手抓饼通常可以通过冷冻保存,手抓饼是比较常见的食品,属于成品,冷藏保存很可能会影响到口感,并且会影响到保存的时间,只有通过冷冻的保存方式,通常不会结冰,并且有利于保存的时间更长,不会导致手抓饼变质.超市里面买的现成的那种都是要求放冷冻,吃的时候拿出来放平底锅煎一下,不需要提前拿出来解冻. 手抓饼的饼皮比较薄,所以很容易成熟,一般烙制三分钟左右即可.烙饼的时候尽量要使用不粘锅,还要来回翻面,以免烙糊.烙饼的过程中也不需要加入食用油,操作起来非常方便. 手抓饼放什么酱 手抓饼的酱主要有番茄酱.沙拉酱