藕蒸肉圆的做法 藕蒸肉圆怎么做

步骤1

食材:莲藕1个,肉末150克,鸡蛋1个,小葱1根。调料:盐1茶匙,淀粉1汤匙,料酒1汤匙,蒸鱼豉油1汤匙,白糖1茶匙。

步骤2

肉末中加入盐、料酒、鸡蛋清搅拌均匀,再加入淀粉拌匀,腌制10分钟。

步骤3

藕洗净切薄片。

步骤4

小葱切花。

步骤5

将腌好的肉末夹入藕片中,摆盘。

步骤6

中间放入一个蛋黄。

步骤7

再放入蒸锅蒸熟,关火取出。

步骤8

锅中倒入适量清水,加入蒸鱼豉油、糖拌匀,调成酱汁。

步骤9

浇上调好的酱汁即可。

时间: 2024-08-14 15:49:51

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蒲菜烧肉圆的做法 蒲菜烧肉圆怎么做

步骤1 食材: 蒲菜300克.肉末500克.大葱1段.大蒜2瓣.油适量.淀粉1勺.色拉油适量.盐2勺.水淀粉适量.生抽1勺.鸡精1勺. 步骤2 蒲菜择去老叶后清水浸泡清洗. 步骤3 沥干水分后切段. 步骤4 肉末加入淀粉1勺,色拉油适量,盐1勺,搅拌均匀. 步骤5 生姜拍碎切末. 步骤6 大蒜拍碎切末. 步骤7 大葱切片. 步骤8 1勺干淀粉调成水淀粉备用,锅中热油,手捏肉丸,下油锅炸至定型后捞出,再下丸子,复炸至金黄后捞出. 步骤9 锅中倒油,放入姜末.蒜末.大葱爆香.倒入蒲菜炒匀,加入肉圆翻

莴苣烧肉圆的做法 莴苣烧肉圆怎么做

步骤1 食材: 莴苣200克.猪肉末300克.姜1块.蒜两瓣.大葱1段.油适量.盐2勺.淀粉1勺.生抽1勺.鸡精1勺.水淀粉1勺. 步骤2 莴苣去皮后切滚刀块. 步骤3 肉末加入淀粉1勺,色拉油适量,盐1勺,搅拌混匀. 步骤4 大葱切片. 步骤5 大蒜切末. 步骤6 生姜切末. 步骤7 淀粉调成水淀粉备用,锅中热油,手捏肉丸,下油锅炸至定型后捞出,再下丸子,复炸至金黄后捞出. 步骤8 锅中热油,下入姜末,蒜末,大葱爆香,再加入莴苣,肉圆,翻炒1分钟,再倒入清水,加盖焖煮5分钟,加入生抽 1勺,盐

藕丝是什么细胞 藕的细丝属于什么组织

丝是藕的导管细胞.藕中的丝成分是纤维素.淀粉.水.藕丝其实是螺纹导管内侧的细胞壁,简单一点的说法,藕丝其实就是导管的其中一种,运输水和养料到莲藕中,让莲藕能长得又白又胖,又长又美的关键. 在整个莲的身体里,其实不仅是藕中有丝,其他部分,比如叶.叶柄.花梗和莲蓬折断以后,也都有丝相连着.原来植物生长的时候,具有运送水和溶于水中无机盐的系统.植物的运输系统,主要是导管,它是一些空心的筒形细胞上下连接而成的. 导管内壁细胞的形状各不相同,有球形.环形.梯形.星形.网形的等等.导管的形态也是多样的.藕的

藕的做法 藕的做法有哪些

1.莲藕肉片 食材:嫩莲藕300g.猪肉200g.嫩肉粉.蒜片.辣椒.料酒各适量. 做法:1.猪肉洗净切片,加适量嫩肉粉.盐.料酒腌制.2.莲藕洗净削皮,切成薄圆片:辣椒洗净切段.3.锅大火烧热,煸香蒜片和辣椒,下猪肉翻炒,略微变色后捞出,然后放莲藕,翻炒,快熟的时候放入猪肉继续翻炒,炒熟出锅即可. 2.五彩藕丁 食材:嫩莲藕300g.果脯.山楂糕.蜜枣.青梅.葡萄干各50g.白糖适量. 做法:1.嫩藕洗净去皮,切成大小合适丁,放入热水锅中焯一下,然后用饮用水过凉,沥干水分,放入盘中.2.将果脯

九孔藕和七孔藕有什么区别 九孔藕和七孔藕的区别

1.孔数区别:九孔藕有九个孔:七孔藕有七个孔.2.外形不同:七孔藕的外皮为褐黄色,体形又短又粗:九孔藕外皮光滑,呈银白色,体形细而长.3.口感不同:九孔藕的藕吃起来粉粉糯糯:七孔藕的吃起来脆嫩香甜.4.用途不同:九孔藕的淀粉含量高,适合煲汤:七孔藕的水分多,适合凉拌和清炒. 挑选莲藕的时候,一定要区分好七孔莲藕和九孔莲藕,具体买哪种藕,需要根据自己的做法来选择,如果是用来炒菜或者凉拌,就买脆甜的九孔藕:如果是喜欢炖汤的话,就买粉糯的七孔藕.不过无论是哪种藕,其营养价值都相差不大. 购买莲藕的时候

擂沙圆的由来 擂沙圆是怎么来的

清朝末年,有人在乔家栅开了间糕团店,点心以"雷沙圆"最有名,有人见乔家栅点心店生意好,所以也开了一家,分为南市乔家栅和西区乔家栅.还有种说法是,清炒末年以为开汤团店的雷氏老太太,为了方便顾客吧汤团带回家,创新了一种"雷沙圆"的食物,乔家栅后来专门做这种雷沙圆,并改名"擂沙圆". 擂沙圆的由来 乔家栅是个地名,原指上海城内乔家浜(今乔家路)上的一个居民点.因周围有栅栏相围而得名.清朝末年,有人在这里开了间糕团点心店,即以地名为点名.乔家栅点心店选料

圆脸适合什么眉形 圆脸适合什么样的眉形

霸气的上扬眉可以从视觉上修饰脸部线条,这种眉形的眉尾比眉头高,可以起到拉长脸型的效果,可以改善圆脸幼稚的气质;剑眉的尾部有向上的弧度,这样看上去就会让圆脸变窄了,拉长了脸型;圆脸姑娘画平眉的时候一定还是要带点眉峰,把眉峰吊起来,让脸型看起来更有棱角一些. 1.上扬眉 圆脸的面部轮廓比较圆润,欠缺立体感,所以霸气的上扬眉可以从视觉上修饰脸部线条,这种眉形的眉尾比眉头高,可以起到拉长脸型的效果,可以改善圆脸幼稚的气质. 2.剑眉 剑眉非常适合圆脸这种脸型,直而末尾翘起略呈剑形的眉毛,这个眉型的尾部向

适合圆脸的短发发型 圆脸适合哪些短发发型

适合圆脸的短发发型有齐耳短发.外翘短发.锁骨短发.波波头.绵阳卷.中短发. 1.齐耳短发 齐耳短发是很常见,也很简单的发型,很适合圆脸,它可以帮助修饰脸型和头型,如果五官比较精致的人,留这种发型会有一种精致小巧的感觉.是很减龄的发型,这种发型打理起来也比较简单. 2.外翘短发 外翘短发就是发尾像外翘,这种发型比较可爱,有一种复古感,它也很适合圆脸的人,两边的头发可以很好修饰脸型,再留个刘海就可以完美的遮住宽圆的额头.外翘的发型不仅带有一点点的俏皮,还能修饰脖子,整体看上去更显瘦. 3.锁骨短发

圆脸适合什么发型 圆脸适合的发型有哪些

圆脸适合的发型有:空气刘海中长卷发.空气刘海短发.波波头.齐肩短发.长卷发.锁骨发. 一.空气刘海中长卷发 空气刘海中长发是非常适合圆脸妹子的,俏皮可爱的空气刘海轻盈好看,而且还能修颜减龄,搭配一头自然蓬松的中长卷发,慵懒随性,优雅性感. 二.空气刘海短发 直顺的短发是最能显淑女气质的,再搭配清爽飘逸的空气刘海,既能修饰脸型,还能让你更加甜美.所以这款空气刘海短发也是适合圆脸脸型的人,它可以很好修饰脸型,将你的大圆脸修饰的更加精致活泼一些. 三.波波头 波波头适合脸有点儿圆的人,而且这种发型让人