春分怎样才能立蛋 选择生鸡蛋还是熟鸡蛋

　　春分属于二十四节气之一，春分这天，我国民间有“立蛋”的习俗，那么春分这天怎么立蛋？春分立蛋选择生鸡蛋还是熟鸡蛋？立蛋的技巧是什么？跟着天奇小编一起来看看吧！

　　春分这天怎么立蛋

　　1、选择一个光滑匀称，一头大一头小的新鲜鸡蛋，注意：煮熟的鸡蛋不行；

　　2、将鸡蛋大头朝下直立，就像不倒翁一样；

　　3、立蛋时手要尽量保持平稳，让蛋黄慢慢沉淀到鸡蛋下部，以保持平衡；

　　4、可以在桌上撒一小撮盐，增加摩擦力，这样更容易把蛋立住。

　　春分立蛋选择生鸡蛋还是熟鸡蛋

　　春分立蛋可以用生鸡蛋也可以用熟鸡蛋，但是生鸡蛋更容易竖立起来，因为煮熟的鸡蛋重心已确定，如果重心没有落在鸡蛋的支撑面，就会竖不起来。

　　春分立蛋的窍门是什么

　　1、挑鸡蛋

　　首先要挑选一头大一头小的鸡蛋，立蛋时将大头朝下，这样重心会比较低，就像不倒翁一样，容易保持平衡。

　　2、寻找支持面

　　找到合适的支持面，做一个小实验，在桌面上涂上印泥，再把鸡蛋立在涂有印泥的桌面，就可以发现，能立住的鸡蛋，底部会有一个肉眼很难看清的平面，一旦重力作用线能经过这个平面，鸡蛋就能站立起来。

　　3、手要稳

　　由于生鸡蛋里的蛋黄位置也会影响鸡蛋的站立情况，所以立鸡蛋的手要尽量保持不动，让蛋黄可以慢慢沉淀到鸡蛋下部，这样重心就能足够低，使鸡蛋保持平衡。

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