包子二次加热的方法 剩包子如何加热

  先把包子在凉开水中浸一下,等表面都沾上水后,再装进容器里盖上盖子放入微波炉里,每个包子基本加热一分钟就可以了。如果没有微波炉,可以将包子放进碗里用保鲜膜盖住放在蒸锅里蒸几分钟,也一样可以加热。

  有时候包子买多了吃不完,我们通常就会放到第二天继续吃。不过冷了的包子要怎么二次加热呢?这时候只需要一个微波炉就搞定了。

  先把包子在凉开水中浸一下,等表面都沾上水后,再装进容器里盖上盖子放入微波炉里,每个包子基本加热一分钟就够了。因为微波炉加热会蒸发食物水分,所以要放在容器中,而且容器的盖上要有细孔。微波炉加热包子,记住千万不能用中火、高火来热,这样一热会让包子快速脱水,包子中间会发硬。 还有热好的包子要及时拿出来吃掉,不然热好后的包子的热气被闷在容器里会使包子表皮被汽水浸得发白,失去原味而不好吃。如果没有微波炉放入锅里,蒸出来的效果一样,把包子放进碗里用保鲜膜盖住放在蒸锅里蒸几分钟就可以了。

时间: 2024-10-08 08:33:37

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发面包子的发面方法是:酵母用300克左右的温水化开,然后分次加入到面粉里.搅拌成絮状后揉成光滑面团,再盖上保鲜膜发酵.面团发酵至两倍大,成蜂窝状就说明发酵好了.将面团取出轻揉排气,分成大小差不多的剂子就可以开始擀皮包包子了. 1.酵母用300克左右的温水化开,搅拌到无干粉颗粒.然后分次加入到面粉里,搅拌成絮状后.再揉成盆光.面光.手光的光滑面团,盖上保鲜膜发酵. 2.面团发酵好的状态是:体积明显两倍大,手指戳下去洞口不回缩,然后撕开有丰富的蜂窝组织. 3.蒸包子不需要非常用力揉面排气,稍微揉揉就

包子面如何又白又松软 蒸包子发面的方法

想要蒸出又白又软的包子的话,最好选择中筋面粉,将温水和面粉按照1:2的比例进行混合,在揉面的过程中分次加水:接着,加入酵母粉或泡打粉,揉面揉到"三光",放在温暖的环境中静置1-2小时醒面即可. 包子面如何又白又松软 想要蒸出又白又软的包子,最重要的步骤就是和面.揉面和醒面.在和面之前,最好选择蛋白质含量为9-12%的中筋面粉,不能用高筋面粉来和面. 其次,最好用温水来和面.将温水和面粉按照1:2的比例进行混合,在揉面过程中分次加水;揉面的时候要慢,必须要揉到"三光"

蛋挞二次加热的方法 蛋挞二次加热的方法微波炉

蛋挞二次加热可以直接放烤箱或微波炉加热.虽然说用微波炉加热后的蛋挞皮变得不酥松,还是用烤箱加热比较好,温度150-180左右,四五分钟就好.以烤箱实际温度为标准.如果没有烤箱的话,就直接用微波炉加热,微波炉热一分钟就够了. 如果没有烤箱微波炉的话,可以在不黏平底锅上加一两滴油,放上面煎一下,变得和刚烤出来的一样,又酥又脆了,而且这样的方法不会让蛋挞上的水分流失掉,放微波里面,蛋挞的皮会变的干干硬硬的. 但是不建议把锡纸带进去微波炉加热,加热蛋挞的时候要把锡纸拿开.如果微波炉是多功能的,一般用"烧

包子是谁发明的 包子是冷水蒸还是热水蒸

包子是诸葛亮发明的."包子"一词最早是出现在宋朝时期,在此之前称之为"馒头".据传包子是诸葛亮征孟获时候发明出来的,其形状为人头形,后来随着历史的发展,慢慢地改成禽肉馅. 明代郎瑛在<七修类稿>记:"馒头本名蛮头,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之蛮头."直到宋代,才将有馅的"馒头"改称为包子. 包子是冷水蒸还是热水蒸 蒸包子的时候用冷水蒸是比较好的.这是因为冷水蒸的时候,把冷水加热到热水是有一个循序渐进的过

包子的热量 稀饭和包子哪个热量高

一百克的包子的热量为234大卡,需要爬楼梯一个多小时才可以将一百克包子的热量完全消耗掉.实际上,包子的热量算是比较高的,尤其是肉包子. 包子的热量 一百克包子的热量为234大卡,其热量相当于一百克的热干面.虽然包子的热量比较高,但因为吃包子的时间是在人体新陈代谢最旺的早上,因此吃高热量的包子不会长胖. 234大卡的热量需要爬楼梯一个多小时才可以完全消耗.因此,最好只在早晨的时候,将包子当做早餐来吃.最好中午和晚上都不要吃包子. 在吃包子的时候也一定要注意摄入的量,一次最多吃两个肉包子,或者一次吃

狗不理包子的由来 狗不理包子怎么来的

关于狗不理包子的由来,民间有两种说法: 一.古时在天津郊区有一户农家,四十岁喜得贵子,为求平安取乳名"狗子".狗子长大后,先是在天津一家蒸食铺做小伙计,后来自己摆起了包子摊儿.由于生意太好,狗子顾不上说话,人们都说:"狗子卖包子不理人",人们就叫他狗不理包子了. 二.有一个十四岁孩子小名叫狗不理,在天津学做包子.他做出来的包子好吃,卖得很快.人家喊惯了他的小名,久而久之,就把他做的包子叫"狗不理"包子了. 狗不理包子是中国天津的一道闻名中外的传统

蒸包子需要多少时间 蒸包子一般是需要多少时间

蒸包子一般需要20分钟.蒸包子所需的时间,一般是由包子的大小以及炊具而定.如果是用电磁炉来蒸的话,小一点的包子一般需要蒸10分钟左右,大一点的包子一般需要蒸15到20分钟.如果是用蒸笼来蒸的话,小一点的包子一般需要蒸15分钟就可以了,大的一般需要蒸20分钟.另外,蒸肉馅包子的时间往往会比蒸普通的包子时间要长一点,一般要20多分钟. 包子的做法:1.首先用温水把面粉,酵母和白糖搅拌成絮状,揉成面团后盖上保鲜膜发酵至两倍大.2.包子的馅料可以根据个人喜好进行调制. 3.发酵好的面团搓成长条切成均匀的

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食材:面粉300g.牛肉250g.大葱50克. 配料:食盐1勺.酱油1勺.姜1块.料酒适量.胡椒粉适量.酵母5g.香油10克. 1.先将牛肉切小片,改刀切丝,然后剁成肉馅. 2.大葱切丝,然后切末备用. 3.牛肉馅倒入碗中,然后放入大葱末,加入少许清水,再加入姜末.胡椒粉.酱油.料酒.香油.盐,搅拌均匀备用. 4.碗中加入酵母,然后用温水将其溶解. 5.面粉倒入碗中,加入酵母水,再加入适量水搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟. 6.将面团取出,分成30克左右的小面团,揉圆压扁.