香煎鲅鱼的做法 香煎鲅鱼怎么做

食材备好,牛肉表面抹上盐,加黑椒汁.白葡萄酒.百里香拌匀,腌制1个小时,锅里加适量橄榄油,油温烧至5成热,牛排放进去开始煎,牛排煎好一面后,再翻另一面煎,煎好后盛入盘中,胡萝卜切块,西兰花掰成块,放清水中焯熟捞出,胡萝卜和西兰花盛入盘中即可. 如何煎牛排 主料: 牛肉150克,胡萝卜1根,西兰花适量. 辅料: 黑椒汁30克,盐少许,橄榄油,百里香少许,白葡萄酒少许 煎牛排的家常做法: 1.食材准备好,牛肉表面抹上少许盐. 2.然后加入黑椒汁.白葡萄酒.百里香搅拌均匀,腌制1个小时左右. 3.锅里

草鱼洗净切块,将生抽.耗油.料酒.盐.白糖和淀粉放进去腌制20分钟,大蒜切蒜末,生姜切片,葱白切段,香菜切段,锅里加入足量的油,放大蒜.生姜.小米椒.大蒜.辣椒炒香.放鱼块,煎至两面金黄,倒适量清水,开大火烧开,放生抽.老抽炒匀,放葱白,加盐和鸡精,撒白芝麻和香菜即可. 石锅鱼怎么做 主料: 草鱼1条 辅料: 香菜3根,生抽2勺,花椒,10颗,葱4棵,油,耗油2勺,料2勺,盐,白糖,淀粉2勺,大蒜,2个,生姜4片,小米椒3个,白芝麻; 石锅鱼的做法步骤 1.草鱼切掉头部,洗净切块; 2.将生抽.

雄鱼切成鱼片,然后加入盐.料酒和玉米淀粉腌制10分钟.豆芽洗净,干辣椒剪成段.锅里放香葱.姜.蒜末炒香,再放豆瓣炒出红油,加清水.料酒.蚝油.生抽调味,大火烧开.黄豆芽煮熟捞出.加鱼片煮熟,连汤倒入碗中.在鱼片上放上干辣椒段和花椒.油烧热后,淋在上面即可. 雄鱼的做法 原料: 雄鱼1条,黄豆芽适量,料酒2勺,玉米淀粉适量,葱1根,姜1块,蒜5瓣,郫县豆瓣,干辣椒适量,花椒 水煮雄鱼的家常做法: 1.雄鱼剖开,去除内脏,洗干净,然后切成鱼片,然后加入少量盐.料酒和玉米淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟:

将鱼清理干净,在鱼背上竖着切一刀,锅内加水烧开,切好大葱.姜片和蒜,撒在鱼面上.倒入适量的料酒和蒸鱼鼓鱼,撒上少许盐,盖上保鲜膜,上锅蒸,大火蒸15-18分钟即可.蒸鱼是十分简单的家常菜,鱼肉鲜美嫩滑,十分可口. 清蒸鱼嫩滑不腥,最重要的是基础处理要做好,腹部的黑膜抠干净,喉部的鱼鳃和筋骨要扯干净,这是鱼嫩滑不腥的诀窍之一. 时间到,取出盘子,倒掉蒸鱼水,倒掉蒸鱼水,此乃鱼嫩滑不腥的诀窍. 清蒸鱼讲究个鲜和嫩,因此选材要新鲜,最好是活鱼现杀.个头不要太大,以1.2斤最为相宜. 鱼也可以腌制后再蒸

步骤1 食材:白米饭1碗,玉米粒30克,胡萝卜丁30克,鸡蛋1个 调味料:食用油10克,盐1克,五香粉1克. 步骤2 白米饭中加入盐.玉米粒.胡萝卜丁,打入鸡蛋,拌匀. 步骤3 取不粘锅,倒入食用油,放入模具,将拌好丁米饭,放入模具中,中小火煎1分钟,取出模具,翻面再煎1分钟. 步骤4 依次做好剩余的米饭饼,就完成啦.

步骤1 所需食材:蘑菇150克.黑椒粉5克,橄榄油5克,盐1茶匙. 步骤2 蘑菇放入碗中,倒入清水,洗净,去蒂. 步骤3 平底锅喷上少许油加热,放入蘑菇,煎至出汁,盛出放入盘中. 步骤4 撒上盐.黑胡椒即可.

步骤1 所需食材:巴沙鱼150克,生菜1片.所需调料:胡椒粉1克,料酒1汤匙,蚝油1汤匙,盐1茶匙. 步骤2 沙巴鱼抹上蚝油,加入料酒,生抽,胡椒粉,抹匀. 步骤3 加入黑椒酱拌匀,腌制20分钟. 步骤4 平底锅刷油,放入沙巴鱼,煎至两面金黄. 步骤5 盘里铺上生菜,放入沙巴鱼即可.

步骤1 准备食材:杏鲍菇250克.色拉油适量.白芝麻5克.小米辣3个.胡椒粉2克.辣椒粉5克.花椒粉2克.盐1勺.葱10克. 步骤2 将洗净的杏鲍菇切滚刀块备用. 步骤3 葱切段. 步骤4 小米辣切段. 步骤5 锅置火上,倒入适量油烧热,将杏鲍菇放进锅里,中火煸炒. 步骤6 将杏鲍菇炒至外表焦黄.体积缩水,再转小火,放入小米辣 葱段,炒香. 步骤7 调入辣椒粉,胡椒粉,花椒粉. 步骤8 将杏鲍菇翻炒均匀,调入适量盐,撒上白芝麻炒匀. 步骤9 起锅装盘.

步骤1 准备食材:鲅鱼200克.大葱1段.姜1块.蒜3瓣.香叶2片.八角2个.花椒5克.小茴香5克.酱油2汤匙.蚝油1茶匙.盐1茶匙.白糖1茶匙.鸡精1茶匙.油适量. 步骤2 葱切段. 步骤3 蒜切两半. 步骤4 姜切片. 步骤5 鲅鱼切成块. 步骤6 锅中倒油,油热放入葱.姜.蒜小火煸炒,再加入香叶.八角.花椒.小茴香炒出香味. 步骤7 倒入酱油.蚝油.盐和适量清水煮开,继续放入鲅鱼块,中小火慢炖20分钟. 步骤8 加入白糖和鸡精调味即可.