拌豆丝做法步骤 拌豆丝怎么做

步骤1

准备食材:豆皮300克、胡萝卜半根、香菜2根、大蒜2瓣。调料:生抽5克、醋2克、鸡精1克、白糖1克、红油10克、香油2克。

步骤2

豆皮切丝备用,胡萝卜切丝。

步骤3

香菜切段,大蒜切末。

步骤4

锅中放入适量清水大火烧开,放入豆皮丝焯水30秒,捞出沥干水分。

步骤5

碗中放入豆皮丝、胡萝卜丝、蒜末、香菜段,调入生抽5克、醋2克、鸡精1克、白糖1克、红油10克、香油2克拌匀即可。

时间: 2024-10-09 05:03:16

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椒麻凉拌豆干做法 椒麻凉拌豆干怎么做

步骤1 准备食材:豆干150克.甜椒1个.大蒜3瓣.食盐2克.白糖2克.生抽2勺.米醋2克.花椒油1勺.香油1勺.小葱1根. 步骤2 豆干切丝. 步骤3 甜椒切丝. 步骤4 大蒜切末. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 锅里烧开水,先倒入豆干,再下入红椒,焯烫2分钟,然后捞出沥干水分. 步骤7 将豆干.甜椒放入碗中,调入生抽2勺.盐2克.白糖2克.米醋2克.花椒油1勺.香油1勺,调入大蒜末.葱花,拌均即可.

小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐怎么做

豆腐洗净切方块,小葱切段,锅里加清水,大火烧开,放入豆腐,焯水20秒,捞出,沥干水分,碗中放入豆腐.小葱.盐半勺.鸡精半勺.生抽1勺.香油1勺搅拌均匀,盛出. 小葱拌豆腐怎么做 食材: 豆腐1块,小葱6根,盐,鸡精,生抽,香油 小葱拌豆腐的做法: 1.豆腐洗干净,然后切小方块,小葱切段: 2.锅里加清水,大火烧开,放入豆腐,焯水20秒,捞出,沥干水分: 3.碗中放入豆腐.小葱.盐半勺.鸡精半勺.生抽1勺.香油1勺搅拌均匀,盛出: 小贴士: 豆腐很容易煮烂,所以不要煮太长时间,否则口感就不好了.

油拌芹菜的做法 油拌芹菜怎么做

步骤1 准备食材:芹菜300克.麻油1汤匙.盐1茶匙.味精1茶匙.蒜3瓣.胡萝卜40克. 步骤2 蒜切末. 步骤3 胡萝卜切丝. 步骤4 芹菜切成段. 步骤5 芹菜用沸水焯一下捞出装入碗中. 步骤6 胡萝卜丝焯水捞出放入芹菜碗中. 步骤7 冷却后放入蒜末.味精.盐.麻油搅拌均匀即可.

茭白炒豆干做法 茭白炒豆干怎么做

步骤1 准备食材:茭白300克.豆干200克.青椒80克.食盐3克.食用油适量. 步骤2 豆干切片. 步骤3 青椒切细丝. 步骤4 茭白切成和豆干差不多大小的薄片. 步骤5 烧一小锅开水,水开后倒入茭白片,焯水30秒,然后捞出沥干水分. 步骤6 锅烧热,加适量食用油,倒入青椒丝,翻炒2分钟. 步骤7 倒入茭白和豆干,继续翻炒. 步骤8 加入少许盐调味,炒匀后出锅装盘即可.

日式炸鸡的做法步骤 日式炸鸡怎么做的

鸡腿肉去骨切块,清酒.日本酱油.味啉调成料汁,鸡腿肉加盐.胡椒粉.糖腌1个小时,鸡蛋打散,放鸡块里,放淀粉拌匀,油烧到7成热,转中火,鸡块炸至黄色捞出,油烧到滚热,复炸一次,取出沥油,鸡块装盘,蘸上日式芝麻酱就可以吃了. 日式炸鸡怎么做的 主料: 鸡腿肉4只,淀粉适量,鸡蛋1个; 辅料: 清酒1勺,日本酱油1勺,味啉1勺,少许盐,胡椒粉,姜末,蒜蓉; 日式炸鸡的做法步骤: 1.鸡腿肉去骨,切成大小均等的小块: 2.清酒1勺.日本酱油1勺.味啉1勺调成料汁: 3.鸡腿肉里面加少许盐,胡椒粉,糖,腌

葱香面包的做法步骤 葱香面包怎么做

将面包料里除黄油之外的食材放面包机中发面,揉成面团,揉成面团后放黄油继续揉,发酵至2倍大,取出面团,分成小面团,将面团擀成片,放在面包模中,放入烤箱上层,下层放入一大碗热水,发酵,取出刷上蛋液,撒上芝士碎,挤上沙拉酱,撒上葱花,放入烤箱烤20分钟左右即可. 葱香面包怎么做 用料 面包料: 高筋面粉300克,普通面粉100克,糖50克,盐2克,鸡蛋1个,牛奶100克,酵母粉6克,温水适量,黄油30克; 配料: 芝士碎,沙拉酱,番茄酱,葱花,鸡蛋1个; 葱香面包的做法步骤: 1.将高筋面粉300克.

石锅鱼的做法步骤 石锅鱼怎么做

草鱼洗净切块,将生抽.耗油.料酒.盐.白糖和淀粉放进去腌制20分钟,大蒜切蒜末,生姜切片,葱白切段,香菜切段,锅里加入足量的油,放大蒜.生姜.小米椒.大蒜.辣椒炒香.放鱼块,煎至两面金黄,倒适量清水,开大火烧开,放生抽.老抽炒匀,放葱白,加盐和鸡精,撒白芝麻和香菜即可. 石锅鱼怎么做 主料: 草鱼1条 辅料: 香菜3根,生抽2勺,花椒,10颗,葱4棵,油,耗油2勺,料2勺,盐,白糖,淀粉2勺,大蒜,2个,生姜4片,小米椒3个,白芝麻; 石锅鱼的做法步骤 1.草鱼切掉头部,洗净切块; 2.将生抽.

木耳拌蕨根粉的做法 木耳拌蕨根粉怎么做

步骤1 食材:蕨根粉80克.干木耳10克.大蒜2瓣.小米椒2个.小葱2根 调味料:酱油2克.醋2克.鸡精1克.盐1克.辣椒油3克 步骤2 木耳用温水泡发10分钟. 步骤3 大蒜切末. 步骤4 小米椒切小圈. 步骤5 小葱切小葱花. 步骤6 锅中水沸时,放入木耳.蕨根粉,同煮5分钟,捞出,过凉水,装入盆中. 步骤7 盆中放入蒜.小米椒.酱油.醋.鸡精.盐.辣椒油,搅拌均匀. 步骤8 将拌好的蕨根粉盛入盘中,撒葱花即可.

干拌牛肉的做法 干拌牛肉怎么做

1.牛肉切片,蒜切末,小米椒切碎,香菜切碎: 2.碗中放入牛肉片.蒜末.小米椒.醋1勺.花椒粉1克.白糖1勺.辣椒油1勺.生抽1勺.白芝麻2克.香菜.鸡精半勺拌匀,盛出装盘即可.