铁板串烧虾的做法 怎么做铁板串烧虾

步骤1 食材准备:肥肠300克.葱片30克.精盐1勺.味精1勺.白糖1勺.绍酒1勺.淀粉2勺.甜面酱1勺.色拉油2勺.鸡汤200克. 步骤2 将煮熟洗净的肥肠,切成菱形块,装入碗中备用. 步骤3 锅中倒入适量油,油温四成热后放入甜面酱炒香,再加入绍酒.鸡汤.肥肠.精盐.味精.白糖,烧至入味. 步骤4 最后用水淀粉勾芡,盛入盘中,葱片放在盘边即可.

步骤1 准备食材:子虾150g.玉米粒30g.面粉50克.淀粉10克.鸡蛋1个.青椒15克.红椒15克.小葱15克.姜1小块.椒盐1匙.味精1匙.绍酒适量.白糖1匙.盐1匙.胡椒粉1匙.色拉油适量. 步骤2 先将子虾挑出虾线,洗净后装入盘中. 步骤3 加盐.味精.绍酒.胡椒粉腌制15分钟. 步骤4 把红椒和青椒分别切成小粒. 步骤5 玉米脱核装入碗中. 步骤6 蛋清与蛋黄分离,蛋黄加面粉调成面糊. 步骤7 玉米粒倒入面糊中,拌匀. 步骤8 碗中倒入干淀粉,将腌制好的虾倒入干淀粉中,拌匀. 步骤9

步骤1 准备食材:熟肥肠150克.雪里红末50克.芹菜50克.水发笋片30克.葱段3克.姜片3片.精盐1匙.味精1匙.胡椒粉1匙.酱油1匙.白糖1匙.黄酒1匙.色拉油适量. 步骤2 将熟肥肠切成2厘米长的斜刀块. 步骤3 放入沸水中略烫,捞出洗净. 步骤4 坐锅点火,加入色拉油烧热. 步骤5 先放入水发笋片.肥肠块.雪里红末.酱油.白糖.黄酒.葱段.姜片,加入适量清水. 步骤6 再盖上盖,转小火焖约20分钟. 步骤7 然后加入芹菜粒.精盐.味精烧1分钟. 步骤8 撒上胡椒粉装盘即可.

虾去头剥皮留尾巴,清理掉虾线.虾洗净,加料酒.盐.胡椒粉腌制十分钟.虾裹上淀粉,再裹上鸡蛋液.放入面包糠里,裹满面包糠.锅里倒入油,烧热后,将虾倾斜着放进去炸.用中小火炸至金黄捞出,沥干油份.炸好的虾沾番茄酱或沙拉酱,就可以吃了. 面包炸虾是怎么做的 用料 虾10-20只,淀粉适量,鸡蛋1个,面包糠适量 辅料: 盐 ,白胡椒粉,料酒 面包炸虾的做法: 1.虾去头剥皮,留下尾巴,从虾肚子切开清理掉虾线. 2.处理好虾之后,洗干净放入碗中,加入料酒.盐.胡椒粉抓匀腌制十分钟左右. 3.腌好的虾裹上一

虾洗净,切去虾须,切开虾背,去掉虾线,粉丝泡软,蒜切成蒜末,葱切葱花,红椒切末,粉丝铺在盘子上,摆上处理好的鲜虾,锅里加适量油,油温烧至6成热,放蒜蓉炒出香味,盛出,淋在鲜虾上,放虾蒸制6分钟,出锅后淋上生抽,撒上红椒末.葱花.油温烧至7成热,淋上热油即可. 蒜蓉虾怎么做 食材: 鲜虾300克,粉丝1个,红椒50克,蒜30克,葱2根 蒜蓉虾的做法: 1.虾清洗干净,切去虾须,切开虾背,去掉虾线,粉丝1个用温水泡软. 2.蒜切成蒜末,葱切葱花,红椒切末备用. 3.将粉丝铺在盘子上,然后摆上已经处理

栗子洗净,姜切片,大蒜切粒.排骨放入锅中,加生姜.料酒煮熟,捞出.油温烧至7成热,放姜片.蒜粒.花椒.豆瓣酱炒出红油,再放排骨煸炒干,放干辣椒段.八角.香叶.桂皮.茴香.老抽.料酒.冰糖炒匀,加水炖煮20分钟.最后放栗子炖20分钟,放盐.鸡精炒匀,即可. 栗子烧排骨怎么做 食材: 排骨500克.栗子300克.大蒜2瓣.姜1块.干辣椒3个.花椒1克.八角2个.香叶1片.桂皮1小块.茴香1克.冰糖5克.料酒2勺.老抽1勺.豆瓣酱1勺 栗子烧排骨的做法: 1.栗子洗干净,沥干水分,姜1块切姜片,大蒜2

步骤1 准备材料:虾200克.鸡蛋1个.面包糠100克.面粉20克.盐1茶匙.料酒1茶匙.白胡椒粉5克.油适量. 步骤2 虾洗净,去掉虾头,挑出虾线,剥去皮壳,留虾尾,背部划开. 步骤3 鸡蛋打入碗中搅散备用. 步骤4 碗中放入虾.白胡椒粉.料酒.盐,拌匀腌制20分钟. 步骤5 然后再倒入面粉拌匀,再将裹上面粉的虾裹上鸡蛋液. 步骤6 接着将虾倒入碗中,放入面包糠抓匀备用. 步骤7 起锅倒油,油温7成热放入虾,中火炸. 步骤8 最后炸至金黄装盘即可.

将温水倒入凉糕粉中,调成糊状,剩下的水倒入锅中烧沸,倒一半入凉糕粉糊中,拌匀,再将拌好的凉糕粉糊倒回锅中拌匀,置灶上,大火煮沸,至完全熟透,呈半透明状,离火,倒入漏勺中,让凉糕糊从漏勺滴落进凉水中,捞出,放入容器中,加入红糖浆调味,表面撒少许花生碎. 凉虾的制作 主料: 凉糕粉25g,水250g 辅料: 红糖浆,花生碎少许 凉虾的做法步骤: 1.将50克温水倒入凉糕粉中,调成均匀糊状; 2.剩下200克水倒入锅中烧沸,倒一半入凉糕粉糊中,搅拌均匀; 3.再倒回锅中搅拌均匀,置灶上,大火煮沸,至完

糯米浸泡3个小时蒸熟.猪肉洗净切肉末,香菇浸泡切末.面粉加水和成面团.锅中加油,下肉末炒至变色,再加香菇一起炒,加盐.酱油和鸡精调味.倒香菇水烧沸,把糯米倒进去翻炒,汤汁收干出锅.把面分成小面团,擀成荷叶状圆片,包入馅料,捏成烧麦.把烧麦放锅中蒸熟即可. 烧麦如何蒸 主料: 猪肉适量,香菇几朵,面粉,糯米 烧麦的做法 1.糯米淘洗干净,浸泡3个小时,然后放上蒸笼蒸熟: 2.将猪肉洗净,切成肉末,香菇浸泡一下,切成香菇末: 3.面粉加入清水和成面团: 4.锅中加入适量油,下入肉末炒至变色,再加入香