腊八节原是祭祀祖先和神灵的腊日,日期并不固定.在南北朝时期将农历十二月初八确定为"腊八节",后来因为佛教传入中国后会将香谷和果实做成粥分发给善男信女,于是有了在腊八节吃腊八粥的习俗. 腊八节的由来和风俗 农历十二月是一年中最后一个月,古时候人们有在这个月祭祀祖先的习俗,而人们会去捕猎禽兽来供奉先祖和神灵,而"猎"和"腊"又是一对通假字,因此农历十二月又被称为"腊月". 人们又将其中祭祀先祖和神灵的日子称为"腊日&qu
腊八节是我国汉族的传统节日,在这天,我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗.腊八节是在每年农历的十二月初八.从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥.一般过了腊八节之后,温度就会急转直下,而且过了腊八就是年. 在腊八节这天,人们除了喝腊八粥,还有在泡腊八蒜的习俗,将剥了皮的蒜瓣儿放到密封的罐子里,倒入醋.封上口,蒜瓣会逐渐变成像翡翠一样.在安徽省黟县地区,腊八豆腐是民间的传统小吃之一.在陕北高原地区,每年的农历腊月初八早上,家家户户都要吃碗腊八面. 文献记载与"腊"相关的古俗.
腊八节起源于佛教,是佛教盛大的节日之一.按佛教记载,释迦牟尼成道之前曾修苦行多年,形销骨立,遂发现苦行不是解脱之道,决定放弃苦行.此时释迦牟尼遇见一牧女呈献乳糜,释迦牟尼食后体力恢复,端坐菩提树下沉思,于十二月八日"成道".为纪念此事,佛教徒于此日以米和果物煮粥供佛. 自从佛教传入中国,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们.腊八这天,各寺院会效法佛陀成道前牧女献乳糜的典故,用香谷和果实等煮粥供佛,名为腊八粥.传说喝了这种粥以后,就可以得到佛祖的保佑,因此,腊八粥也叫&qu