锡纸烤茄子的做法 锡纸烤茄子怎么做

步骤1 食材:蛏子250克,生姜2块,小葱2根,鸡蛋1个.调料:海盐300克,料酒1汤匙,盐1茶匙. 步骤2 蛏子倒入清水,抓洗吐沙,背部开刀. 步骤3 姜切丝. 步骤4 小葱切葱花. 步骤5 蛏子加入料酒.姜丝,腌制15分钟. 步骤6 海盐放入碗中,加入鸡蛋清搅拌均匀. 步骤7 烤盘铺上锡纸,撒上海盐,平铺,摆上蛏子,开口朝下. 步骤8 烤箱上下火200度预热,烤20分钟. 步骤9 出锅后撒上葱花即可.

步骤1 准备食材:茄子200克.青尖椒80克.红尖椒80克.大蒜5瓣.盐2勺.醋1勺.酱油1勺.花椒油1勺.白糖1勺.生抽1勺.食用油适量.辣油1勺. 步骤2 洗净的茄子,切成小条. 步骤3 茄子表面撒上少许盐,腌制5分钟. 步骤4 青尖椒切末. 步骤5 红尖椒切末. 步骤6 大蒜切末. 步骤7 锅中烧水,将茄子放入锅中蒸熟,然后捞出. 步骤8 碗中加入少许盐,再加入生抽.醋.白糖.花椒油,拌匀. 步骤9 调料淋在蒸好的茄子上. 步骤10 锅中倒少许食用油,加辣油.青红辣椒丁.蒜末煸香. 步骤1

步骤1 准备食材:茄子250克.淀粉2汤匙.番茄酱1汤匙.盐1茶匙.糖1茶匙.水淀粉半碗.油适量. 步骤2 茄子切条. 步骤3 然后装入盆中,再放入淀粉拌匀. 步骤4 再放入油锅炸至封皮略硬捞出沥油. 步骤5 第二次入油锅复炸至皮硬朗,这样皮更酥. 步骤6 锅底少许油,倒入番茄酱略翻炒. 步骤7 再加半碗淀粉水.盐.糖,煮至稍稠,再放入炸好的茄子翻炒均匀即可.

步骤1 食材:咸蛋黄2个,茄子1根,青椒10克,红椒5克,小葱1根 调味料:食用油4克,白胡椒粉1克,糖2克 步骤2 茄子切条. 步骤3 咸蛋黄压碎. 步骤4 加白胡椒粉.糖,拌匀. 步骤5 红椒切末. 步骤6 青椒切末. 步骤7 小葱切葱花. 步骤8 碗中放入茄子,铺上咸蛋黄,放入蒸锅,大火蒸15分钟,取出. 步骤9 碗中撒入红椒.青椒.葱花,热锅倒油,油温6成热时,淋入碗中.

步骤1 食材:茄子500克.大蒜2瓣.小葱2根.调味料:食用油20克.番茄酱5克.醋4克.生抽2克.白糖6克.盐1克.水淀粉3克. 步骤2 茄子去皮,切长条. 步骤3 大蒜切末. 步骤4 小葱切葱花. 步骤5 小碗中,放入醋.生抽.白糖.盐,50克清水,拌匀,调成料汁. 步骤6 炒锅中油温5成热时,下入茄子,炸软,捞出备用. 步骤7 锅中留少许底油,下入番茄酱.蒜末,炒出香味,放入茄子,翻炒炒匀,再倒入料汁,翻炒均匀,淋入水淀粉,炒匀. 步骤8 盛出,撒葱花即可.

步骤1 准备食材:茄子200克.油适量.盐1茶匙.蒜3瓣.料酒1茶匙.生抽1茶匙.白糖10克.陈醋1汤匙.淀粉1茶匙.小葱1根.番茄酱1茶匙. 步骤2 茄子去皮切条. 步骤3 蒜切末. 步骤4 小葱切葱花. 步骤5 首先盆中倒入茄子,加入盐,抓匀腌制20分钟. 步骤6 然后碗中加入料酒.生抽.陈醋.白糖.淀粉.蒜末,番茄酱.加少量清水,搅拌均匀调成料汁. 步骤7 接着将腌制好的茄子用清水洗净,挤干水分. 步骤8 接下来起锅倒油,油温6成热,放入茄子.盐,翻炒至变软. 步骤9 再倒入料汁,大火翻炒

牛奶加糖加热融化:发酵粉放牛奶里,盖起来静置五分钟:牛奶里加面粉,加鸡蛋.盐和黄油拌匀:加面粉拌成面团:搅拌至面团比较干取出:案板撒上面粉,面团继续揉20分钟:盆里抹油盖上湿布发酵,发酵完取出排气,切成小块:烤盘刷层油,面团二次发酵,面团刷上蛋液,烤25分钟,面包取出即可. 在家烤面包怎么做 用料 通用面粉适量,发酵粉2小勺,牛奶50ml,糖2大勺,盐1小勺,黄油10克,鸡蛋1-2枚 烤面包的做法: 1.先将牛奶加热到40-42度左右,加糖融化: 2.将发酵粉放在牛奶里,让它均匀地浮在表面,用布

茄子是我们经常见到的蔬菜,它物美价廉,并且做法也有很多.常见的就有鱼香茄子.剁椒茄子.茄子炒肉.清炒茄子.豇豆炒茄子.青椒肉末茄子等等.那么茄子怎么做好吃呢?下面,我们就简单讲解一下茄子的一些常见做法. 切好的茄子一般要先用盐.白醋.淀粉等腌制,然后再制作各种茄子.鱼香茄子是将腌制好的茄子放入油锅中翻炒后盛出,然后再在锅中用油.葱姜末.豆瓣酱等将茄子翻炒,然后倒入酱汁收汁就可以了.青椒肉末烧茄子是将腌制好后的茄子放入油锅中炒熟,然后把肉末.青椒炒好,放入老抽.料酒.耗油等佐料,将炒好的茄子放入锅

先将土豆削去皮洗净切成滚刀块,茄子洗净后切成滚刀块,豆角洗净去筋择成段,葱切成片:接着在锅里放油,放入花椒和葱片煸香:然后将切好的所有的食材倒入锅里,翻炒:最后加入盐和酱油调味,加水开始炖,炖制汤汁收完即可.茄子豆角土豆一锅鲜就做好了. 茄子.豆角.土豆一起做成一道菜,不是什么怪事了,还是非常受欢迎的一道菜.茄子.豆角和土豆做成的菜有一个专门的名字叫"地三鲜",也有叫"一锅鲜"的.这道菜优点不仅仅是在于味道浓郁,更多是在于富含多种菜的营养,让三个普通的味道从单一变成