成都有哪些特产 成都特产

  成都的特产有串串香,张飞牛肉,蜀绣,郫县豆瓣,三大炮,冒菜。

1、串串香

  说起重庆就一定会想到火锅,而说起成都,那就一定会想到串串香。串串香起源于成都,是一种每场大众化的美食,起源于1980年,但是很快就传遍了全国各地,最开始串串香的制作十分简单,后来由于人们生活水平的提高,对味蕾的体验慢慢也变高了,串串香也渐渐的变得更加丰富美味起来,吃起来麻辣爽口,如果你到了成都,一定要尝一尝这串串香。

2、张飞牛肉

  张飞牛肉是四川阆中最有名的特产,也是极具四川风味的美食,张飞牛肉有着非常悠久的历史,创始于清朝乾隆年间,距今已有两百多年的历史。选用优质的牛肉为主要原料,在配上盐与香料,在经过传统的制作工艺制作而成,最后风干即可食用,吃起来不软不硬,咸淡适口,特别适合佐餐下酒时食用。并在1998年获得中商部优质产品奖,产品名扬海内外,深受广大消费者的喜爱。四川的各大超市,景区和土特产店都有销售,如果你到了四川,一定要记得把张飞牛肉带回家哦!

3、蜀绣

  蜀绣是四川成都的特色传统说工艺品,有着非常悠久的历史,在西汉时期,蜀绣就已经非常出名了,是中国传承时间最长的绣种之一,与苏绣、湘绣、粤绣并成为中国四大名绣。蜀绣的绣法十分考究,对原料要求也很高,主要与软缎和彩丝为主要原料,真发眼睛,阵脚平齐,色彩艳丽,富有立体感。2006年被列为第一批国家级非物质文化遗产,在2012年被列为中国国家地理标志产品。

4、郫县豆瓣

  郫县豆瓣酱是成都郫都区的特色产品,有着非常悠久的历史,起源于明末清初时期。郫都区自然条件优越,光照充足,水力资源丰富,四季分明,空气良好,非常适合豆瓣酱的生产。郫县豆瓣酱的制作工艺十分考究,要经过长期的翻和晒等传统工艺制作而成,最后制作出来的豆瓣酱红润有光泽,辣而不燥,已经成为了川菜中不可缺少的调料,包括现在吃火锅,串串都少不了豆瓣酱的身影,家家户户都会有一瓶豆瓣酱,郫县豆瓣更有着“川菜之魂”美誉,其制作技艺也被列为第二批国家非物质文化遗产。

5、三大炮

  三大炮是四川成都非常有名的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,具体来历无从考究,旧时三大炮会出现在各种庙会上。三大炮选用糯米,红糖作为主要原料,再配以芝麻和黄豆,吃起来香甜可口,不腻不粘,十分美味,现在这项美食的制作技艺也是日渐没落,在成都,如果你想吃到三大炮,就只有三个地方,那就是宽窄巷子,锦鲤和文殊院。三大炮在1990年的时候就被评为了“成都名小吃”,如果你到了成都,一定要尝一尝这三大炮。

6、冒菜

  冒菜是四川成都最有特色的传统小吃,冒菜在成都可是有着非常悠久的历史,相传起源于三国时期。冒菜与串串火锅不同,冒菜的汤是可以喝的,而火锅串串的汤确是不能喝的,相同之处是,不管是什么品种的食材,都可以用来煮成冒菜,到了成都,一定要尝一尝这冒菜。

时间: 2024-08-30 22:17:48

成都有哪些特产 成都特产的相关文章

成都为什么叫锦城 成都锦城的由来

三国蜀汉时期,成都是中国的织锦中心,美丽的蜀锦畅销全国,成为朝廷重要的贡赋来源.朝廷专门设置了锦官管理,并在城西南筑锦官城,于是成都又被称为"锦官城"."锦城". 成都,简称"蓉",别称蓉城.锦城.成都地处中国西南地区.四川盆地西部.成都平原腹地,境内地势平坦.河网纵横.物产丰富.农业发达,属亚热带季风性湿润气候,自古有"天府之国"的美誉. 成都是全国十大古都和首批国家历史文化名城,古蜀文明发祥地.境内金沙遗址有3000年历史

成都担担面哪里好吃 成都最好吃的担担面

成都最好吃的担担面有小名堂担担甜水面,老成都担担面,皇城坝小吃,甜水面担担面,要吃正宗的成都担担面,这四家店是首选. 成都担担面哪里好吃? 小名堂担担甜水面 小名堂担担甜水面是成都最好吃的担担面店之一,知名度很高的一家小吃店,主打的小吃有担担面.手工甜水面.小名堂担担甜水面位置在宽窄巷子和天府广场之间,餐厅不大,每张桌子上有一大碗冷串串,食客们可以随时拿起来开吃,事后数签结算,经典出品担担甜水面,价格不贵,份量不少,入口弹牙. 人均:21元 地址:东城根上街达州宾馆楼下 老成都担担面 老成都担担

成都哪家串串香好吃 成都好吃的串串香在哪

成都好吃的串串香有成都瓜串串,签王之王,袁记串串香,康二姐,钢管厂五区小郡肝串串香,不仅在成都知名度高,味道也是很正宗的. 成都瓜串串(总店) 成都瓜串串做的就是老成都的味道,常常都是还没开店就开始排队,这家的特色就是油气比较重,味道厚重.来这家一定要点一碗蛋炒饭,冒一份脑花.这是一家开了很多年的老店,菜品新鲜,味道麻辣鲜香,余味悠长,传统火锅的味道!推荐牛肉,各种牛肉俱好!特色菜,推荐兔腰. 人均:61元 地址:金房苑东路29号(建设银行斜对面) 签王之王·牛肉串串(总府路店) 签王之王在著名

成都有哪些值得带走的特产 成都特产

成都值得带走的特产有蜀锦,张飞牛肉,郫县豆瓣,川酒,蒙顶茶. 1.蜀锦 蜀锦是四川成都最传统的手工艺珍品,有着非常悠久的历史,在汉朝是就已经开始生产了,距今已有两千多年的历史了,四川更是中国丝绸文化的重要发祥地之一,蜀锦的制作工艺十分复杂,至今也不能用现代的机械替代,只能用传统的制作工艺制作,所制作出来的蜀锦图案美观,工艺精美,色彩丰富,与南京的云锦,苏州的宋锦,广西的壮锦并成为中国四大名锦.2006蜀锦的制作技艺被列为第一批国家级非物质文化遗产,2010年被列为中国国家地理标志宝华产品. 2.

成都有哪些地方可以购买特产 成都特产购买地

成都可以购买特产的地方有春熙路,王府井百货,四川特产商城,锦里. 1.锦里 传说中锦里曾是西蜀历史上最古老.最具有商业气息的街道之一,早在秦汉.三国时期便闻名全国.现在这里以明末清初川西民居作外衣,三国文化与成都民俗作内涵,集旅游购物.休闲娱乐为一体.古街定期举行传统婚礼.民乐.戏剧.民间服装秀等民俗表演,这里还有各种特色小吃,各种特产,各种工艺品. 2.春熙路 春熙路位于成都市锦江区春熙路街道,被业内誉为中国特色商业街.1924年被正式命名,距今95年,号称百年金街.春熙路的最大特色在于汇集了

成都有哪些区 成都的区有哪些

成都有12个区,分别是:武侯区.锦江区.青羊区.金牛区.成华区.龙泉驿区.温江区.新都区.青白江区,双流区.郫都区以及新津区.除此之外,属于成都管辖的还有5个县级市,分别是:都江堰市.彭州市.邛崃市.崇州市以及简阳市:3个县,分别是:金堂县.大邑县以及蒲江县. 成都介绍 成都,简称"蓉",别称蓉城.锦城,是四川省省会.副省级市.特大城市.成渝地区双城经济圈核心城市.成都地处中国西南地区.四川盆地西部.成都平原腹地,境内地势平坦.河网纵横.物产丰富.农业发达,属亚热带季风性湿润气候,自古

成都的特产 成都的特产有哪些

成都的特产有蒲江丑柑.郫县豆瓣.张飞牛肉.蒲江雀舌.蒲江米花糖.蒲江猕猴桃.新都柚.王泗白酒.唐场豆腐乳等.其中郫县豆瓣是成都市郫都区的特产,也是中国地理标志产品,它是中国顶尖调味料之一,含有丰富的蛋白质.脂肪.碳水化合物,维生素c和辣椒碱,可促进人的食欲. 蒲江丑柑:蒲江丑柑是四川省成都市蒲江县特产,其果实具有营养丰富.果香浓郁.脆嫩多汁.酸甜爽口等特点,其维生素C的含量远大于其他同类水果,还具有多肉易剥皮.好吃不上火的优势. 新都柚:新都柚是四川省成都市新都区特产,也是全国农产品地理标志,它

成都属于什么地区 成都是哪个省的省会城市

成都属于西南地区.成都别称蓉城.锦城,其境内地势平坦.河网纵横.物产丰富.水系发达,自古就有"天府之国"的美誉,是国家首批历史文化名城和中国最佳旅游城市.成都有着4500余年的文明史,2600年左右的建城史,周太王以"一年成聚,二年成邑,三年成都",故名成都. 成都是哪个省的省会城市 成都是四川省的省会城市.四川省面积约49万平方公里,西部是青藏高原,东部是四川盆地,四川省省会成都位于四川盆地的西部,距离青藏高原不远.成都成为四川省中心城市是历史的选择.古代割据四川

成都有哪些工艺品 成都特产

成都的工艺品有瓷胎竹编.蜀绣.青城丝毯.蜀锦.桂花陶瓷.新繁棕编.根雕.唐昌布鞋.烫画.中华吕艺彩陶.成都竹丝瓷胎.龙泉驿柏合草编. 1.蜀绣 蜀绣是四川成都的特色传统说工艺品,有着非常悠久的历史,在西汉时期,蜀绣就已经非常出名了,是中国传承时间最长的绣种之一,与苏绣.湘绣.粤绣并成为中国四大名绣.蜀绣的绣法十分考究,对原料要求也很高,主要与软缎和彩丝为主要原料,真发眼睛,阵脚平齐,色彩艳丽,富有立体感.2006年被列为第一批国家级非物质文化遗产,在2012年被列为中国国家地理标志产品. 2.瓷