菌菇酱香拌面的做法 菌菇酱香拌面怎么做

蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈.碗中放入蒜末.小米椒.甜面酱半勺.生抽1勺.老抽半勺.醋1勺.辣椒油1勺.花椒油半勺.盐半勺.鸡精半勺搅拌均匀.面条放入锅中煮熟,沥干水分后放入碗中拌匀,装盘后撒上葱花即可. 麻辣干拌面的家常做法 食材: 面条100克.蒜2瓣.小葱2根.小米椒2个.甜面酱半勺.生抽1勺.老抽半勺.醋1勺.辣椒油1勺.花椒油半勺.花椒粉2克.盐半勺.鸡精半勺 麻辣干拌面的做法: 1.蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈: 2.碗中放入蒜末.小米椒.甜面酱半勺.生抽1勺.老抽半勺.醋1勺.辣椒

芝麻酱用香油化开,香葱切葱花,大蒜切蒜末备用.锅烧热放油,锅底变成实心红色放外婆菜煸炒,盛出.锅内水烧开放面条,煮至无硬芯即捞出.捞出的面条加色拉油,用筷子拌散,再放入沸水锅煮1分钟,即捞出.放芝麻酱,再倒卤水生抽汁拌匀.撒上外婆菜.萝卜.葱花等浇头即可. 热干面的做法及配料 热干面的配料: 主料: 碱水面 配料: 咸菜.五香萝卜,外婆菜 调味料: 香油,酱油,盐.鸡精.胡椒粉.醋.蒜汁.卤水汁.芝麻酱.香葱或香菜等 热干面的做法: 1.芝麻酱用香油化开,准备适量的卤水汁和生抽; 2.香葱切葱花

将面粉放入碗中,加入清水和碱面水揉成面团后盖上保鲜膜醒发10分钟:然后进行第二次揉搓,并将其揉成光滑的面团再盖上保鲜膜醒半个小时:最后将醒好的面团取出压扁并擀成薄饼后对折切成细条即可. 手擀面的做法: 第一步  准备一个干净的碗,放入清水.食盐.碱面搅拌均匀,然后将准备好的面粉倒入在盆子中,将调好的碱面水倒在面粉中混合. 第二步  混合面粉和水并揉成面团后盖上保鲜膜,醒发10分钟再拿出来揉搓一下,然后揉成光滑的面团后再次盖上保鲜膜醒半个小时. 第三步  将醒好的面团取出压扁并擀成薄饼后对折,用刀

步骤1 准备食材:老鸭块500克,干茶树菇30克,大葱10克,小葱4根,姜2克,大蒜2克,干辣椒4个,香菜2根.食用油10克,老抽1克,生抽3克,盐2克,料酒2克,白糖1克,鸡精1克. 步骤2 鸭肉洗净备用. 步骤3 姜切片. 步骤4 大葱切片. 步骤5 大蒜对半切开. 步骤6 干辣椒剪断. 步骤7 香菜洗净对半切开. 步骤8 干茶树菇用清水浸泡,泡至微软时,搓洗干净表面,换水再浸泡1小时,捞出茶树菇,泡茶树菇的水留500毫升备用. 步骤9 锅中加入1升清水,放入鸭肉.料酒2克.小葱4根煮沸,撇

步骤1 准备食材:老鸭块500克,干茶树菇20克,小葱5根,姜2克.盐2克,料酒2克. 步骤2 鸭肉洗净备用. 步骤3 姜切片. 步骤4 1根小葱切葱花. 步骤5 干茶树菇洗净备用. 步骤6 锅中加入1升清水,放入鸭肉.料酒2克.小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用. 步骤7 砂锅中放入鸭肉.生姜.2升清水,煮沸后中小火炖煮1小时,加入茶树菇炖煮30分钟,调入盐再炖煮30分钟.

步骤1 准备食材:火腿菇200克,鸡蛋2个,大蒜2瓣,生姜1克,小葱2根,食用油8克,盐1克,生抽2克. 步骤2 洗净的火腿菇撕小朵. 步骤3 鸡蛋磕入碗中,鸡蛋打散备用. 步骤4 大蒜切末.生姜切末. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 炒锅中倒入食用油,油温6成热,倒入鸡蛋炒散,盛出备用,锅中留底油,倒入大蒜.生姜,加入火腿菇炒匀,加入100毫升,焖煮10分钟. 步骤7 倒入鸡蛋,调入盐.生抽.葱花炒匀即可.

食材:面条100克 蒜2瓣 小葱2根 小米椒2个 甜面酱半勺 生抽1勺 老抽半勺 醋1勺 辣椒油1勺  花椒油半勺 花椒粉2克 盐半勺 鸡精半勺 步骤: 1.蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈. 2.碗中放入:蒜末.小米椒.甜面酱半勺.生抽1勺.老抽半勺.醋1勺.辣椒油1勺.花椒油半勺.盐半勺.鸡精半勺拌匀. 3.面条放入锅中煮熟,沥干水分后放入碗中拌匀,装盘后撒上葱花即可.

食材:面条100克 蒜2瓣 小葱2根 小米椒2个 甜面酱半勺 生抽1勺 老抽半勺 醋1勺 辣椒油1勺  花椒油半勺 花椒粉2克 盐半勺 鸡精半勺 步骤: 1.蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈. 2.碗中放入:蒜末.小米椒.甜面酱半勺.生抽1勺.老抽半勺.醋1勺.辣椒油1勺.花椒油半勺.盐半勺.鸡精半勺拌匀. 3.面条放入锅中煮熟,沥干水分后放入碗中拌匀,装盘后撒上葱花即可.

步骤1 准备食材:大米20克,九层塔10克,猪肉丝20克,生姜1克.食用油1克,白胡椒1克,盐1克,料酒1克,淀粉1克. 步骤2 大米洗净,放入锅中,加1升清水,浸泡3小时,加入食用油,大火煮沸,转中火煮30分钟. 步骤3 九层塔洗净,切细末. 步骤4 生姜切丝. 步骤5 猪肉丝加入料酒.姜丝.淀粉,拌匀腌制10分钟. 步骤6 锅中加入猪肉丝搅匀,煮5分钟,放入九层塔.盐.白胡椒,拌匀,再煮1分钟,盛出即可.