多肉植物的品种有很多，包括黑法师、星美人、桃美人、福娘、布纹球、仙人掌、生石花、鹿角海棠等等。多肉植物是指植物的根、茎、叶三种营养器官中叶是肥厚多汁并且具备储藏大量水分功能的植物。全世界已知的多肉达一万余种，在分类上隶属100余科。
它们都属于高等植物，适应、繁殖能力很强。常见栽培的多肉植物包括景天科、番杏科、仙人掌科、百合科、龙舌兰科等。由于科属的不同，叶的排列方式有互生、对生、交互对生、轮生、两列叠生、簇生等。
多肉植物形态奇特，在园林造景上能够展示出浓郁的异国情调，营造出优美的园林艺术效果。
多肉最好看的品种有哪些？
一、吉娃娃
吉娃娃多肉真的十分漂亮青色的叶片顶端，就像被抹上了一片红色的胭脂一般。浓郁的红色配上淡青色使得它受到很多花友的喜爱，不仅漂亮，这种多肉种植起来十分简单，十分好养活，又兼具价格便宜，也被列入了多肉最好看的品种排名之中。
二、紫珍珠
紫珍珠是一种外观十分大气美丽的多肉，它属于景天科，石莲花属，梦幻的紫色的叶片看起来十分具有观赏性，养殖起来也非常容易，只需要保持在通风环境中少量浇水，你就能得到一株完美花型的紫珍珠。
三、奥普琳娜
奥普琳娜是风车石莲属的多肉，它的叶片十分肥厚，颜色也是非常招人喜爱，淡淡的青色中透出浅粉色，叶片表面好似蒙上一层白色的轻纱，带有一种含蓄的美感。养殖起来也是十分简单，除了严寒酷暑之时格外减少浇水，平时正常养护就能养得分外美丽。
四、熊童子
要说哪种多肉长得最萌，那一定是熊童子莫属了，熊童子是景天科银波锦属，它的叶面上覆盖着一层细小的绒毛，最关键的是它的叶片竟然天然就生成小熊的脚掌一般，尤其是叶尖处尖尖的红色刺，看起来就像熊爪子上的指甲一般。
五、红宝石
红宝石多肉是景天和拟石莲花杂交生出来的品种，它的颜色就像鸽血红宝石一样艳丽。叶片呈细长状，一粒一粒地紧密排挤呈莲花状态，看上去非常地赏心悦目，而且因为价格便宜，养殖起来十分简单而受到很多花友的喜爱。