒜切片,鸡蛋磕入碗中,加盐打散,油温烧至7成热,倒蛋液滑熟,盛出,倒里脊肉炒至断生盛出,留底油,放姜蒜片炒香,木耳炒半分钟,加入黄瓜.肉片.鸡蛋炒匀,调盐.鸡精.胡椒粉炒匀出锅. 木须肉怎么做 食材: 里脊肉1块,木耳适量,盐1勺,料酒半勺,淀粉半勺 木须肉的家常做法 1.木耳放入清水中泡发,去蒂撕小朵. 2.里脊肉洗净切成片,然后加入盐半勺.料酒半勺.淀粉半勺搅拌均匀,腌制10分钟左右. 3.黄瓜清洗干净

1.糯米浸泡一夜,淘洗一遍之后沥干水分,倒入盆中加入白糖.盐和红酱油:2.猪腿肉分别切成肥.瘦长方块放入容器中,加入白糖.盐.味精.白酒,反复搓擦肉块,直至泛出白沫为止:3.取出两张粽叶叠在一起,卷成圆锥状,放入1/3糯米,肥肉和瘦肉各放一半,再放1/3糯米盖住肉:4.上部的粽叶向下折,包裹住糯米,最后用棉线捆紧即可. 正宗嘉兴肉粽子的做法 嘉兴鲜肉粽子是一种利用熬煮氽炖烩焖法,具有补血养气和强健身体功效的软糯不烂,肥而不腻,肉嫩鲜香的浙江小吃.它需要的制作材料很简单,主要是白酒.红酱油.白糖.

步骤1 食材:鸡胸肉200克.黄瓜100克.热米饭300克.辅料:大蒜2瓣.小葱2根.熟芝麻5克.鸡精1克.生抽10克.红油15克.香油2克. 步骤2 黄瓜切丝. 步骤3 蒜切末. 步骤4 葱切葱花. 步骤5 锅中加入适量清水,放入鸡胸肉大火煮10分钟. 步骤6 捞出放凉,然后撕成丝. 步骤7 碗中放入鸡丝.黄瓜丝.蒜末.葱花.熟芝麻,调入鸡精1克.生抽10克.红油15克.香油2克拌匀. 步骤8 碗中放入热米饭拌匀,即可食用.