雪菜烧肥肠的做法 怎么做雪菜烧肥肠

步骤1 食材准备:肥肠300克.葱片30克.精盐1勺.味精1勺.白糖1勺.绍酒1勺.淀粉2勺.甜面酱1勺.色拉油2勺.鸡汤200克. 步骤2 将煮熟洗净的肥肠,切成菱形块,装入碗中备用. 步骤3 锅中倒入适量油,油温四成热后放入甜面酱炒香,再加入绍酒.鸡汤.肥肠.精盐.味精.白糖,烧至入味. 步骤4 最后用水淀粉勾芡,盛入盘中,葱片放在盘边即可.

步骤1 准备食材:大虾8只.洋葱丝100克.香菜段30克.淀粉3勺.色拉油适量.味精1勺.酱油1勺.白糖1勺.香油1勺.陈醋2勺. 步骤2 将香菜切段. 步骤3 将大虾去除虾线,用竹签串好. 步骤4 锅中倒油,将大虾放入七成热油中,炸至金红色,捞出沥干备用. 步骤5 锅中加底油,放入陈醋.酱油.白糖.味精调匀. 步骤6 用水淀粉勾芡,淋入香油制成芡汁待用. 步骤7 将平底锅上火烧热,放入洋葱丝.香菜段垫底. 步骤8 摆上大虾,浇匀芡汁即可.

步骤1 准备食材:猪大肠200克.大葱150克.盐2克.酱油1勺.醋1勺.味精1勺.料酒5克.白糖1勺.食用油适量.胡椒粉1勺.淀粉适量. 步骤2 葱切长片. 步骤3 将猪肠放入加水的锅中. 步骤4 锅里加盐2克,料酒5克,葱少许,用小火烧制. 步骤5 煮至八成熟后捞出. 步骤6 然后将肥肠切成厚约0.5厘米的片. 步骤7 将肠片拌入酱油. 步骤8 炒锅至火上,倒入油,将肥肠放进锅中,将肥肠炸出焦褐色,捞出: 步骤9 炒锅至火上,再倒油,加进葱片煸炒,放入料酒.盐.酱油.白糖.胡椒粉.味精.倒入

栗子洗净,姜切片,大蒜切粒.排骨放入锅中,加生姜.料酒煮熟,捞出.油温烧至7成热,放姜片.蒜粒.花椒.豆瓣酱炒出红油,再放排骨煸炒干,放干辣椒段.八角.香叶.桂皮.茴香.老抽.料酒.冰糖炒匀,加水炖煮20分钟.最后放栗子炖20分钟,放盐.鸡精炒匀,即可. 栗子烧排骨怎么做 食材: 排骨500克.栗子300克.大蒜2瓣.姜1块.干辣椒3个.花椒1克.八角2个.香叶1片.桂皮1小块.茴香1克.冰糖5克.料酒2勺.老抽1勺.豆瓣酱1勺 栗子烧排骨的做法: 1.栗子洗干净,沥干水分,姜1块切姜片,大蒜2

步骤1 准备材料:肥肠200克.小葱1根.姜1块.蒜3瓣.油适量.盐1茶匙.白酒1茶匙.白糖1茶匙.花椒粉1茶匙.豆瓣酱1茶匙.鸡精1茶匙.味精1茶匙.酱油1茶匙.青椒10克.红椒10克. 步骤2 肥肠洗净切段. 步骤3 青椒切小块. 步骤4 红椒切圈. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 姜切片. 步骤7 蒜切片. 步骤8 起锅烧热水,水开放入白酒.肥肠焯水至断生捞出备用. 步骤9 首先起锅倒油,油热加入肥肠煸炒出油. 步骤10 然后加入蒜.姜炒香.接着加入白糖.花椒粉.豆瓣酱.酱油翻炒均匀,加适量

1.仙草干用清水浸泡半小时,洗去沙土,控干水分,放入食用碱.2.戴上手套揉抓均匀静置20分钟,将仙草放入高压锅加入2000g纯净水,高压锅上压到2杠后调小火力煮一小时.3.过滤掉仙草渣,汁液倒回到锅内加热到微微冒泡,加入用200g水+38g地瓜粉调成水淀粉,要边倒边搅拌,冷却后用量凉白开浸泡即可. 仙草干怎么熬制烧仙草 仙草冻是福建著名的小吃之一,有两种吃法.其中一种也流行于粤港澳,但在这些地区称为凉粉.这种凉粉的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏,但做法.材料等均不同,它在做法上

火爆肥肠是用猪大肠制作的一道家常菜,在南方的冬天,肥肠是不可少的一道美食,其做法多样化. 有的人会担心外面的肥肠清洗不干净,今天小编就带来一款家常火爆肥肠的制作方法,一起来看看吧!火爆肥肠的制作方法 食材:肥肠500克 二荆条青椒5个 洋葱半个 姜1块 大蒜5瓣 大葱半根 干辣椒20克 花椒5克 步骤: 1.将煮好的肥肠切小段,二荆条青椒斜切段,洋葱切小块 姜1块切片,大蒜5瓣切片,大葱半根切小粒,干辣椒20克剪成段: 2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜片.花椒.干辣椒段.大葱粒.豆瓣

糯米浸泡3个小时蒸熟.猪肉洗净切肉末,香菇浸泡切末.面粉加水和成面团.锅中加油,下肉末炒至变色,再加香菇一起炒,加盐.酱油和鸡精调味.倒香菇水烧沸,把糯米倒进去翻炒,汤汁收干出锅.把面分成小面团,擀成荷叶状圆片,包入馅料,捏成烧麦.把烧麦放锅中蒸熟即可. 烧麦如何蒸 主料: 猪肉适量,香菇几朵,面粉,糯米 烧麦的做法 1.糯米淘洗干净,浸泡3个小时,然后放上蒸笼蒸熟: 2.将猪肉洗净,切成肉末,香菇浸泡一下,切成香菇末: 3.面粉加入清水和成面团: 4.锅中加入适量油,下入肉末炒至变色,再加入香

烧仙草煮出来不成冻可以将它重新倒进锅里,开小火熬煮,然后往里面加入比例2:1的粉仙草粉水,搅拌均匀之后盛出来就容易凝固了.烧仙草凝固不了可能是因为水温不够,没有使仙草粉完全泡开:也可能因为水量过多,导致太稀:还可能是煮制时间不够,导致仙草粉没有泡开,只需继续煮制到出现果冻状即可. 烧仙草的做法 1.先取200毫升左右水加入仙草粉,搅拌均匀至无颗粒状. 2.剩余的水烧开,加入到刚才拌好的仙草粉糊里,开锅继续加热. 3.加入50克糖,加热过程中不断搅拌,以免糊锅,沸腾后关火. 4.趁热倒入模具冷却.