徐州主要的职业高中有徐州工程机械技师学院、徐州工程机械技师学院、运河高等师范学校、江苏省徐州经贸高等职业学校等等。徐州，是江苏省的地级市，国家历史文化名城，淮海经济区中心城市。
徐州工程机械技师学院
徐州工程机械技师学院（简称徐工技校）是徐工集团投资兴建的现代化职业技术学校，创建于1992年，1999年被省政府命名为“江苏省省级重点技工学校”，2005年被徐州市劳动和社会保障局命名为“徐州市高技能人才培养示范基地”、被省劳动和社会保障厅命名为“江苏省高技能人才培养示范基地”、被共青团中央命名为“全国青工技能鉴定示范单位”，2007年学校被中国机械工业职业技能鉴定中心认定为中国机械行业特有工种职业技能鉴定点，成为全国工程机械行业首批职业技能鉴定点。
沛县职教中心
沛县职教中心是首批国家级重点中等职业学校、国家级星火学校、江苏省农村青年外出务工基地。学校占地136亩，建筑面积46000平方米，总投资1.05亿元。现有教职工354人，在校学生5616人。学校始终坚持“瞄准市场、设好专业、突出实用、办出特色、服务社会”的办学宗旨和“准确定位、多元建构”的发展思路，融高等教育、成人教育和中职教育为一体，是地方技能型实用人才和企业人才的培训基地。
运河高等师范学校
运河高等师范学校，简称“运师”、“运河师范”、“运河高师”，位于江苏省邳州市运河街道三汊河路129号，是省政府批准设立的一所全日制高等师范类学校，江苏联合职业技术学院运河高等师范学校办学点。学校创建于1928年，虽屡经战火洗礼、文革磨难，因校风淳厚，质量优良，而能与时俱进，不断发展，至今已为徐海大地培育英才五万，为徐海地区的经济、文化、社会发展作出了巨大贡献，素有“徐海明珠”、“乡村教师的摇篮”美誉。
江苏省徐州经贸高等职业学校
学校创建于1964年，占地650余亩，现有在校生6000余人，教职工200余人。具有副教授以上职称的教师25人，高中级职称的教师占75%以上，获得博士、硕士学位及在读研究生学历教师20多名，“双师型”教师26人。