豆豉焖茄条的做法 豆豉焖茄条怎么做

土豆切成条,放淀粉拌匀,姜蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪成段,油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干,锅中留底油,爆香姜蒜末.花椒.干辣椒,放入土豆条,加入盐.鸡精.胡椒粉.葱花拌匀,盛出装盘. 干煸土豆条怎么做 食材: 土豆200克,姜1块,蒜2瓣,葱3根,干辣椒,花椒 干煸土豆条的做法: 1.土豆去皮洗净,切成条,放淀粉搅拌均匀. 2.姜蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪成段. 3.油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干. 4.锅中留底油,爆香姜蒜末.花椒.干辣椒. 5.放入土豆条,加入

步骤1 准备食材:蒜苗150克.豆泡80克.生抽1汤匙.盐1茶匙.葱1根.蚝油1汤匙.蒜3瓣.油适量. 步骤2 蒜苗切段. 步骤3 蒜切末. 步骤4 葱切成葱花. 步骤5 热锅倒入少许油,放入蒜末煸香. 步骤6 再放入蒜苗煸炒变软. 步骤7 再倒入生抽.蚝油.盐煸炒均匀. 步骤8 最后放入豆泡,加适量清水. 步骤9 盖上盖焖煮至豆泡入味即可.

步骤1 准备食材:鸡肉200克.玉米200克.胡萝卜50克.香菇50克.姜10克.蒜10克.料酒1勺.酱油1勺.生抽1勺.色拉油适量.盐1勺. 步骤2 玉米切小块. 步骤3 胡萝卜切小块. 步骤4 鸡肉切块. 步骤5 姜切丝. 步骤6 蒜切片. 步骤7 香菇切小块. 步骤8 鸡肉放入碗中加入料酒拌匀. 步骤9 锅里倒油,炒香姜蒜,加入鸡块爆炒. 步骤10 再加入适量生抽.酱油炒匀,倒入玉米,胡萝卜,倒入少许清水,烧开后转小火焖10分钟. 步骤11 加入少许盐调味. 步骤12 最后倒入香菇,焖2分

步骤1 准备食材:茄子250克.猪瘦肉150克.鸡蛋1个.葱段4段.黄豆酱10克.蒜片10克.花椒粉1匙.精盐1匙.味精1匙.清汤适量.绍酒1匙.淀粉10克.色拉油适量. 步骤2 将茄子去蒂.去皮,切成1厘米见方的小丁. 步骤3 将猪瘦肉切成小丁. 步骤4 装入碗中,加入精盐.味精,抓拌均匀调味. 步骤5 鸡蛋磕入碗中,打散,将肉丁倒入碗中,搅拌均匀. 步骤6 锅中倒油,将茄子放入锅中,炸透,然后捞出沥油. 步骤7 再将肉丁放入油中滑散.滑透,捞出沥油待用. 步骤8 锅中留少许底油,先下入葱段.

步骤1 准备材料:猪腰子200克.香菜20g.大葱10g.姜1小块.大蒜4瓣.精盐1勺.味精1勺.白醋1勺.酱油1勺.绍酒1勺.香油适量.高汤适量. 步骤2 将猪腰子切成两半,除去腰臊. 步骤3 然后先竖着切直花刀,再斜着切花刀,最后切成小条备用. 步骤4 姜切丝,葱切丝,蒜切片. 步骤5 碗中加入高汤再倒入酱油.精盐.味精,搅拌均匀,调成芡汁备用. 步骤6 锅中倒油烧热,放入腰条炸至九成熟,捞出沥油. 步骤7 锅中留少许底油烧热,先下入姜丝.蒜片.葱丝.炝锅. 步骤8 再加入绍酒翻炒,倒入腰条

步骤1 所需食材:紫薯1个,小麦面粉200克. 步骤2 紫薯切块. 步骤3 放入榨汁机,倒入清水,打成泥,倒入碗中. 步骤4 加入面粉搅拌均匀,然后倒入蒸碗中,抹平,盖上保鲜膜,用竹签戳一些小孔. 步骤5 放入蒸锅中蒸15分钟,取出后切成小条即可.

步骤1 食材:小白菜150克.土豆2个.大葱10克.姜3克.食用油5克.盐1克.生抽2克.胡椒粉1克. 步骤2 小白菜摘洗干净. 步骤3 土豆去皮,切长条. 步骤4 大葱切小段. 步骤5 姜切片. 步骤6 炒锅中油温5成热时,下入葱段.姜片爆香,放入土豆翻炒,加入生抽炒匀,倒入适量清水,煮10分钟. 步骤7 放入小白菜煮1分钟,加入盐.胡椒粉调味,盛出即可.

豆角摘好,洗净.锅里水烧开,挂面平铺在锅内,大火蒸15分钟左右.把豆角放入锅中焯熟,捞出.五花肉切好,再放入锅中煸炒,放八角.葱.姜,炒至入味.然后将豆角放进锅里,一起煸炒,放入面条,拌好.拌好之后再放入锅中蒸一下,开锅后,五分钟即可. 干面条怎么做蒸面条 主料: 面条适量,豆角适量,五花肉,盐少许,味精,鸡粉,葱,姜片,大料,老抽,酱油,十三香 豆角蒸面条的做法: 1.豆角摘好,洗干净: 2.锅里水烧开之后,放上蒸锅,蒸锅里面放上笼布,挂面平铺在锅内,大火蒸15分钟左右: 3.把豆角放入锅中焯

核心功效 发汗解表.和胃消食.解毒 简介 豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料,以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉.曲霉或者细菌蛋白酶的作用分解大豆蛋白质,达到一定程度时,用加盐.加酒.干燥等方法抑制酶的活力,延缓发酵而制成.据记载,豆豉最早由江西泰和县流传开来,后经不断发展和提高传到海外. 功效与作用 1.发汗解表,淡豆豉辛散苦泄性寒,入肺经,具有疏散宣透之性,既能透散表邪,又以能宣散郁热,发汗之力颇为平稳,有发汗不伤阴之说.常用治外感初起,症见恶寒发热.无汗.头痛鼻塞等证. 2.和胃消食,淡豆豉