根达菜的家常做法 凉拌根达菜怎么做

  把根达菜放入开水锅里面烫熟,捞出,晾凉之后切成段。然后加入盐适量,再加入醋半勺、生抽1勺、芝麻油适量、辣椒油适量和蒜末,搅拌均匀。拌匀后,盛入盘中。

  凉拌根达菜怎么做

  原料:

  根达菜300g,芝麻油适量,盐少许,醋半勺,蒜5瓣,生抽1勺,辣椒油适量

  凉拌根达菜的家常做法:

  1、把根达菜放入开水锅里面烫熟,捞出,晾凉之后切成段;

  2、然后加入盐适量,再加入醋半勺、生抽1勺、芝麻油适量、辣椒油适量和蒜末,搅拌均匀;

  3、拌匀后,盛入盘中。

  小贴士

  根达菜性寒,所以最好不要一次性吃太多否则会给身体造成负担。

时间: 2024-11-08 21:13:41

根达菜的家常做法 凉拌根达菜怎么做的相关文章

西红柿炒包菜的做法 西红柿炒包菜的家常做法

包菜洗净撕成小块,西红柿切片,大蒜切蒜末,锅内放适量油,油温烧至七成热,放入蒜末炒香,再放入西红柿炒出汁,放入包菜翻炒至断生,调入生抽半勺.盐1勺.鸡精1勺炒匀,盛出即可. 西红柿炒包菜的家常做法 食材: 西红柿1个.包菜250克.大蒜1瓣切末 西红柿炒包菜的做法 1.包菜洗干净,然后撕成小块. 2.西红柿切片,大蒜1瓣切蒜末. 3.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入蒜末炒香. 4.再放入西红柿炒出汁,放入包菜翻炒至断生. 5.调入生抽半勺.盐1勺.鸡精1勺炒匀,盛出即可. 小贴士: 西红柿要

四川泡椒牛蛙的家常做法 四川泡椒牛蛙怎么做

牛蛙砍成块,清洗干净.小米辣.泡椒切好.锅里加油,油温3成热下花椒和蒜片爆香,再加姜块.转大火,下泡椒和小米辣翻炒,再入红油.然后下牛蛙炒干水分,加胡椒粉.耗油.老抽调味.高汤沿着锅边倒入锅里,调入鸡精,小火烧3分钟开盖,加白糖和醋.入味时,下尖椒葱段即可. 四川泡椒牛蛙怎么做 主料: 牛蛙2斤,泡青小米辣50克,小米辣8个,花椒10克,大葱段30克,尖椒段20克 辅料: 红油20克,食用油60克,鸡精5克,小葱5克,蒜瓣15克,嫩姜10克 四川泡椒牛蛙的家常做法: 1.将牛蛙砍成小块,除去血水

扇贝粉丝蒜蓉家常做法 扇贝粉丝蒜蓉怎么做

扇贝粉丝蒜蓉家常做法是:将蒜蓉炸变色.炸香,扇贝用牙刷刷洗干净,用刀子撬掉盖子,细粉丝温水泡软,扇贝放上粉丝和蒜蓉,倒入生抽或海鲜酱油,蒸5.6分钟即可.其用主料是蒜蓉.粉丝以及扇贝. 扇贝粉丝蒜蓉家常做法具体做法如下: 将龙口粉丝用冷水或温水浸泡,水温不要过高,粉丝不能浸泡的太软,否则再经过蒸后,口感不好.粉丝浸泡好后,将粉丝捞出放在碗里加盐拌匀,用盐多少依据个人口味. 冷冻的扇贝,要在自然环境下慢慢解冻,然后将扇贝洗净,去泥肠,用料酒腌一下去腥,装盘备用,扇贝壳也要用牙刷等刷洗干净,备用,蒜

凉拌蕨根粉的家常做法 凉拌蕨根粉怎么做

步骤1 食材:干蕨根粉150克.小米椒5个.大蒜4瓣.姜2克.小葱1根 调味料:香油2克.醋5克.生抽2克.蚝油1克.鸡精1克.盐1克 步骤2 干蕨根粉用清水泡发,锅中水沸后,下厥根粉煮2分钟,捞出,过凉水. 步骤3 小米椒剁碎. 步骤4 大蒜切末. 步骤5 姜切末. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 取大碗,放入蕨根粉.小米椒.蒜末.姜末.香油.醋.生抽.蚝油.鸡精,拌匀. 步骤8 装盘,撒葱花.

芝香杂菜煎蛋饼的做法 芝香杂菜煎蛋饼怎么做

步骤1 准备食材:鸡蛋3个.火腿50克.胡萝卜30克.青豆30克.牛奶20毫升.芝士10克.盐1茶匙.油适量. 步骤2 芝士切小片. 步骤3 火腿切碎. 步骤4 胡萝卜切碎. 步骤5 锅中放入适量水煮开,放入胡萝卜粒和青豆,再加入盐,大火煮3-5分钟捞出备用. 步骤6 鸡蛋打入碗中搅散. 步骤7 鸡蛋里加入牛奶. 步骤8 将鸡蛋和牛奶搅匀. 步骤9 在热平底锅上倒油,将鸡蛋液倒进去. 步骤10 在鸡蛋凝固出圆形时用锅铲摊开,都凝固的时候放上芝士片. 步骤11 倒上胡萝卜粒.青豆和火腿肠. 步骤1

凉拌海蜇皮的做法 凉拌海蜇皮的家常做法

海蜇皮浸泡30分钟,剥掉表面红膜,洗净切条.黄瓜和胡萝卜切丝,香菜切段,小米椒切圈,蒜切末.锅里倒入温开水,放入海蜇皮汆烫10秒,捞出.然后将胡萝卜.黄瓜.海蜇皮.香菜.小米椒.生抽.醋.盐.鸡精.白糖.芝麻油放进去搅拌均匀,装盘即可. 凉拌海蜇皮的家常做法 食材: 海蜇皮200克.黄瓜100克.胡萝卜50克.香菜1颗.小米椒3个.蒜2瓣.生抽30克.醋20克.芝麻油半勺 凉拌海蜇皮的做法: 1.把海蜇皮放入水中,浸泡30分钟左右,剥掉表面红膜,凉开水洗干净,切条: 2.黄瓜和胡萝卜切丝,香菜切

梅菜烧肉的家常做法 梅菜炖肉的做法大全

梅菜烧肉的家常做法步骤如下:1.袋装梅菜拆袋后,用先用温水浸泡半个小时,洗净泥沙,用清水浸泡后换多几次水,洗去沙子.然后切碎,用干锅不下油,炒去水份:2.五花肉用清水洗净,放入冷水锅,开火,水开后,再继续煮烫几分钟,目的是去除肉中的血污,也会去掉肉腥味:3.另起锅里下少许油将冰糖炒融,放入切好的五花肉,炒糖色:4.炒锅刷净,上火烧热,油温6成热时,放入葱姜爆香,而后加入炸好的五花肉,烹花雕酒酒,翻炒:5.放入梅干菜,大火煸炒:6.最后在锅里放水后放入大料.酒.红糖汤汁收干后起锅. 梅菜烧肉的营养

芋儿鸡的家常做法

芋儿鸡是一道川菜,也是四川和重庆地区很常见的一道家常菜,芋儿鸡的做法讲究,必须用新鲜的鸡肉,经过多道工序制作而成,今天将芋儿鸡的家常做法介绍给大家,喜欢吃的小伙伴赶紧看看吧! 芋儿鸡的家常做法介绍 制作方法: 主料: 小芋头200克,鸡300克: 配料: 八角2个,桂皮1块,香叶2片,小茴香2克,干辣椒10个,花椒5克,姜1块,蒜3瓣,葱3根: 芋儿鸡的做法: 1.鸡洗干净,切成大小均匀的块,放入清水中浸泡5分钟,小芋头去皮洗净,对半切开.姜1块切片,蒜3瓣切粒,干辣椒10个剪成长段,葱3根切段

水煮肉片的家常做法

水煮肉片的家常做法并不难,准备猪里脊肉,豆芽,白菜,小葱,姜蒜等食材,将配料炒香,做成辣椒油,油锅倒油,放配料和配菜炒一炒倒清水煮,烧开之后,防水水淀粉和肉片,水煮肉片的做法具体如下. 水煮肉片的家常做法 主料: 猪里脊肉250克,豆芽50克,白菜50克: 辅料: 蛋清,小葱3根,姜1块,大蒜5瓣,干辣椒10个,花椒5克: 水煮肉片的做法步骤: 1.豆芽.白菜洗净待用,里脊肉洗净切片,放入碗中: 2.放入料酒1勺,生抽1勺,蛋清(1个鸡蛋的量).淀粉1勺腌制10分钟: 3.小葱3根切葱段,1根切