辣拌蛤蜊怎么做 辣拌蛤蜊的做法

步骤1

所需食材:蛤蜊500克,杭椒2个,小米椒3个,大蒜3瓣。 所需调料:盐半勺,鸡精半勺,生抽1勺,醋半勺,辣椒油1勺。

步骤2

蛤蜊加清水,到一勺盐,浸泡1小时。

步骤3

小米椒切圈

步骤4

杭椒切圈

步骤5

大蒜切末。

步骤6

碗中放入盐,鸡精,生抽,醋,辣椒油,杭椒圈,小米椒圈,蒜末。

步骤7

碗中倒入热油,搅拌均匀。

步骤8

锅中热水烧开,倒入蛤蜊,料酒,煮2分钟,捞出装盘。

步骤9

将调好的酱汁淋在蛤蜊上即可。

时间: 2024-08-29 15:39:22

辣拌蛤蜊怎么做 辣拌蛤蜊的做法的相关文章

辣拌蕨根粉怎么做 辣拌蕨根粉做法

步骤1 准备食材:蕨根粉200克.盐1茶匙.小米椒5克.蒜3瓣.香油1茶匙.生抽1茶匙.醋1茶匙.白糖1茶匙.小葱1根. 步骤2 小米椒切圈. 步骤3 蒜切末. 步骤4 小葱切葱花. 步骤5 首先起锅倒水,水开放入蕨根粉煮5分钟捞出沥干水分备用. 步骤6 然后碗中放入生抽.醋.白糖.盐.蒜末.小米椒搅拌均匀. 步骤7 接着倒入蕨根粉.淋入香油拌匀. 步骤8 最后撒上葱花即可.

花生拌西芹怎么做 花生拌西芹的做法

步骤1 所需食材:西芹150克,小米椒4个,大蒜3瓣,生姜3片. 所需调料:鸡精1茶匙,盐1茶匙,生抽1汤匙,醋半汤匙,糖5克,芝麻油5克,八角5克,桂皮3克,香叶3克,小茴香适量,老抽半汤匙. 步骤2 西芹去筋后切片. 步骤3 小米辣切末. 步骤4 姜切末. 步骤5 蒜切末. 步骤6 锅中热水,加入小茴香.桂皮.香叶.八角.盐.老抽. 步骤7 倒入花生米熬煮20分钟,捞出. 步骤8 另起一锅热水,放西芹过水,捞出沥干. 步骤9 将西芹.花生.小米辣.盐.鸡精.糖.生抽.醋.姜.蒜.芝麻油.混合

辣糊白菜怎么做 辣糊白菜的做法

步骤1 食材:白菜250克.干辣椒3个.大蒜2瓣.花椒1克.西兰花30克.食用油5克.盐1克.鸡精1克. 步骤2 白菜撕成小块. 步骤3 干辣椒切段. 步骤4 大蒜切片. 步骤5 西兰花择小朵,放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用. 步骤6 炒锅中油温5成热时,下入干辣椒.蒜片.花椒爆香,倒入白菜炒软,加入盐.鸡精炒匀即可,装入盘中,用西兰花装饰点缀.

小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐怎么做

豆腐洗净切方块,小葱切段,锅里加清水,大火烧开,放入豆腐,焯水20秒,捞出,沥干水分,碗中放入豆腐.小葱.盐半勺.鸡精半勺.生抽1勺.香油1勺搅拌均匀,盛出. 小葱拌豆腐怎么做 食材: 豆腐1块,小葱6根,盐,鸡精,生抽,香油 小葱拌豆腐的做法: 1.豆腐洗干净,然后切小方块,小葱切段: 2.锅里加清水,大火烧开,放入豆腐,焯水20秒,捞出,沥干水分: 3.碗中放入豆腐.小葱.盐半勺.鸡精半勺.生抽1勺.香油1勺搅拌均匀,盛出: 小贴士: 豆腐很容易煮烂,所以不要煮太长时间,否则口感就不好了.

胡辣汤是什么味道 胡辣汤是什么做的

胡辣汤味道可口,辣中带酸,酸中带香,且汤汁粘稠.入口顺滑.喝口汤,口里有余香.胡辣汤是由多种天然中草药按比例配制的汤料,再加入胡椒和辣椒,又用骨头汤做底料制作而成的.胡辣汤作为早餐最适合搭配油条.包子.葱油饼等面点一起食用. 胡辣汤已经发展成为河南及河南周边省份都喜爱和知晓的小吃之一.尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名. 虽然源于清代,大兴于民国初年,之后却花样不断翻新.至今若行走在大街小巷口,随处都能见到其身影.以大众化的品位和低廉的价格,始终是人们早餐的首选. 并且胡辣汤富含碳水化合物.维

吃完火鸡面怎么解辣 怎么缓解火鸡面的辣

吃完火鸡面可以喝牛奶解辣,或者吃些带有甜味的食品,如糖果,巧克力,蛋糕等.还可以含一口陈醋解辣也十分有效. 1.喝牛奶解辣 牛奶解辣是个不错的选择,纯牛奶中的酪蛋白是一种很好的乳化剂,可以修复辣椒素灼伤的消化道上皮粘膜细胞,并且能缓和感觉神经的受刺激程度,起到解辣的作用. 2.吃甜食解辣 我们知道白糖有解辣的作用,有些时候我们在做特别辣的菜时会加一些白糖来缓解食物的辣.其实吃完火鸡面我们也可以喝点白糖水,或者吃些带有甜味的食品,如糖果,巧克力,蛋糕等. 3.喝醋解辣 吃完火鸡面感觉嘴里要喷火一样

辣鲜露是什么调料 辣鲜露是干什么用的

辣鲜露,家庭不太常用的一种调味品,主要的成分是辣椒.酱油.白糖.食盐.香辛料和醋,适合制作带有辣味的凉拌菜.炒菜.干锅.红烧以及带汤的,一般是食材基础调味后,出锅装盘前调入适量的辣鲜露来增加食材的鲜辣口感,也可以和其他调味品一起做蘸料. 辣鲜露是什么调料 辣鲜露,从它的名字就不难看出它于辣椒有关,颜色和生抽有点相似,超市里常见的辣鲜露都是小瓶装,售价却比普通的生抽贵很多. 辣鲜露配料表:饮用水.酿造酱油.食用盐.辣椒.味精.白砂糖.香辛料.酿造食醋.辣椒油树脂.黄原胶.食用香精.山梨酸钾.笨甲酸

辣不怕 不怕辣 怕不辣 分别是指哪里 辣不怕 不怕辣分别是指哪里

辣不怕指的是贵州,怕不辣指的是湖南,不怕辣指的是四川.四川人能吃辣也和他们的气候有直接的关系,川菜也主要以麻和辣出名.贵州的辣椒种类比较齐全,最辣的应该是朝天椒.在贵州当地有一道菜叫辣椒炒辣椒.湖南的辣是辣椒的纯辣. 贵州人,这里辣椒很齐全,当地居民都自己制作辣椒酱,可以说是独特的小吃.大家很喜欢吃的老干妈就是出自贵州.四川属于盆地,大多数地区都非常潮湿,而且湿气容易入体,四川人吃辣椒来主要用来祛除身上的寒气.湖南菜不管哪一道菜都离不开辣椒,湖南的辣不像四川的麻辣,贵州的酸辣,而是单纯的辣人.

豆腐怎么做好吃 豆腐的家常做法

内脂豆腐取出,放入盘中,锅里加清水,将豆腐放入锅中蒸4分钟左右取出,小葱切葱花,小米椒切碎,碗中加盐.鸡精.生抽.醋.芝麻酱.辣椒油拌匀,做成酱汁,取出蒸好的豆腐,倒掉盘子里的水,淋入调好的酱汁,最后撒上葱花.小米椒即可. 豆腐怎么做好吃 食材: 内脂豆腐1盒,小葱3根,小米椒2个,生抽1勺,醋1勺,芝麻酱1勺,辣椒油1勺 豆腐的家常做法: 1.内脂豆腐取出来,放入盘中. 2.锅里加清水,将豆腐放入锅中蒸4分钟左右取出. 3.小葱切成葱花,小米椒切碎. 4.碗中加入盐半勺.鸡精半勺.生抽1勺.醋