捞拌汁的做法 捞拌汁怎么做

步骤1

准备食材:酱油1汤匙、香油1茶匙、高汤3汤匙、葱2根、芝麻1汤匙、盐1茶匙。

步骤2

葱切葱花。

步骤3

将芝麻用小火焙香,表面微黄即可。

步骤4

将芝麻倒入碗中,再放入葱花、酱油、高汤、香油、盐,用筷子搅拌均匀即可。

步骤5

最后完成。

时间: 2024-12-11 15:16:34

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小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐怎么做

豆腐洗净切方块,小葱切段,锅里加清水,大火烧开,放入豆腐,焯水20秒,捞出,沥干水分,碗中放入豆腐.小葱.盐半勺.鸡精半勺.生抽1勺.香油1勺搅拌均匀,盛出. 小葱拌豆腐怎么做 食材: 豆腐1块,小葱6根,盐,鸡精,生抽,香油 小葱拌豆腐的做法: 1.豆腐洗干净,然后切小方块,小葱切段: 2.锅里加清水,大火烧开,放入豆腐,焯水20秒,捞出,沥干水分: 3.碗中放入豆腐.小葱.盐半勺.鸡精半勺.生抽1勺.香油1勺搅拌均匀,盛出: 小贴士: 豆腐很容易煮烂,所以不要煮太长时间,否则口感就不好了.

拌豆丝做法步骤 拌豆丝怎么做

步骤1 准备食材:豆皮300克.胡萝卜半根.香菜2根.大蒜2瓣.调料:生抽5克.醋2克.鸡精1克.白糖1克.红油10克.香油2克. 步骤2 豆皮切丝备用,胡萝卜切丝. 步骤3 香菜切段,大蒜切末. 步骤4 锅中放入适量清水大火烧开,放入豆皮丝焯水30秒,捞出沥干水分. 步骤5 碗中放入豆皮丝.胡萝卜丝.蒜末.香菜段,调入生抽5克.醋2克.鸡精1克.白糖1克.红油10克.香油2克拌匀即可.

木耳拌蕨根粉的做法 木耳拌蕨根粉怎么做

步骤1 食材:蕨根粉80克.干木耳10克.大蒜2瓣.小米椒2个.小葱2根 调味料:酱油2克.醋2克.鸡精1克.盐1克.辣椒油3克 步骤2 木耳用温水泡发10分钟. 步骤3 大蒜切末. 步骤4 小米椒切小圈. 步骤5 小葱切小葱花. 步骤6 锅中水沸时,放入木耳.蕨根粉,同煮5分钟,捞出,过凉水,装入盆中. 步骤7 盆中放入蒜.小米椒.酱油.醋.鸡精.盐.辣椒油,搅拌均匀. 步骤8 将拌好的蕨根粉盛入盘中,撒葱花即可.

干拌牛肉的做法 干拌牛肉怎么做

1.牛肉切片,蒜切末,小米椒切碎,香菜切碎: 2.碗中放入牛肉片.蒜末.小米椒.醋1勺.花椒粉1克.白糖1勺.辣椒油1勺.生抽1勺.白芝麻2克.香菜.鸡精半勺拌匀,盛出装盘即可.

油拌芹菜的做法 油拌芹菜怎么做

步骤1 准备食材:芹菜300克.麻油1汤匙.盐1茶匙.味精1茶匙.蒜3瓣.胡萝卜40克. 步骤2 蒜切末. 步骤3 胡萝卜切丝. 步骤4 芹菜切成段. 步骤5 芹菜用沸水焯一下捞出装入碗中. 步骤6 胡萝卜丝焯水捞出放入芹菜碗中. 步骤7 冷却后放入蒜末.味精.盐.麻油搅拌均匀即可.

榨菜拌豆腐的做法 榨菜拌豆腐怎么做

步骤1 食材:榨菜丝20克.内酯豆腐1盒.香菜1根.蒜2瓣. 调味料:生抽1克.蚝油1克.香油2克.白糖1克. 步骤2 将榨菜用冷水浸泡10分钟,捞出沥干水分,切末. 步骤3 香菜切段. 步骤4 蒜切末. 步骤5 取小碗,加入榨菜末.蒜蓉.生抽.蚝油.香油.白糖,搅拌均匀. 步骤6 将内酯豆腐从盒中取出,倒扣在盘子里. 步骤7 豆腐上淋入调料汁. 步骤8 放香菜,点缀即可.

麻辣干拌面的做法 麻辣干拌面的家常做法

蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈.碗中放入蒜末.小米椒.甜面酱半勺.生抽1勺.老抽半勺.醋1勺.辣椒油1勺.花椒油半勺.盐半勺.鸡精半勺搅拌均匀.面条放入锅中煮熟,沥干水分后放入碗中拌匀,装盘后撒上葱花即可. 麻辣干拌面的家常做法 食材: 面条100克.蒜2瓣.小葱2根.小米椒2个.甜面酱半勺.生抽1勺.老抽半勺.醋1勺.辣椒油1勺.花椒油半勺.花椒粉2克.盐半勺.鸡精半勺 麻辣干拌面的做法: 1.蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈: 2.碗中放入蒜末.小米椒.甜面酱半勺.生抽1勺.老抽半勺.醋1勺.辣椒

烤面筋酱料配方 烤面筋酱汁的做法

烤面筋酱料配方如下:把甜面酱作为主料,先放10g的甜面酱,再添加10g的芝麻酱,最后加入大豆油50g,辣椒粉10g,花椒粉3g,以及盐和白糖各5g,姜.葱各5g . 烤面筋酱料配方 烤面筋的酱料不是唯一的.如果把豆瓣酱作为主料,需要100g豆瓣酱.400g色拉油.25g食盐.50g葱花.50g蒜末.25g姜末.25g味精.白芝麻.白糖和花椒面各50g.热锅后放油,再加入所有配料,盐和味精应该最后放,翻炒片刻后,加入少许水. 烤面筋酱汁的做法 烤面筋酱汁不止一种做法,如果以咖喱粉作为主料,其做法如

丸子汤的汤汁怎么调 丸子汤汤汁的调法

丸子汤汤汁的做法:1.锅入放油烧至八成热,放入葱段炒香,再倒入生抽.蚝油.红烧汁,然后加入提前煮好的牛骨汤:2.放入炸好的四个丸子,大火烧开,根据汤汁的味道加适量盐调味,改中火盖上盖子焖20分钟左右:3.取出丸子装盘,并去掉锅里的大葱,倒入水淀粉,大火煮稠汤汁,淋到丸子上即可. 丸子汤的汤汁怎么调 中国作为饮食大国,菜品非常丰富.丸子汤作为一种概括性的菜名,指用汤料搭配丸子,加入面皮或青菜等其他材料制成的食品,涵盖了中国众多地域的类似美食.丸子汤,主要属于苏菜系徐海风味.新疆菜.家常菜. 丸子汤