安徽农业大学是一本大学。安徽农业大学创立于1928年，前身是省立安徽大学，1954年独立为安徽农学院，1995年更名为安徽农业大学。截至2020年12月，安徽农业大学有80个本科专业，全日制普通在校生24383人。
学科特色
国家级特色专业：茶学、植物保护、农业机械化及其自动化，动物医学，木材材料与科学
国家级精品课程：《魅力中国茶》—宛晓春、夏涛教授、《动物病理学》—祁克宗教授
国家级实验教学示范中心：农业生物技术实验教学中心
省级重点专业：农业建筑环境与能源工程、农林经济管理、生态学、园林、水产养殖学、生物技术、生物科学、设施农业科学与工程、食品质量与安全、社会工作、艺术设计、信息与计算科学等
省级卓越工程师计划：农业机械化及其自动化
国家新工科研究与实践项目：面向新经济的地方农林院校农业电气化与自动化专业改造升级路径探索与实践
国家卓越农林人才教育培养计划：茶学、应用生物科学、农学、农业资源与环境(拔尖创新型农林人才培养模式改革试点专业)，农学、园艺学、农业机械化及其自动化、农林经济管理(复合应用型农林人才培养模式改革试点专业)
国家级大学生校外实践基地：安徽农业大学-银荃高科种业有限公司农科教基地
省级示范实习实训中心：安徽农业大学·大浦现代农业科技示范园
校级实验实训示范中心：农业园-农科类专业综合性实验实训示范中心、安徽农业大学苗木花卉实验实训中心、农业院校工科专业工程图学实验实训中心、安徽农业大学兽医临床实验实训中心
截至2018年3月，学校现有2个国家级教学团队，2门国家精品课程、1门国家级公开视频课程、1门国家级精品资源共享课。现有1个全国高校实践育人创新创业基地、1个国家级校外实践教育基地、1个国家级实验教学示范中心、3个国家级农科教合作人才培养基地、1个国家级新工科研究与实践项目、2类国家级卓越农林人才教育培养计划改革试点项目。