火爆燎肉的做法 怎么做火爆燎肉

1.梅花肉洗净,切1厘米左右的厚片,洋葱切末.蒜切末. 2.将所有的调味料倒入一个大碗中拌匀,放入梅花肉充分搅拌均匀后腌制30分钟. 3.油温烧至6成热,放入梅花肉煎制,一面变色后就翻另外一面继续煎,大概翻三.四次就煎好了.

步骤1 准备食材:鸡胸肉300克.玉米淀粉1勺.胡椒粉3克,盐1勺.生抽5克. 步骤2 鸡胸肉洗净,从中间片开,一分为二. 步骤3 放入盐1勺.生抽5克.料酒半勺.黑胡椒粉3克.玉米淀粉1勺拌匀,腌制20分钟. 步骤4 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入腌好的鸡胸肉小火慢煎. 步骤5 煎至两面金黄色时捞出,切块装盘,即可食用.

步骤1 准备食材:金针菇200克.五花肉200克.葱10克.姜1块.牙签数根.酱油2勺.料酒1勺.盐1勺.色拉油适量. 步骤2 葱切片. 步骤3 姜切片. 步骤4 金针菇去蒂洗净备用. 步骤5 五花肉切长条片. 步骤6 再加入料酒,抹上酱油,葱姜腌制. 步骤7 五花肉裹住适量金针菇,用牙签穿入固定. 步骤8 锅烧热放入金针肉,倒入适量油,两面煎至金黄. 步骤9 两面都煎好后倒入适量清水,加入一点盐,大火收汁,即可出锅.

绿豆芽洗净沥干,鸡胸肉洗净切丝,加生抽.料酒.鸡蛋清.淀粉拌匀腌制10分钟,小葱切段,姜切末,蒜切末,锅中放油,油温烧至7成热,放鸡丝快速滑散,盛出,留底油,放姜蒜末爆香,放入绿豆芽炒至断生,放入鸡丝和葱段炒匀,调入盐.鸡精炒匀,加入水淀粉炒匀后出锅即可. 鸡胸肉怎么做好吃 食材: 鸡胸肉200克,绿豆芽200克,小葱3根,鸡蛋清1个,姜1块,蒜2瓣 豆芽炒鸡胸肉的做法 1.绿豆芽清洗干净,沥干水分. 2.鸡胸肉洗净,然后切成片,后切成细丝,加入生抽半勺.料酒1勺.鸡蛋清1个.淀粉1勺搅拌均匀,

干烘花椒,用擀面杖或刀碾碎:梅花肉切片,用盐.白胡椒.现磨花椒粉.料酒腌制:加适量干淀粉抓匀,两个鸡蛋.红薯粉做全蛋糊:腌渍好的肉和全蛋糊抓匀,油温四成热,炸熟炸至定型捞出,沥油:出锅后再撒些花椒盐,油温拉升到6-7成,复炸30秒左右捞出,小酥肉就炸好了. 家常小酥肉怎么炸 主料: 梅花肉400克,鸡蛋2个,红薯粉80-100克 辅料: 盐2-3克,花椒1小把,料酒1勺,白胡椒粉2克 小酥肉的做法: 1.干烘花椒,用擀面杖或刀碾碎,现磨花椒粉在腌肉.糊.炸制后都会使用; 2.梅花肉切小片,用盐.

为你介绍菠萝咕咾肉的做法,准备食材猪里脊,菠萝,红甜椒,青椒,鸡蛋等食材,菠萝切块,食材切好,里脊肉切块腌制20分钟,将肉块炸一炸捞出,菠萝块和青椒翻炒捞出,番茄酱和调味料炒香将肉和菠萝放入炒匀即可. 家常菠萝咕咾肉做法介绍 主料: 猪里脊250克,菠萝300克,红甜椒半个,青椒1个,鸡蛋1个: 辅料: 姜1块,淀粉1勺,番茄酱50克,生抽1勺,料酒1勺,生抽1勺,胡椒粉1克,白糖2勺,盐半勺,白醋5克: 菠萝咕咾肉的做法 最正宗的菠萝咕咾肉的做法 菠萝咕咾肉的做法步骤: 1.菠萝果肉切小块,放

食材:午餐肉350克.咸蛋黄3个.小葱1根 步骤: 1.午餐肉切厚片,小葱1根切葱花,咸蛋黄3个切碎后放入碗中,加入料酒1勺. 2.咸蛋黄放入锅中蒸5分钟,将蒸好的咸蛋黄取出,用勺子碾压成泥. 3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入咸蛋黄泥,小火炒香,放入煎好的午餐肉中火翻炒至午餐肉均匀裹上咸蛋黄后即可盛出装盘,撒上葱花点缀即可.

步骤1 准备食材::牛排200克.黑胡椒粉1茶匙.盐1茶匙.色拉油适量.黄油50克.大蒜3瓣.西蓝花50克. 步骤2 大蒜切小块. 步骤3 西蓝花改刀切小块. 步骤4 将牛排双面撒盐和黑胡椒碎,静置2小时以上. 步骤5 平底锅中倒入油,烧热(微微冒烟)下牛排,每面20秒,翻四次(每面煎两次)至两面上色. 步骤6 取出静置10分钟(注意此步骤很重要,是为了让肉汁被肉吸收,避免切的时候肉汁都爆掉了). 步骤7 锅中放入黄油. 步骤8 加入大蒜. 步骤9 再把牛排放入热油中. 步骤10 黄油化掉后不停

要想鸡胸肉做起来不柴,那么我们可以在烹饪之前的2小时用盐和胡椒稍稍的将其腌制一下,再往里面倒一些橄榄油,这样就能防止水分流失了.或者是将鸡胸肉放在5%浓度的盐水中浸泡1小时再烹饪,也不会柴. 鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉.常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉.肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身. 鸡胸肉含蛋白质.脂肪.钙.磷.铁.镁.钾.钠.维生素A.B1.B2.C.E和烟酸等成分.脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸.另含胆固醇,组氨酸.每100克鸡胸肉含有1.2克左右