木耳腐竹炒肉的做法 木耳腐竹炒肉怎么做

步骤1 准备食材:节瓜200克,粉丝1个,干腐竹1根,鲜香菇2朵,金华火腿1片,姜2克,小葱1根.食用油5克,盐1克,糖1克,生抽2克. 步骤2 节瓜去皮,切条. 步骤3 火腿切丝. 步骤4 干腐竹掰小块. 步骤5 香菇洗净,切丝. 步骤6 姜切末. 步骤7 小葱切葱花. 步骤8 热锅倒油,5成热,下香菇.姜,炒香,加600毫升清水.腐竹.火腿,焖煮30分钟,放节瓜.盐.生抽.糖,煮3分钟,加入粉丝煮1分钟. 步骤9 装盘,撒葱花即可.

步骤1 食材:蕨根粉80克.干木耳10克.大蒜2瓣.小米椒2个.小葱2根 调味料:酱油2克.醋2克.鸡精1克.盐1克.辣椒油3克 步骤2 木耳用温水泡发10分钟. 步骤3 大蒜切末. 步骤4 小米椒切小圈. 步骤5 小葱切小葱花. 步骤6 锅中水沸时,放入木耳.蕨根粉,同煮5分钟,捞出,过凉水,装入盆中. 步骤7 盆中放入蒜.小米椒.酱油.醋.鸡精.盐.辣椒油,搅拌均匀. 步骤8 将拌好的蕨根粉盛入盘中,撒葱花即可.

1.猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺,料酒1勺,淀粉1勺,拌匀腌制10分钟,蒜苔洗净切段,小米椒切粒,姜切片,蒜切片; 2.油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用; 3.锅中留底油,爆香姜蒜片,放入蒜苔翻炒20秒,放入肉片炒匀,加入生抽1勺,小米椒,盐半勺,鸡精半勺翻炒均匀即可.

1.五花肉切薄片,大蒜切片,姜切丝,青尖椒斜刀切段,红尖椒斜刀切段. 2.倒入适量油,油温7成热,放入五花肉炒至变色,放入蒜片姜丝爆香,放入1勺料酒.1勺生抽.50g豆瓣酱炒出红油. 3.加入1勺白糖翻炒均匀,放入青尖椒.红尖椒翻炒2分钟,放入1勺盐.1勺鸡精调味即可.

步骤1 准备食材:苦瓜200克.里脊肉200克.姜1块.大蒜2瓣.生抽8克.料酒5克.淀粉5克.盐1克.鸡精1克.油适量. 步骤2 苦瓜洗净去瓤切小块. 步骤3 姜切末. 步骤4 蒜切末. 步骤5 里脊肉洗净切小丁. 步骤6 放入生抽5克.料酒5克.淀粉5克拌匀,腌制10分钟. 步骤7 锅中倒入适量清水大火烧开,放入苦瓜焯水1分钟,捞出沥干水分备用. 步骤8 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉丁快速滑散,炒至变色后. 步骤9 放入姜蒜末.苦瓜翻炒一分钟,调入生抽3克.盐1克.鸡精1克翻炒均匀

步骤1 准备食材:毛豆100克.水发香菇50克.瘦肉100克.葱10克.姜1块.蒜2瓣.小米椒10克.淀粉1茶匙.老抽1汤匙.料酒1汤匙.盐1茶匙.鸡精1茶匙.油适量. 步骤2 香菇切丁. 步骤3 姜切末. 步骤4 蒜切末. 步骤5 小米椒切圈. 步骤6 葱切葱花. 步骤7 瘦肉切丁. 步骤8 瘦肉用盐.老抽.料酒.淀粉拌匀后腌制10分钟. 步骤9 锅中放入适量油烧热,将腌好的肉丁在热油中滑开炒熟,装盘备用. 步骤10 锅中重新放入少许油,放入葱.姜.蒜.小米椒爆香:再倒入香菇丁翻炒2分钟,再倒

步骤1 食材:茄子1根.青椒2个.瘦肉200克.大蒜3瓣.姜3克.淀粉2克.上海青20克.食用油10克.料酒2克.盐1克.生抽3克.蚝油2克.鸡精1克. 步骤2 瘦肉切片. 步骤3 加入料酒.淀粉. 步骤4 拌匀腌制10分钟. 步骤5 茄子切长条. 步骤6 青椒切块. 步骤7 大蒜切末. 步骤8 姜切末. 步骤9 炒锅中油温5成热时 ,下入肉片炒至变色,盛出备用. 步骤10 锅中留底油,下入蒜末.姜末爆香,放入茄子炒软,加入青椒.肉片炒匀,放入少许盐.生抽.蚝油.鸡精炒匀,盛出装盘,用上海青点缀

红椒洗净切块,洋葱切成块,大蒜切粒,姜切小块,把干腐竹用温水泡软,然后挤干水分,切段,锅里加清水烧开,放猪肉焯烫后捞出切片,锅里热油,加肥肉快速翻炒,然后倒瘦肉炒至变色,加红椒辣.洋葱与蒜粒爆香,再倒腐竹大火翻炒,加入适量盐,炒至断生,然后出锅即可. 家常腐竹炒肉的方法 主料: 干腐竹200g,猪肉300g,洋葱半个; 辅料: 油,盐,红椒3个,蒜3瓣,姜1块; 腐竹炒肉的做法: 1.红椒清洗干净,切成块,洋葱切成小块,大蒜切粒,姜切小块备用; 2.把干腐竹用温水泡软,然后挤干水分, 切段; 3

为大家介绍韭黄炒肉的做法,备好食材里脊肉,韭黄,蒜,干辣椒,生抽,淀粉等等,食材洗干净,切好,里脊肉切片,放料酒淀粉腌制十分钟,将蒜和辣椒炒香放里脊肉炒至变色,放韭黄,调味出锅即可. 韭黄炒肉怎么炒味道好? 主料: 里脊肉200克,韭黄400克: 辅料: 蒜2瓣,干辣椒4个,生抽,料酒,淀粉各1勺,盐半勺,鸡精半勺: 韭黄炒肉的做法步骤: 1.韭黄洗净,切成大小均匀的段: 2.蒜2瓣切末,干辣椒4个剪成细丝: 3.里脊肉切片: 4.放入生抽1勺,料酒1勺.淀粉1勺拌匀腌制10分钟: 5.锅中放入