贵州手撕豆腐的做法 贵州手撕豆腐怎么做

步骤1

食材:豆腐100克、黄豆20克、小葱1根。辅料:干辣椒6个、红油1汤匙、辣椒粉1汤匙。

步骤2

热锅下油,倒入干辣椒,炒糊,盛出捣碎成末。

步骤3

黄豆加入清水浸泡30分钟。

步骤4

锅中热油,倒入黄豆,炸制金黄捞出,放入碗中。

步骤5

加入辣椒油、放入葱花做蘸酱。

步骤6

锅中继续倒油,放入豆腐块,煎至二面金黄,出锅装盘。

步骤7

配合辣椒面或蘸料即可食用。

时间: 2024-11-08 22:20:59

贵州手撕豆腐的做法 贵州手撕豆腐怎么做的相关文章

茄汁日本豆腐的做法 茄汁日本豆腐怎么做

番茄顶部划十字,开水中浸泡2分钟,去皮切丁.蒜切末,小葱切葱花,日本豆腐切厚块,裹上淀粉,油温烧至6成热,放豆腐炸至金黄,捞出,留底油,将蒜末.番茄丁炒至软烂,放番茄酱.盐.鸡精.白糖煮至汤汁浓稠,放日本豆腐炒匀,盛出,撒上葱花即可. 茄汁日本豆腐怎么做 食材: 日本豆腐300克,番茄1个,番茄酱1勺,淀粉60克,白糖5克,小葱2根,大蒜2瓣 茄汁日本豆腐的做法 1.番茄顶部划十字,放入开水中浸泡2分钟,去皮切小丁.蒜切末,小葱切葱花,日本豆腐切厚块,裹上淀粉. 2.锅中倒油,油温烧至6成热,放

贵州爆浆小豆腐的做法 贵州爆浆小豆腐怎么做

步骤1 所需食材:豆腐200克.黄豆20克.干辣椒6个.小葱1根.辣椒粉1汤匙.辣椒油1汤匙. 步骤2 热锅下油,倒入干辣椒,炒糊,盛出捣碎成末. 步骤3 黄豆加入清水浸泡30分钟. 步骤4 锅中热油,倒入黄豆,炸制金黄捞出,放入碗中. 步骤5 再加入辣椒油.放入葱花做蘸酱. 步骤6 锅中热油,放入小豆腐块,煎至二面金黄后出锅装盘. 步骤7 配合辣椒面或蘸料即可食用.

镜箱豆腐的做法,镜箱豆腐怎么做

步骤1 准备食材:老豆腐250克.水淀粉1汤匙.鸡蛋1个.葱1根.瘦肉100克.姜1片.胡萝卜50克.白糖1茶匙.青椒1个.番茄酱1汤匙.蚝油1茶匙.生抽1汤匙.香油1茶匙.料酒1汤匙.盐1茶匙.油适量. 步骤2 胡萝卜切粒. 步骤3 瘦肉剁成泥. 步骤4 姜切末. 步骤5 青椒切粒. 步骤6 葱切葱花. 步骤7 豆腐切成厚度约3厘米.长约4厘米.宽约3厘米的豆腐块. 步骤8 起锅倒入适量油,油烧热后下入豆腐块,炸至金黄捞出备用. 步骤9 用小刀将煎好的豆腐块从顶面切开. 步骤10 然后用小勺子

肉末榨菜蒸豆腐的做法 肉末榨菜蒸豆腐怎么做

步骤1 食材:榨菜30克.豆腐300克.肉末100克.小葱2根.蒜2瓣.姜2片. 调味料:食用油3克.生抽1克.海鲜酱油1克. 步骤2 榨菜用冷水浸泡10分钟,捞出沥干水分,切末. 步骤3 豆腐切片,放入盘子中. 步骤4 小葱切葱花. 步骤5 蒜切末. 步骤6 姜切末. 步骤7 热锅倒油,油温5成热,下葱花.姜末.蒜末,爆香. 步骤8 放入肉末,炒至变色,加榨菜末.生抽.海鲜酱油,翻炒均匀. 步骤9 将炒好的肉末放在豆腐上,放蒸锅里,冷水蒸10分钟即可.

干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐怎么做好吃

步骤1 准备食材:千页豆腐200克.五花肉50克.油适量.盐1茶匙.青尖椒20克.胡萝卜10克.蚝油1茶匙.酱油1茶匙.鸡精1茶匙.生抽1茶匙.小葱1根 步骤2 千叶豆腐切片. 步骤3 五花肉洗净切片. 步骤4 青尖椒切圈. 步骤5 胡萝卜切片. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 首先起锅倒油,油热放入五花肉翻炒至卷,放入蚝油.酱油翻炒均匀. 步骤8 然后倒入千页豆腐.盐.鸡精.生抽翻炒3分钟. 步骤9 接着加入青尖椒.胡萝卜继续翻炒至断生. 步骤10 最后撒上葱花即可.

台湾手抓饼的做法 台湾手抓饼怎么做

面粉中倒开水,加盐和胡椒粉拌成雪花状.然后加入凉水,揉成面团醒半个小时,分成等份.取一份面团擀薄,刷上油,撒上少许的盐,从一端向另一端折叠,拉长后旋转绕成一个圆饼.将圆饼装入口袋中,按扁擀薄,小火煎熟.鸡蛋和香肠煎熟.饼平铺,刷上辣酱放上菜.煎鸡蛋等,挤上番茄酱,包好即可. 台湾手抓饼怎么做? 主料: 面粉200克,水130克,鸡蛋1个,烤肠1根 辅料: 色拉油,生菜2片,辣酱1勺,番茄酱1勺,盐2克,胡椒粉1克,葱3根 台湾手抓饼的做法: 1.在面粉中倒入刚烧开的水,加适量盐和胡椒粉,边倒边用

手起倒刺吃什么维生素 手起倒刺吃啥维生素

手起倒刺要吃维生素A.E.锌及硒.一般来说,手上的倒刺的形成主要是由于角质层过度干燥,从皮肤表面剥离,最后形成了小刺样的突起物.如果很久仍不愈合,就是缺乏维生素引起的,只要服用以上提到的维生素即可解决这个症状. 手起倒刺吃什么维生素 手倒刺其实就是肌肤太干燥,角质层有裂纹所致,如果很久了仍不愈合,那就是缺乏维生素C.倒刺一般长在指甲旁边.手上有倒刺时,不要老是急着将它拔掉.因为倒刺与肌肉是连在一起的,用手或其他工具撕拉倒刺时,不仅疼痛,还会让周围的皮肤受伤,甚至会引发流血,导致手部感染. 手起倒

红烧豆腐的做法 红烧豆腐怎么做

干香菇提前泡发,日本豆腐切块,裹上淀粉,姜切片,大葱切粒,小葱切葱花,锅中放适量油,油温烧至6成热,放日本豆腐炸至金黄,捞出,留底油,放姜片.大葱.豆瓣酱炒香,再放香菇翻炒,加日本豆腐.生抽.蚝油.老抽炒匀,加清水煮开,换小火烧5分钟,收浓汤汁.放盐.鸡精.白糖,盛出. 红烧豆腐怎么做 食材: 日本豆腐2个,干香菇30克,大葱1段,小葱1根,豆瓣酱半勺,蚝油半勺,淀粉50克 红烧豆腐的做法 1.干香菇提前放入清水中泡发,日本豆腐切块,裹上淀粉. 2.姜切片,大葱切粒,小葱切葱花. 3.锅中放入适

小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐怎么做

豆腐洗净切方块,小葱切段,锅里加清水,大火烧开,放入豆腐,焯水20秒,捞出,沥干水分,碗中放入豆腐.小葱.盐半勺.鸡精半勺.生抽1勺.香油1勺搅拌均匀,盛出. 小葱拌豆腐怎么做 食材: 豆腐1块,小葱6根,盐,鸡精,生抽,香油 小葱拌豆腐的做法: 1.豆腐洗干净,然后切小方块,小葱切段: 2.锅里加清水,大火烧开,放入豆腐,焯水20秒,捞出,沥干水分: 3.碗中放入豆腐.小葱.盐半勺.鸡精半勺.生抽1勺.香油1勺搅拌均匀,盛出: 小贴士: 豆腐很容易煮烂,所以不要煮太长时间,否则口感就不好了.