冬瓜的做法

冬瓜去皮,清洗干净切成块,大葱切葱末,姜和蒜切末,小葱切葱花,锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放葱末.姜末和蒜末炒香,加入冬瓜块炒匀,放入料酒.蚝油.清水.盐.鸡精.白糖和老抽煮5分钟左右,出锅即可. 冬瓜的做法 食材: 冬瓜300克,姜1块,大葱1段,蒜2瓣,小葱1根,料酒5克,老抽5克,蚝油10克,水淀粉1勺 红烧冬瓜的做法: 1.冬瓜去皮,清洗干净切成块. 2.大葱切成葱末,姜和蒜切末,小葱切葱花. 3.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入葱末.姜末和蒜末,炒出香味. 4.加入切好的冬瓜块

鸭肉炖冬瓜没有毒,只是为鸭子和冬瓜都是凉性食品.凉性的东西吃多了容易导致肚子疼,造成拉肚子的现象.不过鸭肉炖冬瓜适合在夏天吃,有去火又利湿的功效.不适合在冬天吃,即使冬天吃也要少吃. 鸭肉炖冬瓜为什么有毒 鸭肉炖冬瓜是我们餐桌上常见的一道菜,不仅做法简单,还有败火利湿的功效.但是有很多人说鸭肉炖冬瓜有毒,其实鸭肉炖冬瓜没有毒,鸭肉和冬瓜都是再熟悉不过的食材了,两者是不相克的.之所以说鸭肉炖冬瓜有毒,是因为鸭子和冬瓜都是凉性食品,凉性的东西多吃会肚子疼,可能会拉肚子.所以鸭肉炖冬瓜适合在夏天吃,不

1.冬瓜洗净切成片状,干辣椒四颗剪成小段,每段约在1厘米左右,大蒜一瓣切末备用. 2.锅中加入适量水烧开,倒入冬瓜煮1分钟捞出,沥干水分备用:油温七成熟蒜末炒香,干辣椒翻炒几下,放入冬瓜翻炒至变软. 3.冬瓜炒软后加入酱油,盐,鸡精,调味后即可出锅.

食材:冬瓜500克.大蒜3瓣.剁椒1勺.葱花一碟 步骤: 1.冬瓜洗净切成约3毫米厚的片,大蒜3瓣切末: 2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入冬瓜翻炒至变软加入盐1勺.鸡精1勺.剁椒1勺.继续翻炒1分钟即可.

1.冬瓜洗净切片,大蒜切末: 2.锅中放入适量油,油温烧至七成热,放入蒜末炒香,放入冬瓜翻炒至变软: 3.放入剁椒1勺,继续翻炒一分钟,加入盐一勺,鸡精一勺即可.

步骤1 准备食材:小白菜100克.冬瓜150克.小葱1根.盐1克.鸡精1克. 步骤2 小白菜洗净掰成段. 步骤3 冬瓜去皮. 步骤4 冬瓜切小块. 步骤5 葱切葱花. 步骤6 锅中倒入适量水大火烧开,放入小白菜.冬瓜,转小火炖10分钟. 步骤7 调入盐1克.鸡精1克拌匀,盛出撒上葱花即可.

步骤1 准备食材:冬瓜200克.大蒜10克.小葱1根.红油10克.生抽3克.鸡精1克.盐1克.油适量. 步骤2 冬瓜去皮洗净切块,装盘备用. 步骤3 大蒜切末. 步骤4 葱切葱花. 步骤5 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末小火慢炒. 步骤6 在蒜蓉中调入生抽3克.盐1克.鸡精1克,放入红油10克拌匀. 步骤7 淋在冬瓜上. 步骤8 锅中放入冬瓜蒸10分钟. 步骤9 蒸熟后取出撒上葱花即可.

步骤1 准备食材:老鸭块500克,薏米10克,冬瓜200克,小葱5根,姜2克,枸杞5粒,盐2克,料酒2克. 步骤2 鸭肉洗净备用. 步骤3 姜切片. 步骤4 薏米.枸杞洗净. 步骤5 1根小葱切葱花. 步骤6 冬瓜去瓤.去皮.洗净切块. 步骤7 锅中加入1升清水,放入鸭肉.料酒2克.小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用. 步骤8 砂锅中放入鸭肉.生姜.薏米.2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入盐.冬瓜.枸杞再炖煮30分钟. 步骤9 装盘后撒入葱花即可.

步骤1 准备食材:牛肉200克.冬瓜200克.大葱1段.小葱1根.姜1块.盐1茶匙.八角5克.桂皮5克. 步骤2 牛肉洗净切小块. 步骤3 冬瓜去皮切小块. 步骤4 姜切片. 步骤5 大葱切段. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 首先起锅烧水,下入牛肉焯水2分钟,捞出备用. 步骤8 然后将牛肉.葱段.八角.桂皮.姜片放入砂锅中,加入适量的清水,焖煮30分钟. 步骤9 接下来在砂锅中放入冬瓜.盐,继续小火炖10分钟. 步骤10 最后盛入碗中,撒上葱花即可.