蒜苗炒肉怎么做 蒜苗炒午餐肉的做法

1.午餐肉切条,蒜苗切段,姜切丝. 2.油温烧至6成热,加入姜丝炒香,倒入午餐肉,放入生抽半勺. 3.放入蒜苗爆炒一分钟,加入鸡精半勺炒匀即可.

1.午餐肉切条,蒜苗切段,姜切丝. 2.油温烧至6成热,加入姜丝炒香,倒入午餐肉,放入生抽半勺. 3.放入蒜苗,爆炒一分钟,加入鸡精半勺炒匀即可.

绿豆芽洗净沥干,鸡胸肉洗净切丝,加生抽.料酒.鸡蛋清.淀粉拌匀腌制10分钟,小葱切段,姜切末,蒜切末,锅中放油,油温烧至7成热,放鸡丝快速滑散,盛出,留底油,放姜蒜末爆香,放入绿豆芽炒至断生,放入鸡丝和葱段炒匀,调入盐.鸡精炒匀,加入水淀粉炒匀后出锅即可. 鸡胸肉怎么做好吃 食材: 鸡胸肉200克,绿豆芽200克,小葱3根,鸡蛋清1个,姜1块,蒜2瓣 豆芽炒鸡胸肉的做法 1.绿豆芽清洗干净,沥干水分. 2.鸡胸肉洗净,然后切成片,后切成细丝,加入生抽半勺.料酒1勺.鸡蛋清1个.淀粉1勺搅拌均匀,

食材:午餐肉350克.咸蛋黄3个.小葱1根 步骤: 1.午餐肉切厚片,小葱1根切葱花,咸蛋黄3个切碎后放入碗中,加入料酒1勺. 2.咸蛋黄放入锅中蒸5分钟,将蒸好的咸蛋黄取出,用勺子碾压成泥. 3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入咸蛋黄泥,小火炒香,放入煎好的午餐肉中火翻炒至午餐肉均匀裹上咸蛋黄后即可盛出装盘,撒上葱花点缀即可.

步骤1 准备材料:蛤蜊肉200克.海鲜菇50克.油适量.盐1茶匙.蒜3瓣.生抽1茶匙.蚝油1茶匙.白糖1茶巢.青尖椒10克.红尖椒10克.小葱1根. 步骤2 蛤蜊肉洗净. 步骤3 海鲜菇洗净切段. 步骤4 蒜切片. 步骤5 青尖椒切圈. 步骤6 红尖椒切圈. 步骤7 小葱切葱花. 步骤8 首先起锅倒油,油温6成热放入蒜.青红椒.翻炒出香味,再放入海鲜菇,翻炒2分钟. 步骤9 然后放入蛤蜊肉.生抽.蚝油.盐.白糖,继续翻炒3分钟. 步骤10 最后盛入盘中,撒上葱花即可.

步骤1 食材:香螺100克,韭菜200克,小葱2根,干辣椒6个,生姜 1块,大蒜3瓣.辅料:生抽1汤匙,盐1茶匙. 步骤2 韭菜洗净切段. 步骤3 大蒜对半切开. 步骤4 小葱切段. 步骤5 干辣椒对半切开. 步骤6 姜切片. 步骤7 炒锅倒油,放入姜片.大蒜.小葱.干辣椒,再下入螺肉,韭菜翻炒片刻. 步骤8 加生抽.盐.大火翻炒3分钟,即可出锅装盘.

1.鸡胸肉切块,放进搅拌机. 2.加入盐.白糖.生抽. 蚝油.鸡蛋.葱姜水.淀粉搅成肉馅. 3.碗里刷油,放入肉馅,上锅蒸10分钟,取出刷上鸡蛋液再闷两分钟,取出切块即可.

步骤1 食材:鸡胸肉250克,莲藕100克,甜椒40克,小葱1根,干辣椒5个,大蒜3瓣,蛋黄液1份,姜1块.淀粉2汤匙,豆瓣酱1汤匙,辣椒油1汤匙,盐1茶匙. 步骤2 莲藕去皮切薄片. 步骤3 鸡胸肉切鸡丁,加蛋黄.盐.淀粉.料酒,腌制半小时. 步骤4 甜椒切片. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 大蒜切末. 步骤7 姜切末. 步骤8 干辣椒切小段. 步骤9 锅中热油,鸡丁下锅,炸至金黄捞出备用. 步骤10 倒入藕片,炸15秒左右捞出. 步骤11 另起油锅,先放辣椒油,再下干辣椒段.豆瓣酱.姜末.蒜

步骤1 食材:上海青400克,蒜3瓣,姜1克.调味料:食用油5克,盐1克,鸡精2克,干辣椒3个,花椒粒1克. 步骤2 上海青洗净,头与叶切断分开,上海青头切片. 步骤3 蒜切片. 步骤4 姜切末. 步骤5 干辣椒切段. 步骤6 炒锅中油温6成热时,下盐.花椒.姜.蒜.干辣椒,炒匀,倒入上海青,加热30秒,翻面,再加热30秒,调入鸡精,炒匀即可.