酸辣炒苋菜怎么做 酸辣炒苋菜的做法

步骤1 食材:苋菜500克.大蒜6瓣. 调味料:食用油5克.盐1克. 步骤2 苋菜洗净,控干水分,切断. 步骤3 大蒜切末. 步骤4 热锅倒油,油温5成热,下盐.蒜末,小火炒香. 步骤5 放入苋菜,翻炒. 步骤6 苋菜变软后,翻炒均匀即可.

步骤1 食材:干木耳15克,猪肉150克,蒜3瓣,姜2克,大葱10克.调味料:食用油10克,生抽2克,料酒2克,淀粉3克,醋3克,干辣椒5个.花椒粒1克,胡椒粉1克,鸡精2克. 步骤2 干木耳用清水浸泡20分钟,木耳切丝. 步骤3 蒜切片. 步骤4 姜切片. 步骤5 大葱切片. 步骤6 干辣椒切段. 步骤7 炒锅中油温6成热时,倒入肉丝,炒散,盛出备用. 步骤8 锅中留底油,下花椒粒.大葱.姜片.蒜片.干辣椒,炒香,倒入木耳丝,翻炒2分钟,放入炒好的肉丝.生抽.胡椒粉,翻炒1分钟,调味醋.鸡精,

鸡蛋打入碗中,打散,胡萝卜切丁,葱切葱花,炒锅中加适量油,鸡蛋倒入锅中炒匀,盛出,锅中加少许油,加入葱花炒出香味,加胡萝卜丁炒至变软,再加入米饭炒匀,把炒好的鸡蛋和葱花倒进去炒匀,加盐调味,出锅即可. 蛋炒饭怎么做好吃 食材: 米饭1碗,鸡蛋2个,胡萝卜1段,葱2根 蛋炒饭的做法: 1.鸡蛋2个打入碗中,打散. 2.胡萝卜洗净切丁,葱2根切葱花. 3.炒锅中加入适量油,把打散的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀,盛出. 4.锅中加少许油,加入葱花炒出香味. 5.加胡萝卜丁炒至变软,再加入米饭,翻炒均匀. 6

步骤1 准备食材:鸭胗200克.土豆100克.青椒1个.姜1块.大蒜2瓣.盐2克.白糖1克.胡椒粉1克.料酒5克.淀粉3克.生抽3克.蚝油3克.油适量. 步骤2 鸭胗洗净切片. 步骤3 放入盐1克.料酒5克.淀粉3克拌匀,腌制10分钟. 步骤4 土豆去皮洗净对半切开,再切片. 步骤5 青椒洗净去籽切块. 步骤6 姜切末. 步骤7 蒜切末. 步骤8 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸭胗炒至变色,捞出备用. 步骤9 锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入土豆片翻炒2分钟. 步骤10 炒至断生后,放入鸭

步骤1 食材:  羊肚 500克.酸菜30克.酸辣椒30克.大葱1段.酸萝卜30克.大蒜3瓣. 油适量.生抽1勺.蚝油1勺. 步骤2 熟羊肚切丝. 步骤3 酸菜洗净切碎. 步骤4 酸萝卜切丝. 步骤5 大葱切碎. 步骤6 大蒜切末. 步骤7 酸辣椒切丝. 步骤8 热锅倒油,下入蒜末,葱末,倒入酸菜翻炒,加入酸萝卜丝,加入羊肚丝炒5分钟,再加入酸辣椒,翻炒均匀. 步骤9 调入1勺蚝油,1勺生抽,翻炒均匀,即可出锅.

步骤1 食材:猪皮500克.姜3克.大葱10克.大蒜3瓣.食用油5克.豆瓣酱5克.冰糖5克.料酒3克.生抽5克.陈醋3克.盐2克.干辣椒4个.八角1个,桂皮3克. 步骤2 姜切片. 步骤3 大葱切段. 步骤4 大蒜对半切开. 步骤5 小米椒剁碎. 步骤6 猪皮洗净,刮去油脂,切分为7厘米宽的长条,从下往上卷起,用线固定. 步骤7 炒锅中油温5成热时,放入大葱.姜.蒜.豆瓣酱.干辣椒.冰糖,炒至冰糖融化,再加入八角.桂皮,小火炒出香味. 步骤8 倒入高压锅中,加入猪皮卷.料酒.生抽.盐.陈醋,倒入

步骤1 所需食材:鸡脆骨250克,大蒜6瓣,大葱3段,生姜1块.盐2勺,油10克,料酒1勺,豆瓣酱1勺,白糖1勺,白醋1勺. 步骤2 脆骨清水洗净,脆骨放在碗中,1勺生抽, ,料酒,3汤匙油,搅拌均匀,腌制半小时. 步骤3 大葱切圈. 步骤4 蒜切对半. 步骤5 姜切小片. 步骤6 加1勺白糖,白醋,兑成甜醋汁. 步骤7 锅内倒入适量油,油温5成热,倒入鸡脆骨煎至变色出油. 步骤8 锅中底油,放蒜.姜.加豆瓣翻炒. 步骤9 放入鸡脆骨.甜醋汁炒匀,加大葱炒至断生. 步骤10 调盐.炒匀即可.

步骤1 食材:海笋100克,香菜1根,大蒜3瓣,朝天椒5个.调料:生抽1汤匙,老抽1汤匙,盐半茶匙,糖2克,油3克,盐1茶匙香油3克. 步骤2 海笋干用温水泡1小时,捞出后剖开切长段. 步骤3 锅中热水下海笋焯2分钟,捞出放凉水中,摆盘. 步骤4 朝天椒切段. 步骤5 香菜切段. 步骤6 蒜切片. 步骤7 碗里倒入香油.小米辣.香菜.蒜片.糖.盐.生抽.老抽,搅拌均匀. 步骤8 调好的酱汁撒在海笋上.炒锅烧油,油温7成热后浇在海笋上即可.

步骤1 食材:藕带300克,生姜1块,干辣椒5个,甜椒1个.盐半茶匙,糖半茶匙,鸡精半茶匙,白醋1汤匙,油10克. 步骤2 藕带斜切. 步骤3 甜椒切块. 步骤4 姜切丝. 步骤5 干辣椒剪丝. 步骤6 炒锅热油,下姜.干辣椒爆香,倒入藕带,大火翻炒. 步骤7 加盐.白醋.糖.鸡精,翻炒半分钟. 步骤8 加入甜椒,炒至断生,即可出锅.