咸蛋黄煎玉米的做法 咸蛋黄煎玉米怎么做

步骤1

食材:玉米粒250克,咸鸭蛋2个。 调味料:食用油20克,淀粉50克。

步骤2

咸鸭蛋剥壳,取出蛋黄,放入碗中,压碎。

步骤3

碗中放入玉米粒,再倒入淀粉,拌匀,使每粒玉米都沾上淀粉。

步骤4

热锅倒油,油温4成热时,倒入玉米粒,小火煎至金黄,捞出。

步骤5

锅中留少许底油,倒入咸蛋黄,炒散,再倒入煎好的玉米。

步骤6

炒匀即可。

时间: 2024-11-08 20:19:12

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核心功效 清肝明目.改善记忆力.维生素含量丰富 咸蛋黄的简介 咸蛋黄是一种美食,主要原料有鸭蛋.禽蛋等.咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素.不过胆固醇是一柄双刃剑,胆固醇增高会影响动脉,易得动脉硬化,胆固醇缺少也会引起一系列健康问题.普通人一天食用一个到两个蛋黄就够了,不要太多. 功效与作用 1.清肝明目:咸蛋的蛋黄中含有丰富的维生素A和胡萝卜素,这两种营养成分都助于肝脏功能的发挥,因此咸蛋黄具有清肝明目的功效. 2.改善记忆力:咸蛋黄被人体吸收后能释放出胆碱,而胆碱

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