鸡肉洗净切成块,干香菇泡发洗净,大葱切段,姜切片,油温烧至7成热,鸡块倒进去翻炒,鸡肉炒至变色,将姜.葱.干辣椒.八角放进去炒,加生抽.老抽炒上色,加料酒.白糖和盐调味,倒清水没过鸡块,中小火炖,炖至鸡肉约8分熟时,香菇放进去,炖至汤汁收浓,将葱段加入拌匀出锅即可. 香菇炖鸡的家常做法 主料 鸡肉半只,干香菇10个, 辅料 大葱2根,盐少许,老抽1勺,红椒1个,料酒1勺,食用油少许,姜1勺,八角1个,生抽,1勺 香菇炖鸡的做法: 1.鸡肉清洗干净,控干水分,然后切成块. 2.干香菇用温水泡发,然
黄冰糖是微微泛黄的冰糖,而白冰糖就是常见的单晶冰糖,黄冰糖又称老冰糖,它和白冰糖的区别是,黄冰糖是多晶体冰糖,而白冰糖是单晶体冰糖,但是它们都属于蔗糖类,是以白砂糖为原料,经过溶解.去杂质.熬制.结晶后制成的. 黄冰糖和白冰糖从外观上看就够很好的区分,黄冰糖是微微泛黄的冰糖,而白冰糖就是我们常见的单晶冰糖,黄冰糖又称老冰糖,它和白冰糖最本质上的区别是,黄冰糖是多晶体冰糖,而白冰糖是单晶体冰糖,但是它们都属于蔗糖类,是以白砂糖为原料,经过溶解.去杂质.熬制.结晶后制成的,但是单晶冰糖需要加入适量的
从食品学角度讲,柠檬属于碱性食品.食物的酸碱性是依据流行的酸碱性体质理论而来的,而不是指食物直接测试pH值的分类.柠檬之所以属于碱性食品,因为柠檬虽然含有柠檬酸,柠檬酸在体内完全代谢生成二氧化碳和水,随着二氧化碳呼出体外,酸性就被消灭了.而柠檬中的钾.钙等离子却以金属阳离子的形式留在体内,这些离子都可以与酸根离子结合,可以降低尿液的酸性,故而被称为"碱性食品". 不仅是柠檬,绝大多数水果都是碱性食物.常见的碱性的水果主要有:猕猴桃,香蕉,梨子,枇杷,橙子,芒果,苹果,葡萄,山楂,石榴,
冰糖是用白砂糖加上蛋白质作为原料配方制作而成.冰糖因为结晶如冰状,所以叫做冰糖,也叫"冰粮".自然生成的冰糖一般呈现微黄.白色.淡灰等,市场上卖的那些各种颜色的冰糖都是通过添加食用色素制成的,比如红色.蓝色.橙色.绿色等.冰糖的主要成分为含结晶水的葡萄糖,具有较高的纯度,冰糖不仅可以直接食用,也可烹饪着用,在食品中加入冰糖,会增加甜度. 冰糖的保质期最长是什么 一般来说,冰糖的保质期最长为两年左右,冰糖在经过重新的制作工序之后,其结构变得更稳定,不像白糖那么容易变质,一般买回去的冰糖如
<冰糖炖雪梨>是由吴倩.张新成领衔主演,魏天浩.武大靖.周立杰联合主演的青春爱情竞技成长剧.剧中女主角棠雪是由吴倩饰演,是"速滑少女",男主黎语冰由张新成饰演,是大学冰球队队长. <冰糖炖雪梨>是于2019年4月17日开机,7月29日发布杀青特辑,目前电视剧已经步入后期制作阶段.该剧根据酒小七同名小说改编,讲述了"速滑少女"棠雪在大学校园遇上"冰球男神"黎语冰,两人在追逐冰上梦想的过程中发生的浪漫甜蜜爱情故事. 吴倩此次在
<冰糖炖雪梨>是由吴倩.张新成.魏天浩.武大靖.楚月等主演的青春爱情竞技成长剧.该剧是改编自网络作者酒小七的同名小说,讲述了速滑少女棠雪在大学校园里遇见"冰球男神"黎语冰,然后所发生的青春爱情故事. 吴倩饰演女主角棠雪,原本是一个速滑少女,后来因为一次意外而放弃了梦想,不得不学习其他专业,被调剂到动物医学专业.张新成饰演的黎语冰是大学冰球队队长,成绩优异,性格上虽然看起来来比较冷,然而内心十分重情义.有担当,有种反差萌. <冰糖炖雪梨>电视剧于2019年4月18
准备1个梨.15克冰糖.10克川贝.雪梨去皮,然后切成块,放入碗中,加入盐少许,浸泡10分钟.砂锅洗净,倒入适量清水,放入川贝,加盖煮半个小时左右.再加入雪梨和冰糖,煮至冰糖融化即可盛出. 川贝炖雪梨的做法 川贝炖雪梨是一道药膳,主要材料有川贝.雪梨.冰糖等.川贝炖雪梨的主要功效有:润肺化痰.清热散结.滋阴润肺.清热生津.养血生肌等;还可以缓解患者咽部干痒.胸闷.食欲不振等症状.主要适用于急性气管炎.慢性阻塞性肺疾病等患者.如果感冒不咳嗽不想吃药的话,可以试试这道川贝炖雪梨来服用. 那川贝炖雪梨
1.牛腩洗净切块,土豆去皮切小块.胡萝卜切小块.姜切片,大葱切粒: 2.油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛腩.生抽1勺.老抽.冰糖炒匀.倒入高压锅中,加入桂皮.八角.香叶.盖上锅盖炖40分钟: 3.油温烧至6成热,放入土豆.胡萝卜炒匀,倒入焖好的牛肉煮10分钟收浓汤汁,加入盐1勺.鸡精半勺拌匀,盛在米饭旁边即可.
步骤1 准备食材:牛腩块300克.土豆200克.姜5克.大蒜2瓣.冰糖10克.料酒1勺.生抽1勺.老抽1勺.盐1勺.油适量. 步骤2 葱切葱花. 步骤3 姜切块. 步骤4 蒜切片. 步骤5 土豆去皮. 步骤6 土豆切块. 步骤7 牛腩切块. 步骤8 锅中加入清水.姜块.料酒,牛腩块. 步骤9 牛腩块煮沸去腥,捞出备用. 步骤10 锅中加油烧热,转小火倒入冰糖炒糖色. 步骤11 炒出焦黄色后倒入牛腩,大蒜翻炒. 步骤12 炒至牛腩上色后加入清水.老抽.生抽.料酒,盐. 步骤13 加锅盖炖煮2小时.