茭白回锅肉的做法 如何做茭白回锅肉

步骤1 准备食材:五花肉200克.苦瓜100克.姜1块.蒜3瓣.红椒20克.豆豉50克.豆瓣酱1汤匙.白糖1茶匙.老抽1茶匙.料酒1汤匙.油适量. 步骤2 姜切片. 步骤3 蒜切片. 步骤4 红椒切块. 步骤5 苦瓜切片. 步骤6 五花肉冷水下锅,加入料酒.姜片去腥. 步骤7 煮至7成熟,起锅自然凉. 步骤8 五花肉切薄片. 步骤9 炒锅内倒少许油,再加入姜片.蒜片.豆豉.豆瓣酱翻炒出香味. 步骤10 然后放入五花肉片炒匀. 步骤11 再放入苦瓜翻炒3分钟. 步骤12 加入老抽.适量清水焖煮2分

步骤1 食材:茭白200克.木耳50克.辅料:食用油适量.大蒜3瓣.姜1小块.盐2克.糖2克. 步骤2 将茭白切片. 步骤3 大蒜切片. 步骤4 姜切末. 步骤5 锅中倒入适量食用油烧热,下蒜片.姜末爆香. 步骤6 再倒入茭白,翻炒均匀. 步骤7 倒入木耳,用大火继续翻炒. 步骤8 放2克盐,2克白糖,搅拌均匀,出锅装盘即可.

步骤1 准备食材:五花肉200克.豆干50克.西芹100克.大葱1段.蒜3瓣.红椒20克.姜1块.豆瓣酱1汤匙.白糖1茶匙.料酒1汤匙.盐1茶匙.生抽1茶匙.鸡精1茶匙.油适量. 步骤2 豆干切片. 步骤3 西芹切段. 步骤4 红椒切块. 步骤5 葱切段. 步骤6 姜切片. 步骤7 蒜切片. 步骤8 锅内注水煮沸,放入五花肉,加入葱段.姜片.料酒去腥. 步骤9 煮至断生捞出. 步骤10 将煮好的五花肉切成薄片. 步骤11 炒锅内倒入少许油,小火将五花肉煸炒出油捞出. 步骤12 锅留底油,加入豆瓣

步骤1 准备食材:五花肉200克.香辣豆豉60克.蒜3瓣.青蒜30克.红椒20克.姜1块.料酒1汤匙.生抽1汤匙.盐1茶匙.白糖1茶匙.油适量. 步骤2 姜切片. 步骤3 青蒜切段. 步骤4 蒜切末. 步骤5 红椒切块. 步骤6 五花肉冷水下锅,加入料酒.姜片.花椒煮至7分熟捞出. 步骤7 煮好的肉冷却后切片. 步骤8 锅热后加油,油热放入肉片煸炒. 步骤9 待肥肉微微焦黄,油份已经被熬出,将肉盛起(如果油多的话将多余的油倒出). 步骤10 熬出的猪油留在锅中,蒜末下锅爆香,加入香辣豆豉. 步骤

蒜苗切长段,青椒和红椒切块,洋葱切丝.将五花肉冷水入锅,加花椒.葱.姜片.料酒大火煮沸,转中火煮20分钟.煮好后捞出切片.锅内油烧热后,将肉片放入锅内翻炒至变色.肉片拨到一边,放蒜.姜.花椒和郫县豆瓣酱翻炒.放蒜苗.青椒.红椒和洋葱炒至断生.加生抽.老抽等炒匀即可. 川式回锅肉做法 主料: 五花肉300克 辅料: 蒜苗4根,青椒1个,红椒1个,洋葱半颗郫县豆瓣酱1勺,食盐1勺,鸡精少许,生抽2勺,老抽1勺,食用油,花椒,姜1块,大蒜2瓣,料酒2勺 回锅肉的做法: 1.蒜苗洗净,切成长段,青椒和红

茭白黑点太多能吃.但是茭白上面黑点多了,则说明茭白采收比较晚,口感不佳,吃起来不够鲜嫩,如果对品质要求比较高的话,那么建议不要吃.茭白中的黑点不是由发霉的食物引起的,而是一种称为"菰黑穗菌"的真菌.茭白黑粉菌是无毒的,可以放心食用. 在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是六谷之一.后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,茎部不断膨大,逐渐形成纺锤形的肉质茎,这就是现在食用的茭白.这样,人们就利用黑粉菌阻止茭白开花结果,繁殖这种有病在身的畸形植株作为蔬菜.世界上

步骤1 准备食材:茭白300克.豆干200克.青椒80克.食盐3克.食用油适量. 步骤2 豆干切片. 步骤3 青椒切细丝. 步骤4 茭白切成和豆干差不多大小的薄片. 步骤5 烧一小锅开水,水开后倒入茭白片,焯水30秒,然后捞出沥干水分. 步骤6 锅烧热,加适量食用油,倒入青椒丝,翻炒2分钟. 步骤7 倒入茭白和豆干,继续翻炒. 步骤8 加入少许盐调味,炒匀后出锅装盘即可.

步骤1 准备食材:茭白200克.木耳50克.食用油适量.大蒜3瓣.姜1小块.盐2克.糖2克. 步骤2 将茭白切片. 步骤3 大蒜切片. 步骤4 姜切末. 步骤5 锅中倒入适量食用油烧热,下蒜片.姜末爆香. 步骤6 再倒入茭白,翻炒均匀. 步骤7 倒入木耳,用大火继续翻炒. 步骤8 放2克盐,2克白糖. 步骤9 搅拌均匀,出锅装盘即可.

步骤1 准备食材:茭白200克.木耳50克.食用油适量.大蒜3瓣.姜1小块.盐2克.糖2克. 步骤2 将茭白切片. 步骤3 大蒜切片. 步骤4 姜切末. 步骤5 锅中倒入适量食用油烧热,下蒜片.姜末爆香. 步骤6 倒入木耳,用大火继续翻炒. 步骤7 放2克盐,2克白糖.搅拌均匀,出锅装盘即可.