油淋豆腐怎么做 油淋豆腐的做法

步骤1 准备食材:豆腐250克,水发冬菇50克,玉兰片25克,葱1段,姜1块,精盐1茶匙,味精1茶匙,酱油1汤匙,淀粉适量,香油1汤匙,色拉油适量 步骤2 大葱切段. 步骤3 姜切片. 步骤4 玉兰片切成长条. 步骤5 冬菇切成长方片. 步骤6 豆腐切方块. 步骤7 锅中倒油烧热,下入豆腐,煎至两面焦黄,捞出沥油待用. 步骤8 锅中留底油加热,先下入葱姜炒香. 步骤9 再放入冬菇.玉兰片煸炒,然后加入清水.酱油.味精.精盐. 步骤10 烧开后用提前制作好的淀粉液勾芡,再放入豆腐,翻炒均匀,最后淋

步骤1 准备食材:豆腐250克,口蘑200克,葱1段,姜10克,酱油1汤匙,精盐1茶匙,味精1茶匙,绍酒1汤匙,淀粉适量,香油1汤匙,色拉油适量 步骤2 葱切葱花. 步骤3 姜切末. 步骤4 口蘑切块. 步骤5 豆腐切小块. 步骤6 锅中热油,下入葱姜炒香,再加入少许清水. 步骤7 放入口蘑.豆腐,倒入酱油.精盐.味精,绍酒. 步骤8 烧开后用提前制作好的淀粉液勾芡,最后淋入香油,即可出锅.

步骤1 主料:猪血200克.豆腐100克 辅料:盐1茶匙.姜1块.蒜3瓣.生抽1茶匙.油适量.酸萝卜20克.小米辣10克 步骤2 酸萝卜切片. 步骤3 姜切片. 步骤4 豆腐切片. 步骤5 猪血切片. 步骤6 蒜切片. 步骤7 小米椒切圈. 步骤8 起锅倒油,油热加入豆腐煎至金黄,下入猪血和酸萝卜. 步骤9 然后加适量清水盖盖炖10分钟. 步骤10 接着加入姜片.蒜片.生抽.小米辣炖3分钟. 步骤11 最后加入盐调味即可.

步骤1 食材:鱼豆腐300克.小葱4根.小米椒2个.大蒜3瓣.姜3克.上海青100克.调味料:食用油5克.生抽3克.蚝油2克.豆豉2克. 步骤2 上海青对半切开,放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用. 步骤3 鱼豆腐对半切开. 步骤4 小葱切段. 步骤5 小米椒切斜片. 步骤6 大蒜切片. 步骤7 姜切片. 步骤8 炒锅中油温5成热时,下入小米椒.蒜片.姜片.豆豉,炒香,倒入鱼豆腐翻炒片刻,加入生抽.蚝油,炒匀. 步骤9 盛入炒好的鱼豆腐,盘中用上海青摆盘.

步骤1 食材:草鱼1条.豆腐200克.大葱10克.姜5克.小葱1根.食用油5克.盐3克.料酒2克.胡椒粉1克. 步骤2 草鱼切片,加入料酒.1克盐.胡椒粉,腌制10分钟. 步骤3 豆腐切块. 步骤4 大葱切段. 步骤5 姜切片. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 炒锅中油温5成热时,下入草鱼头煎至两面金黄,放入大葱段.姜片,煎香. 步骤8 倒入适量开水,放入豆腐煮10分钟,放入草鱼肉.2克盐煮2分钟. 步骤9 出锅,撒上葱花即可.

内脂豆腐取出,放入盘中,锅里加清水,将豆腐放入锅中蒸4分钟左右取出,小葱切葱花,小米椒切碎,碗中加盐.鸡精.生抽.醋.芝麻酱.辣椒油拌匀,做成酱汁,取出蒸好的豆腐,倒掉盘子里的水,淋入调好的酱汁,最后撒上葱花.小米椒即可. 豆腐怎么做好吃 食材: 内脂豆腐1盒,小葱3根,小米椒2个,生抽1勺,醋1勺,芝麻酱1勺,辣椒油1勺 豆腐的家常做法: 1.内脂豆腐取出来,放入盘中. 2.锅里加清水,将豆腐放入锅中蒸4分钟左右取出. 3.小葱切成葱花,小米椒切碎. 4.碗中加入盐半勺.鸡精半勺.生抽1勺.醋

小米椒切碎,大蒜切碎,香菜切碎,日本豆腐切块,裹上淀粉,油温烧至6成热,将日本豆腐放进去开始炸,日本豆腐炸至金黄后,捞出,碗中放蒜末.小米椒.香菜.盐.鸡精.白糖.生抽.醋.蚝油.香油拌匀,酱料淋在炸好的日本豆腐上即可. 日本豆腐怎么做 食材: 日本豆腐300克.小米椒2个.香菜1根.蒜2瓣.淀粉50克.生抽1勺.醋1勺.蚝油半勺.香油半勺 日本豆腐的家常做法: 1.小米椒切碎,大蒜切碎,香菜切碎. 2.日本豆腐切成厚块,裹上淀粉. 3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,然后将日本豆腐放进去开始炸

1.皮蛋去壳,用棉线或刀划成小瓣状,放到盘子外圈:2.黄瓜切丝,放盘子中间:3.煮半锅开水,放入豆腐块,再加入一勺盐煮几分钟后捞出,放进冷水中浸泡,再沥干水分:4.将豆腐切成厚片,均匀地铺在黄瓜丝上:5.青.红椒切碎,放入油锅内炒香,倒进放了盐.醋.香油.油辣椒的碗里调成汁,淋在豆腐上即可. 皮蛋豆腐凉拌的做法 凉拌皮蛋豆腐是一道色香味俱全的传统名菜,主料有内脂豆腐.皮蛋,辅料有香油.盐.香菜.红椒.大蒜.生抽.香醋等.皮蛋豆腐烹饪简单,营养丰富,清热解火,富含人体所需的多种营养成分.但需要注意

步骤1 准备食材:豆腐400克.鸡肉100克.香菜10克.鸡蛋1个.葱10克.淀粉适量.食盐1勺.酱油1勺.鸡精1勺.料酒1勺.胡椒粉适量.姜汁2勺.高汤适量.色拉油适量. 步骤2 将香菜切末. 步骤3 葱切末. 步骤4 将豆腐捣碎成泥. 步骤5 加盐.胡椒粉.姜汁.鸡蛋清.淀粉拌匀. 步骤6 再倒入汤盘中,上蒸锅蒸8分钟至熟待用. 步骤7 鸡肉剁成泥. 步骤8 坐锅点火倒入油,到4成热时下入鸡肉,炒至变色. 步骤9 倒入料酒.高汤.酱油.盐和鸡精. 步骤10 最后淋入水淀粉勾芡,淋在豆腐上.