猫眼螺煮多久 猫眼螺煮多久才行

  猫眼螺煮12-15分钟即可。猫眼螺煮的时间不能太短,在煮开后加2-3滴食醋或香油,这样螺肉容易挑出。猫眼螺一般用冷水下锅煮,这样煮出来的螺肉口感会更好一些,而热水下锅煮,海螺会因为猛然碰到热水而缩回壳尾部,这样煮出来的螺肉会比较硬,口感也不好。

  猫眼螺的做法

  主料:海螺500克、辅料:葱半根、料酒适量、盐少许、花椒少许。

  做法:

  1、海螺加盐泡20分钟去沙。

  2、控水。

  3、大勺加水,葱、花椒。

  4、放入干净的海螺。

  5、大火烧开。

  6、小火煮5分钟。

  7、出锅配上蒜酱油,醋。

  猫眼螺的营养成分

  1、每100克的大海螺带有137卡路里的发热量。发热量不高,因此能够安心服用,并且也不会有发胖的状况。

  2、海螺肉带有丰富多彩的蛋白,成分比牛肉还高。因此常常吃海螺是非常好的挑选,针对提升身体素质补充蛋白有益处。

  3、每100克鲜海螺肉含蛋白24克,人体脂肪4克,胆固醇65mg,非饱和脂肪0、15克,醋酸盐206mg。这种营养元素和油酸全是身心健康的,能够安心服用。

  4、大海螺含有维他命和身体必不可少的碳水化合物和营养元素,是典型性的高蛋白食物、低热量、高优质蛋白质的纯天然畜类健康保健食品。大海螺是归属于低热量高蛋白食物的食材,并且还能够增强免疫力,身心健康食物。

时间: 2024-12-09 15:32:29

猫眼螺煮多久 猫眼螺煮多久才行的相关文章

黑米怎么煮容易烂 黑米煮多久能煮熟

想将黑米煮烂,最好先将黑米用冷水浸泡一晚上,而且在煮的时候要用热水来煮.如果将黑米和薏米.糯米.花生一起煮的话,更容易煮烂黑米. 黑米怎么煮容易烂       黑米属于糯米的一种,外表呈黑色或黑褐色.黑米的营养价值比普通大米的营养价值高得多,因此黑米有了"黑珍珠" 和"世界米中之王"的美誉.       黑米中富含蛋白质.B族维生素.维生素E.钙.磷.钾多种营养元素.其主要的烹饪方法是煮粥,如黑米莲子粥.黑米桂花粥.黑米红豆粥等.       黑米虽然营养丰富,但却

煮鹅蛋开水还是冷水 水煮鹅蛋要煮多久

煮鹅蛋最好是冷水下锅.如果煮鹅蛋的时候热水下锅的话,可能会使得鹅蛋翻滚破裂,而且还可能出现煮不熟的情况.因此,煮鹅蛋一定要冷水下锅,这样煮出来的鹅蛋才会比较鲜嫩. 水煮鹅蛋要煮多久 虽然鹅蛋比鸡蛋的个头大很多,但实际上,鹅蛋的蛋白质含量却比鸡蛋底.因此可以知道的是,不是个头越大的蛋类,其营养价值就越高. 而且比起一般的蛋类来说,鹅蛋的腥味比较重.因此,不是所有人都能接受鹅蛋的味道.需要补充蛋白质的话,最好还是选择腥味比较小的鸡蛋. 需要注意的是,煮鹅蛋的时候最好冷水下锅,大概煮上十分钟左右即可熟

普通锅煮粽子要多久 普通锅煮粽子要多久时间

煮粽子的时间和包的粽子的大小有关,如果米泡的时间较长,10小时以上的话,煮2个小时就可以了,如果米泡的时间比较短,就要煮3个小时.糯米一定要先泡软,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃. 煮粽子的注意事项: 用清水煮粽子的时候,一定要注意清水的水量,水量不可以太多,也不可以太少,要刚好没过粽子即可.在粽子下锅之前,要保证锅内的水完全沸腾,才可将粽子放入到锅中进行煮食. 在煮粽子期间,如果发现锅内的水被蒸发掉很多的话,一定要注意适时的补充热水,这个热水可以不是沸腾的水,但也要尽量使用热水加

速冻粽子煮多久 速冻粽子煮多久能熟

冻的粽子通常需要煮10-20分钟左右才可食用.把刚从冰箱里拿出来的速冻粽子先放在常温水中解冻10分钟.然后灶台调成大火,在锅里烧水.等水开后,直接放入要煮的粽子,记得盖上锅盖.大约煮15-20分钟左右,粽子就热熟透了.一般肉粽热的时间相对长一些,如果没有解冻就直接煮的素粽,其时间也要更长. 需要注意的是冷冻的粽子一旦解冻,如不立即食用就会马上变质的.而且夏天病菌较多,冷冻粽子经过了多人直接接触,表面有很多细菌.为了不吃坏肚子,吃粽子的时候一定要清洁双手,避免病从口入.

海螺煮多长时间煮熟 海螺一般煮多长时间煮熟

海螺煮10分钟左右能煮熟.海螺属于贝壳类的海鲜之一,食用螺肉时一定要煮透才行,为了防止病菌和寄生虫感染,煮海螺的时间可以长但是不可以短,海螺最好不要生吃,防止感染寄生虫病.一般新鲜的海螺煮8分钟左右,海螺的壳张开壳后再煮2分钟左右就熟了. 煮海螺的方法:把海螺刷洗干净,冷水下锅煮,开锅后滴上两三滴食醋或香油,这样螺肉会很容易挑出.锅中加入姜片,大火煮开锅后换小火再煮10分钟,看到海螺的螺头略微探出身来,就能出锅啦.用新鲜的姜榨汁,然后根据个人口味加入白醋,即可食用. 海螺的苦胆位于海螺的背部绿色

怎么煮粥粘稠 怎么煮粥粘稠方法

在熬粥的时候要注意搅拌,刚开始把大米放进锅里面煮的时候不需要搅拌,转成中小火煮粥十五分钟以后再不停的搅拌,可以让煮出来的粥更加粘稠,在搅拌的时候,切记不要胡乱搅拌,必须要沿着一个方向搅拌. 在熬粥的时候,可以加入一些食用油进去,加入食用油会让熬出来的粥颜色特别好看,再加入食用油的时候搅拌一下,可以让食用油渗透到大米里面去,不会出现油腻的问题. 煮粥水和米的比例 煮粥时,水和米的比例一般在4:1,但对于比较喜欢喝稀一点粥的人,可以将水和米的比例调至5:1.用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了

海螺炒多久能好需要炒多久 海螺需要炒多久

大海螺需要十到十五分钟,小海螺需要五分钟左右.海螺大小差距很大,小的海螺5分钟左右,大的则需要10-15分钟,因为海螺的外壳十分坚硬,所以很难煮,尽量将煮的时间延长,这样才能将海螺完全煮熟,以免因为时间短而导致细菌和寄生虫不能被完全消灭. 海螺的做法 1.海螺用刷子清洗净,将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右,让其吐净肠里的泥沙: 2.青红椒.葱.姜切丝备用: 3.海螺放沸水中焯水,迅速捞起备用: 4.锅里放油,待油温5成热时放入葱.姜炒爆香: 5.放入自己喜欢的酱,酱炒出香味后下入海螺

煮基围虾开水煮还是冷水 基围虾怎么煮

煮基围虾是用开水煮,在开水下锅时虾外表迅速变熟,保护了虾肉里面的维生素,同时能够杀灭虾肉里面的酶.而且开水会让虾肉直接紧绷起来,从而保证了虾肉的鲜嫩. 煮基围虾开水煮还是冷水 对于厨房小白来说,煮基围虾是最简单的一道菜.其实煮基围虾也是有讲究的,开水和冷水煮出来的基围虾口感是不一样的.那基围虾到底是用开水煮还是冷水呢?基围虾是不能放在冷水里面煮的,因为冷水会破坏掉基围虾肉质鲜美的特性,所以煮基围虾要用开水.基围虾在开水下锅时,虾外表迅速变熟,保护了虾肉里面的维生素,同时能够杀灭虾肉里面的酶.而且

珍珠米适合煮饭还是煮粥 珍珠米怎么煮好吃

珍珠米适合用来煮粥.珍珠米属于粳米,粳米适合用来煮粥,用粳米煮出来的粥粘而不腻,而且十分爽口.粳米除了珍珠米之外,还有东北大米.稻花香.长粒香等种类. 珍珠米适合煮饭还是煮粥 粳米主要是指米粒形短而宽厚,呈椭圆形的一种大米:因其米颗粒饱满,色泽洁白而得名.粳米主要有珍珠米.东北大米.稻花香.长粒香等这几种,产于中国东北.日本.朝鲜半岛等地. 因为粳米适合用来煮粥,煮出来的粥粘而不腻,而且十分爽口.因此,作为粳米之一的珍珠米更适合用来煮粥.粳米具有养阴生津.除烦止渴.健脾胃等作用. 珍珠米怎么煮好