大蒜炒咸肉怎么做 大蒜炒咸肉怎么做好吃

步骤1

准备食材:大蒜叶200克、咸肉100克、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、小米辣5克、姜1块。

步骤2

大蒜叶洗净切段。

步骤3

咸肉洗净切片。

步骤4

小米辣切圈。

步骤5

姜切片。

步骤6

起锅倒油,油热加入咸肉煸炒出香味。

步骤7

然后放入姜、小米辣炒香。

步骤8

接着加入生抽、料酒翻炒3分钟。

步骤9

接下来倒入大蒜叶、味精继续翻炒1分钟,最后加入盐即可。

时间: 2024-07-31 04:40:54

大蒜炒咸肉怎么做 大蒜炒咸肉怎么做好吃的相关文章

洋葱炒千张的做法 洋葱炒千张怎么做

步骤1 准备食材:洋葱200克,千张2张,大葱10克,生姜1克,大蒜1瓣,食用油5克,生抽3克,盐1克,鸡精1克. 步骤2 洋葱切丝. 步骤3 千张切丝. 步骤4 大葱切片. 步骤5 生姜切末. 步骤6 大蒜切末. 步骤7 炒锅中加入食用油,油温5成热,倒入大葱.生姜.大蒜炒香,加入洋葱炒软,倒入千张.生抽炒.盐.鸡精炒匀即可.

苋菜炒鸡蛋的做法 苋菜炒鸡蛋怎么做

步骤1 食材:苋菜300克.鸡蛋2个.大蒜2瓣. 调味料:食用油8克.盐1克. 步骤2 苋菜洗净,控干水分,切断. 步骤3 大蒜切末. 步骤4 鸡蛋打散备用. 步骤5 热锅倒油,油温7成时,倒入鸡蛋液,炒散,盛出备用. 步骤6 锅中留底油,下入蒜末.盐,爆香.放入苋菜,炒至苋菜炒软. 步骤7 倒入炒好的鸡蛋,炒匀即可.

牛肉炒笋怎么做 牛肉炒笋的做法

步骤1 食材:牛里脊肉150克.竹笋200克.姜2克.大蒜2瓣.淀粉2克.食用油10克.料酒1克.生抽2克.盐1克.黑胡椒粉1克. 步骤2 竹笋切丝. 步骤3 姜切丝. 步骤4 大蒜切片. 步骤5 牛肉切丝. 步骤6 加入料酒.少许盐.1克黑胡椒粉.淀粉,拌匀腌制10分钟. 步骤7 炒锅中油温5成热时,下入蒜片.姜丝爆香,下入竹笋略炒,调入少许盐炒匀,盛出备用. 步骤8 锅中留底油,油热后放入牛肉,滑散,炒至牛肉变色,加入竹笋同炒,放入生抽炒匀即可.

鱿鱼炒芹丝怎么做 鱿鱼炒芹丝的做法

步骤1 食材:鱿鱼须300克.西芹200克.大蒜3瓣.姜3克.花椒2克. 调味料:食用油5克.豆瓣酱2克.料酒2克.生抽3克.蚝油2克.盐1克. 步骤2 大蒜切片. 步骤3 姜切丝. 步骤4 西芹切丝. 步骤5 鱿鱼须洗净,放入少许姜丝.料酒,抓匀腌制10分钟. 步骤6 炒锅中油温5成热时,下入蒜瓣.姜丝.花椒爆香,放入西芹炒至断生. 步骤7 放入鱿鱼须,加入豆瓣酱.生抽.蚝油.盐炒匀,鱿鱼须炒熟即可出锅.

大虾炒饭的做法 大虾炒饭怎么做

步骤1 主料:虾100克,米饭1碗,生姜1块,大蒜2瓣,小葱2根,鸡蛋1个.辅料:蔬菜丁1小碗,盐1茶匙,料酒1汤匙,生抽1汤匙. 步骤2 鲜虾洗净,去头,剥掉壳,切开虾背,去虾线,加入盐.料酒,拌匀腌制10分钟. 步骤3 姜切末. 步骤4 小葱切葱花. 步骤5 鸡蛋打散. 步骤6 热油下锅,倒入蛋液,炒至定型盛出备用. 步骤7 锅中留油,倒入虾头,小火炒香盛出. 步骤8 锅中留油,倒入虾仁,炒熟盛出. 步骤9 锅中倒入适量油,加入姜蒜末炒香,倒入蔬菜丁炒至断生,放入米饭炒散,加入生抽.虾仁.鸡

蛋炒饭的做法 蛋炒饭怎么做

午餐肉切粒,胡萝卜切粒,小葱切葱花,鸡蛋磕入碗中,加盐打散,锅中放适量水烧开,放青豆仁.胡萝卜粒和玉米粒焯水5分钟,捞出,锅中倒适量油,油温烧至7成热,倒鸡蛋液炒至鸡蛋凝固,锅中留底油,放入米饭炒散,调入盐和鸡精,倒入午餐肉.青豆仁.胡萝卜.玉米粒炒匀即可. 蛋炒饭怎么做 材料: 米饭1大碗,鸡蛋2个,午餐肉70克,青豆仁1勺,胡萝卜50克,玉米粒50克,小葱2根,盐,鸡精少许 蛋炒饭的做法: 1.午餐肉切成粒,胡萝卜切粒. 2.小葱2根切葱花,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散. 3.锅中放入适量水

西红柿炒西葫芦的做法 西红柿炒西葫芦怎么做

西葫芦洗干净,然后切成片,西红柿去皮切块,蒜切末.小葱切葱花,锅里倒油,油温烧至6成热,放入葱蒜末炒香,西葫芦下锅炒,再放西红柿炒至出汁,放入盐1勺.鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可. 西红柿炒西葫芦怎么做 食材: 西葫芦1个,西红柿1个,小葱2根,蒜2瓣 西红柿炒西葫芦的做法: 1.西葫芦洗干净,然后切成片. 2.西红柿去皮切块,蒜切末.小葱切葱花. 3.锅里倒油,油温烧至6成热,放入葱蒜末炒香,西葫芦下锅炒,再放西红柿炒至出汁. 4.放入盐1勺.鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可. 小贴士: 西红柿要

黄渤做蛋炒饭是哪一部电视? 黄渤炒饭的电视剧

不是电视剧是电影.黄渤做蛋炒饭是电影<蛋炒饭>中的情节.<蛋炒饭>是一部喜剧电影,由陈宇执导,由黄渤.郭金.王毅.张大礼等人出演.影片讲述的是一个"中国式阿甘"的励志故事.影片于2011年7月28日在中国内地上映.这部电影讲述了黄渤饰演的王大卫三十多年的人生经历,用漫画.反讽等幽默的手段反映了在时代浪潮下的小人物生活,呈现一种可贵的"傻"品质. 主人公王大卫从小在北京的胡同儿里长大,他脑子慢,做事儿一根筋,街坊四邻称他"王傻子&qu

西红柿炒鸡蛋的做法 西红柿炒鸡蛋怎么做

1.准备2个鸡蛋.200克西红柿.少许姜片.少许葱花.2.然后把鸡蛋打入碗中,放少许盐巴用筷子搅拌均匀.3.西红柿切块备用.4.锅中倒油,倒入鸡蛋,炒熟后盛出.5.留底油爆香葱.蒜.6.放入西红柿饭翻炒,加盐.糖.生抽,倒入鸡蛋翻炒均匀即可. 西红柿炒鸡蛋的做法 西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,属于鲁菜,是常见的菜肴之一.烹饪方法简单易学,营养搭配合理.鲜艳,爽口.开胃,成为中国菜肴中最具代表性.最经典的美食之一.其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用. 西红柿含有丰富的维生素C和

洋葱炒猪肝的做法 洋葱炒猪肝怎么做好吃

步骤1 准备食材:猪肝200克.洋葱50克.青椒1个.胡萝卜1个.水发木耳20克.姜1块.蒜3瓣.盐1茶匙.白糖1茶匙.生抽1茶匙.料酒1茶匙.鸡精1茶匙.香油1茶匙.油适量.五香粉10克. 步骤2 猪肝洗净切薄片. 步骤3 洋葱切块. 步骤4 木耳撕小块. 步骤5 姜切片. 步骤6 蒜切片. 步骤7 胡萝卜切片. 步骤8 青椒切片. 步骤9 猪肝用盐水泡10分钟,清洗干净. 步骤10 碗中放入少许盐.生抽.五香粉腌制10分钟备用. 步骤11 起锅倒油,油热加入姜片.蒜片爆香. 步骤12 然后加