蒜香口蘑的做法 蒜香口蘑怎么做

鲳鱼洗净,鱼身划几刀,放盐.料酒.姜片腌制20分钟,吸去水分,沾上淀粉,蒜切粒,姜切片,锅里倒油,油温烧至6成热,放鲳鱼煎至两面金黄,盛出,留底油,放蒜粒.姜片爆香,放鲳鱼.生抽.黄酒和清水烧开,小火焖煮15分钟,大火收汁,加盐.白糖拌匀,撒上葱花即可. 蒜香鲳鱼怎么做 食材: 鲳鱼400克,蒜8瓣,姜1块 蒜香鲳鱼的做法: 1.鲳鱼洗干净,鱼身的两面划几刀,放入盐半勺.料酒1勺.姜片拌匀腌制20分钟,腌好后吸去多余水分,沾上一层薄薄的淀粉,蒜切粒,姜1块切片. 2.锅里倒适量油,油温烧至6成热

西兰花洗净,撕成小朵,大蒜5瓣切成蒜末,胡萝卜洗净切好,锅中倒入适量水烧开,西兰花和胡萝卜放进去焯水半分钟,捞出,锅中倒适量油,油温烧至7成热,放蒜末炒香,再放入西兰花和胡萝卜翻炒均匀,调入盐半勺.鸡精半勺拌匀,盛出即可. 蒜蓉西兰花家常做法 食材: 西兰花500克,胡萝卜半根,大蒜5瓣,盐半勺,鸡精半勺 蒜蓉西兰花的做法 1.西兰花洗干净,撕成小朵. 2.大蒜5瓣切成蒜末,胡萝卜洗净切好. 3.锅中倒入适量水烧开,西兰花和胡萝卜放进去焯水半分钟,捞出. 4.锅中倒适量油,油温烧至7成热,放蒜末

1.猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺,料酒1勺,淀粉1勺,拌匀腌制10分钟,蒜苔洗净切段,小米椒切粒,姜切片,蒜切片; 2.油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用; 3.锅中留底油,爆香姜蒜片,放入蒜苔翻炒20秒,放入肉片炒匀,加入生抽1勺,小米椒,盐半勺,鸡精半勺翻炒均匀即可.

虾洗净,切去虾须,切开虾背,去掉虾线,粉丝泡软,蒜切成蒜末,葱切葱花,红椒切末,粉丝铺在盘子上,摆上处理好的鲜虾,锅里加适量油,油温烧至6成热,放蒜蓉炒出香味,盛出,淋在鲜虾上,放虾蒸制6分钟,出锅后淋上生抽,撒上红椒末.葱花.油温烧至7成热,淋上热油即可. 蒜蓉虾怎么做 食材: 鲜虾300克,粉丝1个,红椒50克,蒜30克,葱2根 蒜蓉虾的做法: 1.虾清洗干净,切去虾须,切开虾背,去掉虾线,粉丝1个用温水泡软. 2.蒜切成蒜末,葱切葱花,红椒切末备用. 3.将粉丝铺在盘子上,然后摆上已经处理

1.蒜切末,排骨切段,放入清水中浸泡半小时后挤去水分,加入十三香1克.盐半勺.白糖2勺.生抽1勺.切好的蒜末.蚝油1勺拌匀后腌制1小时.再加入淀粉3勺.面粉1勺拌匀: 2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,转中火放入排骨炸制,待排骨稍微定型后再翻动,排骨炸至微焦时捞出沥干: 3.待油温再次升高后放入排骨复炸一次,30秒即可捞出装盘.

步骤1 食材:蚕豆200克.大蒜6瓣.小葱1根. 调味料:食用油5克.盐2克.糖1克. 步骤2 大蒜切末. 步骤3 小葱切葱花. 步骤4 热锅倒油,油温5成热时,下入一半蒜末,爆香.倒入蚕豆,炒匀,调入盐.糖. 步骤5 加清水没过食材,焖煮15分钟. 步骤6 加入剩余蒜末.葱花,炒匀即可.

1.莲藕去皮洗净切片,放入清水中浸泡待用,大蒜切粒,姜切片,小米椒切圈,青椒切块,五花肉切薄片备用: 2.锅中放入少量油,油温烧至5成热,放入五花肉煸炒至表面微焦,放入豆瓣酱1勺,炒出红油.放入姜片.花椒.蒜粒炒香,放入藕片.小米椒圈翻炒均匀: 3.放入生抽1勺.料酒1勺翻炒半分钟,调入盐半勺.鸡精半勺.白糖半勺.白芝麻3克即可.

步骤1 准备食材:扇贝4个.粉丝100克.蒜6瓣.生抽2汤匙.蚝油1汤匙.糖1茶匙.葱1根.油适量. 步骤2 粉丝提前泡发好. 步骤3 蒜切末. 步骤4 葱切成葱花. 步骤5 将贝肉取出,将粉丝均匀盘在贝壳上,再将贝肉重新放回贝壳上,压在粉丝上. 步骤6 起锅倒油,油热下入蒜末煸炒至变色,油热下入蒜末煸炒至变色,明显蒜香飘出关火. 步骤7 将煸炒好的蒜蓉和生抽.蚝油.糖.用温水调成味道合适的酱汁. 步骤8 将调好的酱汁浇在扇贝肉上. 步骤9 放入蒸锅蒸10分钟. 步骤10 出锅,撒上葱花即可.

步骤1 准备食材:龙虾500克.十三香2勺.干辣椒10克.姜1块.啤酒半罐.葱10克.香叶2片.八角2个.桂皮1块.蒜4瓣.糖1勺.生抽1勺.盐1勺.味精1勺.油适量. 步骤2 姜切片. 步骤3 蒜拍扁. 步骤4 葱打结. 步骤5 小龙虾用刷子洗净. 步骤6 剪掉头部. 步骤7 再从尾部去掉虾线. 步骤8 起锅倒油,油热下入姜片.蒜.葱.干辣椒.八角.桂皮.香叶爆香. 步骤9 再倒入小龙虾翻炒. 步骤10 然后加入一碗水.啤酒,再倒入生抽.盐翻炒均匀. 步骤11 再加入十三香.糖.大火烧开,然后